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2021/05/28 19:00

七尾椀

「ドカンと蕪の絵があり、形は端正なとても良い形です。」






三年前、奥田志郎さんが能登七尾の美術館で面白い合鹿椀を見つけ、美術館にお願いして写しを作らせていただきました。ドカンと蕪の絵があり、形は端正なとても良い形です。

奥田さんとカメラマンと木地屋さんと御一緒に行き、寸法をとり、資料を見せていただいて作り始めました。少しの改良を加えて、下地も本歌のままではなく(本歌は渋下地と云われている)蒔地にして強くなったと思います。山本哲さんに本歌を元に蕪の絵を画いていただき、とても面白いものになりました。

さまざまのお椀をお持ちの方にもきっと面白がっていただける多用途のお椀だと思います。合鹿椀の御要望も多いので、朱と黒の無地もおつくりしました。

その後、誠に間の抜けたお話をすることになりますが、出来上がったものを美術館にお見せして御礼を申し上げ元の所蔵家さまにもご挨拶することになってから、いままで粥椀として売らせていただいていたものと並べてみましたら殆んど同じものだったのです。

これは故奥田達朗氏(奥田志郎さんの兄)が1970年頃に挽いていた素地を少しずつ塗っていただいたものでした(形を造りましたのはもっと以前だったと思われますが)。五十年余りも経てしかも出来上がってから気がつくなんてと思いますが、五十年余前に奥田達朗氏が数ある合鹿椀の中から一つを選んで写したものと、弟さんの奥田志郎さんが「いいから写してみよう」と思われたものが殆んど同じだったことに不思議だけれど美しいものの持つ力みたいなものを感じました。蕪の絵はもちろん初めてのことですが。

五人ものスタッフで七尾まで一泊で行き一日がかりの資料精査、素地屋さんとの意見交換などを経て作ったものが殆んど同じだったなんて・・・と笑えない現実でした。そして改めて奥田達朗氏の為した仕事に敬意を持ちました次第です。

工芸店ようび 店主 真木








緊急事態宣言が6月20日まで延長されます。

大型パークや百貨店など、平日は幾分緩和されるとのことですが、とは言え、気を緩めるわけにはいきません。

「おうち時間」

何かもう一つ楽しみを見つけたいと思います。







さて、「粥椀」をお待ちの皆様、お待たせいたしました!
奥田志郎さんから新作のお椀(合鹿椀)がやってきました。

お雑煮椀にもなるおおらかなお椀は、これからなら、おそうめんのお椀にいかがでしょうか。

ほぼ「粥椀」ですので、コーディネイトは「粥椀」をご参照くださいませ。
無地もご用意いたしました^^




『和食器ブログ』より








志野焼:鼠志野筒向付・瀧川恵美子

《再入荷》志野焼:鼠志野筒向付・瀧川恵美子

こちらは、見込みが広く、安定感安心感のある小鉢になっています。


青白瓷汁注瓢形・小・海老ヶ瀬保

《再入荷》青白瓷汁注瓢形・小・海老ヶ瀬保

こちらの片口は、形が愛らしい瓢箪型です。くびれが指になじみ、使いやすさもプラス!
手作りポン酢を入れるうつわ、そういえば、ありませんよね。


青磁:青瓷7寸鉢・海老ヶ瀬保

《再入荷》青磁:青瓷7寸鉢・海老ヶ瀬保

青磁が、緩やかな曲線を持つしなやかなうつわに清楚な優しさを与えました。


青磁:青瓷くし目8寸皿・海老ヶ瀬保

《再入荷》青磁:青瓷くし目8寸皿・海老ヶ瀬保

和食に大きめのお皿をお考えなら、ぜひお勧めしたいお皿です。一言で、何を盛り付けても様になります。


空豆箸置・大・古川章蔵

《再入荷》空豆箸置・大・古川章蔵

初夏から夏の空豆。愛らしいです。










漆器・輪島塗:朱4.2寸汁椀・奥田志郎



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お客様とスタッフの健康と安全確保並びに感染拡大防止の為、ご理解とご協力を賜りますようよろしくお願い致します。








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季節の和食器コーディネイト
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《一汁一菜》お味噌汁中心の食事
【一汁一菜】お味噌汁中心の食事|和食器の愉しみ・工芸店ようび

工芸店ようびがおすすめする《一汁一菜》
具沢山のお味噌汁、旬がたっぷりのおかず、そして、我が家のお漬物があれば・・・


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軽快なおもてなしの料理|和食器の愉しみ・工芸店ようび

季節の「おもてなし料理」12ヶ月。
「しっかり作ったものと市販のものの組み合わせで軽快におもてなしの方法を覚え、あまり負担にならないようにすれば時々やってみたくなるのではないでしょうか。」


工芸店ようびとお付き合いいただいている作家さん
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最終更新:2021/05/28 19:12

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2021/05/25 19:00

ガラス:江戸グラスC・西山芳浩

お気に入りのグラスで、きちっと毎日の習慣に!^^






今日は毎月26日の「風呂の日」です。

コロナ禍で梅雨。
外出を控えて、汗をかくのにまだまだなれていない今日このごろ。
お風呂での汗も効果があるそうです^^







さて、西山芳浩さんから薄い薄いグラスがやってきました。

昔のガラスのような、ラフで、かつ繊細な印象です。

たっぷり汗をかいて、たっぷり水分補給。
お気に入りのグラスで、きちっと毎日の習慣に!^^
『和食器ブログ』より
















漆器・輪島塗:朱4.2寸汁椀・奥田志郎



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季節の和食器コーディネイト
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最終更新:2021/05/25 19:12

