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2017/04/15 14:00

お世話になっております!

ユタカフーズ楽天市場店担当の早川です。

今回ご紹介するのは「きんぴらごぼう」です!

当店のごまだれを加えて、ピリ辛味に仕上げた一品です。

お花見シーズンのこの季節にはお弁当のおかずにもってこいの料理となっております。

ぜひ、お試し下さい♪

きんぴら.jpg

<材料>

・ごぼう 1本

・にんじん 1本

・こんにゃく 1枚

・シーチキン 1缶

・だし取り職人 1袋

・ごま油 大さじ1/2

・ごまだれ お好みで

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1:人参を適当な大きさに切り、ごま油大さじ1/2をフライパンに入れ、

  火が通って少し透明になってくるまで炒めます。

  ごぼうはささがきにして熱湯で2分下茹でしておきます。

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2:ごぼうと適当に切ったこんにゃくを加え、だし取り職人の中身と、

  シーチキン1缶を入れてよく混ぜたら完成です。

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3:2のままでもおいしく召し上がれますが、ピリ辛にしたい場合は

 「ピリ辛ごまだれ」を大さじ1~2杯入れてください。

 胡麻の風味も増してさらにおいしく召し上がれます。

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◆使用した商品◆

<焼きあご入りだし取り職人>

焼きあごをはじめとした6つの国産素材の旨味と香りが、ぎゅっと詰まった万能和風だしです。


焼きあご入りだし取り職人(10g×10袋) 単品 税込:550円


焼きあご入りだし取り職人(10g×30袋) 単品 税込:1,500円

<金ごまのごまだれピリ辛>

味噌・醤油ベースにとうがらしを加えたくせになる濃厚なごまだれです。

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ごまのごまだれピリ辛190ml 税込:420円


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ごまのごまだれピリ辛400ml 税込:700円

最終更新:2017/04/15 14:01

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