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2018/11/16 17:53



こんにちは♪夢陶房ですスマイル! 



長く続く過酷な気候変化にどうもバテ気味でわからん・・・という方のために、
本日は「自家製果実酒」のおススメです。




梅酒に代表される「果実酒」カクテルは、自宅で熟成させる楽しみや
期間によって変わる味わいもさることながら、果実の薬効成分がお酒に
溶け出すことで、様々な効能もあると言われています。









果実の旬は、一年を通して変わりますが、5~6月はいちご、梅、さくらんぼ、桃
など作ることのできる果実が多く、果実酒仕込みに旬な時期です。
10~12月では柿、りんご、かりん、みかんがおすすめです。
レモンは一年を通じて作ることができます。





材料は、果実、ホワイトリカー、氷砂糖の3つだけ。
上記を消毒したガラスの長期貯蔵用びんに層になるように入れて、冷暗所で寝かせる。
ざっくりですが、これだけで早ければ3か月後には若い果実酒の形ができます。
ひらめき砂糖の量はすこしひかえめにするのがポイントです。)




熟成すればするほどその味わいは変化してゆき、新しい果実酒と
2年熟成された果実酒では見た目も味も全く異なったものになります。
今年は、果実酒作りにトライしてみてはいかがでしょうか?






(◆主な果実酒の効能◆)



 柑橘酒・・鎮咳作用や咽喉痛など
 杏酒・・鎮咳、利尿作用など
 梅酒・・便通や血行促進など
 いちご酒・・疲労回復、病後の栄養補給など
 リンゴ酒・・疲労回復、食欲増進など
 メロン酒・・整調作用、美容効果など






★新商品のご紹介: 果実酒に最適!長期貯蔵びん ★






本日は以前にもご紹介した日本を代表するガラス製品ブランド「ADERIA」から、
果実酒や漬物用の「長期貯蔵ガラスびん」のご紹介です。





長期保存果実酒びんの認定を受けたこのガラスびんは、果実酒はもちろん、
果実シロップ、ジュース、らっきょうなどの漬物、お米などの乾物の保存など、
なんでも来いの質実剛健さですきらきら幅の広い入れ口、持ちやすく丈夫な
持ち手、そして便利な内栓つきで、リーズナブル。




果実酒と言えばこれ!という安心安全の定番商品ですグッド音符













↓↓↓ ★ 画像をクリックして詳細をみる ★ ↓↓↓





↓冷蔵庫にも入る、ペットボトル型のスリムなタイプです。
 小量の梅酒、麦茶、フレーバーティにも音符











↓こちらは背の低くて幅広の少量サイズです。漬物にも音符














↓こちらが「THE・定番」きらきらの果実酒用びんです。それなりの重量もあります。
 量の目安は、4Lサイズが、梅が1キロの果実酒が作れるサイズ感です音符















みなさまのご利用を、一同心よりお待ちしております・・・スマイル




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最終更新:2018/11/16 17:53

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

2018/11/09 17:25



★新商品のご紹介: こびりつかない!セラベイク ★







本日は創業200年、日本のガラス製品の先駆者石塚硝子のブランド
ADERIAの「cera bake (セラベイク) 」をご紹介しますスマイル!




「ガラスの耐熱容器」と言うと、ひと昔前は海外のドラマや映画で
出てくるもの、というイメージでしたが、今や洋風化した日本の食卓でも
定番となり、大人数が集まるホームパーティや毎日の食卓、休日のお菓子作りなど、
様々なシーンで活躍する重宝な容器になっています。


ですが、オーブン料理を楽しんだ後は、食材の焦げ付きが頑固で
洗剤でこすってもなかなか落とせない・・・ショックという悩みにも直面しますよね。



この商品は、特許取得のセラミックコーティングきらきらされた耐熱ガラス容器で、
加熱調理後のこびりつきの悩みをを解消してくれました!
「片付けが楽」、ただそれだけで、たくさん使いたい気持ちになれます音符










↓↓↓ ★ 画像をクリックして詳細をみる ★ ↓↓↓

















↓こちらは「セラベイクの密閉蓋付タイプ」です!




4面ロックのパッキンにより、バツグンの密閉力で汁漏れや
におい漏れをガードします。ラップが要らないので経済的でエコですねダブルハート
持ちよりパーティなどでも大活躍します音符













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最終更新:2018/11/09 17:25

2018/11/07 17:18



★新商品のご紹介: 楽しさをたしなむ酒器・じゃぱん ★







本日はアイトーから、「じゃぱん」のご紹介ですスマイル!




見た目はシンプルな磁器製の酒器ですがその正体は・・・??