2021/05/25 19:00

京焼・道八写色絵紫陽花文向付・伏原博之

「同じ写しをお願いしても全然違ったものが出来ること、今更ながら感じます。」






色絵あじさいの鉢と向付を、毎年のように正木春蔵さんに作っていただいていましたが、60才になられた時、色盛のお仕事は「しんどい」とおっしゃって、この手の色絵のものはお作りにならなくなりました。そこでこの度、伏原博之さんにお願いすることにしました。

正木さんの力強い骨太のものから、京焼の薄くてやさしいものに変わりましたが、同じ写しをお願いしても全然違ったものが出来ること、今更ながら感じます。

工芸店ようび 店主 真木










梅雨。

梅雨入り宣言で初めて、公園の紫陽花が色づいてきたこと、じゅんさいが出回りはじめたことに気が付きました。

今年は、春も雨も、何もかも訪れが早いようです。
うかうかしているといろんな旬を見逃してしまいそう。

そう言えば、子持ちのぷっくりしたタチウオも魚屋さんに出てました(o^^o)
『和食器ブログ』より








斑釉浅鉢・吉井史郎

《再入荷》斑釉浅鉢・吉井史郎

斑釉のやわらかな風景。素朴な鉢が豊かな表情に・・。










漆器・輪島塗:朱4.2寸汁椀・奥田志郎



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軽快なおもてなしの料理
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最終更新:2021/05/25 19:12

2021/05/21 19:00

蓋付碗・紫縞・杉本太郎

「金の箔絵はさまざまな色を連想させるものです」






輪島の銘工房・尚古堂さんに、美しい形の平椀を新しく作っていただきました。尚古堂さんは輪島塗の技術をきっちりと守られた上、独自の形を次々と送り出され、日本産の良い漆を使った数少ない作者です。品質の良さは定評のあるもので、ようびではこの三十年位の間にたくさんのものを作っていただいています。

箔絵のもみじは随分以前、兄 野田行作の意匠を山本哲さんにお願いしてお椀にアレンジして下さったものを、今一度お願いしました。やはり季節感のあるものは新鮮です。

金の箔絵はさまざまな色を連想させるものです。同時に用いる皿や小物によって青もみじにも秋のもみじにも用いていただけるかと思います。

みどり交趾のお皿、春子まゆの箸置、錫の片口酒器、春から初夏にかけた膳に見えればうれしいです。

工芸店ようび 店主 真木






初夏の特集です。

お椀の紅葉を爽やかな青もみじに魅せてくれる名脇役のお皿は、鮮やかな色彩が特徴の「交趾」。
しいて轆轤を使わないことで、土器皿らしい素朴な風景となっています。

色が地味な鯵と新玉ねぎの南蛮漬けを盛ってみました(o^^o)
『和食器ブログ』より








色絵花文鉢・古川章蔵

《再入荷》色絵花文鉢・古川章蔵

深さがありますが、見込みにまで流れるように描かれているからでしょうか、ボリュームが無いお料理も懐深く受け留めてくれています。


色絵鳥文タタラ丸皿・古川章蔵

《再入荷》色絵鳥文タタラ丸皿・古川章蔵

一皿に、少し大きめのオムレツから付け合わせのサラダやパンまで、気軽に盛りつけてください。










漆器・輪島塗:朱4.2寸汁椀・奥田志郎



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最終更新:2021/05/21 19:12

2021/05/18 19:00

蓋付碗・紫縞・杉本太郎

お昼のささっと丼に、これくらいの小ぶりなお碗はいかがでしょうか。






今日は、朝のうちは晴れていたのですが、お昼からはすっかり雨模様の大阪です。

梅雨の期間の平均は40日ほどだそう。
こんなに早く始まってしまった梅雨。
いつ頃まで続くのでしょうか・・・。






さて、杉本太郎さんから縞模様の蓋物がやってきました。
小さめの丼鉢です。

梅雨の頃は外出がおっくうに。
コロナ禍で、早い梅雨入りが「吉」と出てくれれば嬉しいのですが、さらなる運動不足で食べ過ぎ注意。

お昼のささっと丼に、これくらいの小ぶりなお碗はいかがでしょうか。

今回の制作分は、縞模様の線が少なくなっています。
画像を入れ替えました。
『和食器ブログ』より








そば猪口・青海波文・植山昌昭

《再入荷》そば猪口・青海波文・植山昌昭

大海原の永遠に続く波がモチーフの青海波文です。


陶器:鞍形向付・縞文・ 杉本太郎

《再入荷》陶器:鞍形向付・縞文・ 杉本太郎

楕円で深さが有ることで、あらゆるお総菜が気軽に盛りつけられます。深さがあるので、煮汁たっぷりの煮付けを一匹盛りつけるのに重宝します。


京焼:乾山写葵文飯碗・伏原博之

《再入荷》京焼:乾山写葵文飯碗・伏原博之

総織部の緑の濃淡が柔らかな風景を作り出しています。










漆器・輪島塗:朱4.2寸汁椀・奥田志郎



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