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2021/09/09 19:00

色絵:クレマチス絵皿・古川章蔵

ゴーヤチャンプルーを作ってみました。






今日は「重陽(ちょうよう)の節句」。

1月7日が「人日の節句」、3月3日が「上巳(桃)の節句」、5月5日が「端午の節句」、7月7日が「七夕の節句」。 そして、今日。

陰陽思想では奇数は陽の数で、それが二つ重なる日だからおめでたいのだそうです。

別名「菊の節句」ですが、菊の季節はまだ少し先。
一方で、栗がそろそろ旬を迎えます。
江戸時代から「重陽の節句」には栗ご飯を食べる習慣があるそうです。
晩御飯にでも^^






さて、古川章蔵さんの「クレマチスシリーズ」からこちらは絵皿です。

和にも洋にも似合うお皿。
ゴーヤチャンプルーを作ってみました。

名残のニガウリに豆腐に卵に、そして、スパム。
疲れの溜まった身体にうれしいお料理です(o^^o)









『和食器ブログ』より








■半額RakutenスーパーSALE

9月11日深夜1時59分までです。
ご利用くださいませ!
















漆器・輪島塗:朱4.2寸汁椀・奥田志郎



■お店へお越しくださるお客様へ

ご来店の際、お客様にはマスク着用、入り口にて手指の消毒のご協力をお願いいたします。店頭にて手指消毒液をご用意しております。
お客様とスタッフの健康と安全確保並びに感染拡大防止の為、ご理解とご協力を賜りますようよろしくお願い致します。








在庫があるものだけでも1.000品目を越える工芸店ようびのうつわたち。
一点一点、見つけてもらえることを待ってます!^^

スマホリニューアルに伴い、少し探しやすくなったかと・・・A^^;)

↓↓↓↓


新入荷、再入荷情報順に工芸店ようびのうつわが並んでいます^^
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風景や文様、種類、作家さんから選んでいただけます。
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リニューアルは、ゆっくり進行中です。のんびりお付き合い下さいませ(*'-'*)


季節の和食器コーディネイト
和食器コーディネイト|和食器の愉しみ・工芸店ようび

季節のうつわをコーディネイトでご案内^^



《一汁一菜》お味噌汁中心の食事
【一汁一菜】お味噌汁中心の食事|和食器の愉しみ・工芸店ようび

工芸店ようびがおすすめする《一汁一菜》
具沢山のお味噌汁、旬がたっぷりのおかず、そして、我が家のお漬物があれば・・・


軽快なおもてなしの料理
軽快なおもてなしの料理|和食器の愉しみ・工芸店ようび

季節の「おもてなし料理」12ヶ月。
「しっかり作ったものと市販のものの組み合わせで軽快におもてなしの方法を覚え、あまり負担にならないようにすれば時々やってみたくなるのではないでしょうか。」


工芸店ようびとお付き合いいただいている作家さん
和食器の作家さん|和食器の愉しみ・工芸店ようび

和食器の作家さん。個性溢れる自然体・・・。


古川章蔵さんの《定期販売》
古川章蔵|定期販売|食器の愉しみ・工芸店ようび:ネット通販特別企画

《定期販売》が付記されている古川章蔵さんのうつわは、毎月15日までにご注文いただければ、翌月末にお届け致します!



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最終更新:2021/09/09 19:12

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