4種類の異なる形によって変化するお酒の味わいを楽しめる「ぐいのみ」
ちょこんとした注ぎ口が小鳥のようで可愛らしい「片口」
そして とくとく音がとても風流な「徳利」




晩酌の時間が、いつもより少しだけ楽しみになりそうな酒器たちです音符










↓↓↓ ★ 画像をクリックして詳細をみる ★ ↓↓↓

















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最終更新:2018/11/07 17:18

2018/11/02 15:46



★新商品のご紹介: 天下泰平シリーズ  ★








本日はアイトーの「天下泰平」シリーズをご紹介します!




「天下泰平」とは、世の中が良治まり、穏やかな様子。また何の心配事もなく
のんびり猫日本茶している様のことを言い表します。



日本古来からの祝いの紋として縁起の良いとされている
富士山、鶴、亀などのモチーフたちがひとつひとつキャッチーにデザインされた食器です。
赤と白の紅白カラーが、おめでたさを際立たせますね音符











↓↓↓ ★ 画像をクリックして詳細をみる ★ ↓↓↓















↓同じく「天下泰平 タオルギフト」もありますきらきら!





こちらも古来から縁起の良いとされている「市松柄」を、
安心安全のオーガニックコットンで織り込んだ、ソフトで給水性の高い
泉州産タオルのセットです音符



※ハンドタオル、フェイスタオル、バスタオルの3種類から
お値段に合わせて組み合わせた3セットをご用意しております音符











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みなさまのご利用を、一同心よりお待ちしております・・・スマイル




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最終更新:2018/11/02 15:46

2018/10/25 18:07





こんにちは♪夢陶房ですスマイル! 



みなさんは自炊食事、してますか?忙しくてついつい外食で・・・という方も多いとは思いますが、
安く、栄養バランスの良い食事を摂るためにはなんといっても自炊が一番です・・・!



そんな自炊の相棒「フライパン」は、意外と選ぶのが難しい道具で、
素材の種類も値段も様々です。一体どれを選べば良いのでしょうか・・・?










ひらめき手に入り易いのは、フッ素やセラミックなどのコーティング加工をされた
アルミ製の軽いフライパンです。比較的安価で、お手入れが簡単なものが多い一方
コーティングには寿命があり、耐用年数は2年から5年程度と言われています。
あくまで消耗品として割り切って使う方には良いですが、高温調理による有毒ガスの
発生の可能性もあり、安全とは言い切れません。



ひらめきステンレス、銅製は見た目が美しく、錆びにくく丈夫ですが、
取り扱いにコツが要り、焦げ付きやすい、値段が高いなどのデメリットもあります。



ひらめき鉄製のフライパンは多少の重量感はありますが、値段も比較的安価で、
使い込むほどに味が出る「一生モノの育てる道具」。不足しがちな鉄分が摂れるのもメリットです。
・・・・ですが、その一方で鉄のフライパンは錆びや焦げ付きを防ぐために
一定のお手入れが必要で、それがネックで購入を迷っている方も多いと聞きます。



本日は、そのネックを見事解消した人気の鉄のフライパンをご紹介します・・スマイル!









★新商品のご紹介: 匠の高級鉄製フライパン ★









匠(TAKUMI JAPAN)とは、新潟県の食器メーカー佐藤商事が
柳宗理と協力して独自開発した「マグマプレート」という鉄素材を使用し
画期的な鉄調理器具を作り出している食器ブランドです。




「マグマプレート」は表面に細かな凹凸が加工されているため
熱伝導がよく、焦げ付きにくく、 さらに使用前のお手入れも簡単きらきら
鉄のメリットはそのまま生かしながらも使い勝手のよい理想のフライパンが実現しました。




使用した方からは、「一生もののフライパンに出会えた」と喜ばれておりますスマイル!











↓↓↓ 「匠 マグマプレート 炒め鍋」 ↓↓↓



 深さがあって使い勝手が良い炒め鍋は、IH使用可能な24cmと、28cm、
 大容量の30cmの3サイズです音符









↓↓↓  「匠 マグマプレート フライパン」 ↓↓↓



 ベーシックなフライパンは、20cmと、24cm、26cmの3サイズ
 (すべてIH対応)です音符










↓↓↓ 「マグマプレート 玉子焼き」 ↓↓↓



 コンパクトで軽量な玉子焼きフライパンは、
 小と中の2サイズ(こちらもIH対応)です音符 玉子焼き以外にも、お弁当や
 サイドメニューの「ちょい焼き」にあると重宝なのがこのフライパンです。











みなさまのご利用を、一同心よりお待ちしております・・・スマイル




きらきら夢陶房のお店をもっと見る→ https://www.rakuten.co.jp/yumetobo/きらきら

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最終更新:2018/10/25 18:07

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