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日別記事一覧

2021/09/10 16:00

【はじめに】こんにちわ、イナムラです。ワインって楽しいですね♪







◆ティム・アトキン南ア・スペシャルレポート最新号
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄[ 2021年版 ]






前回ご案内の『↓新型ワンダーウォール』は好評頂き、誠に有難うござ
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10004963/#10004963
いました!(今年もめちゃ美味しいです)


現状は全くの無名に近い存在ですが、このクオリティが今後も続くなら、
ここは更なる飛躍を遂げると思います。ぜひお試し下さいませ。



[*おさらい*] 只今開催中! <Yanagiya Summer Sale 2021>
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▼第9弾:その名もサウィ。14年熟成シラーが、33%OFF!
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005245/#10005245
▽第8弾:ボーリューが4割引!激安ですが…あります、本物の要素。
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005245/#10005245
▽第7弾:全米No.1栽培家の、年間No.1シャルドネ(完売)
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005244/#10005244
▼第6弾:四冠@1440円、ロッソ&ビアンコ’17年が限定復活!
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005153/#10005153
▽第5弾:十年ぶり!の復活を特価で御祝い♪ここが千円台は強力ぅ…
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/236584/#236584
▼第4弾:ペニン・ガイド91点!遠慮なしの凝縮テンプラ。
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005213/#10005213
▽第3弾:安くておいしいシュナン?こちらで間違いナシ。
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10004064/#10004064
▽第2弾:ヤナギヤ本年度Disocovery of the Year!
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005209/#10005209
▽第1弾:無名の新人かと思いきや…の南ア大発見SB。
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005199/#10005199
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↓それでは本題です。
∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵
●速報です!


本日未明、ティム・アトキンの南ア・スペシャル・レポート、その最新
【2021年度版】が発刊されました~~!


残念ながら掲載ワインのほとんどはまだ日本に来ていないワイン。
白は2020年ヴィンテージが、赤は2019年ヴィンテージが中心と
なっております。


┏★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃>> ただし! 日本でも手に入る掲載該当ヴィンテージに、メダマ
┃>> ワインがございましたので、速報にて皆様にお伝え致します。
┗★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


その前に、今後の注目ポイントをいくつか。


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●1:格付けについて
==========
今号でアトキン南ア・レポートは9度目の発刊となり、毎年、彼独自の
格付けが発表されています。


これまで、最高評価の【第1級】格付けを、8年連続で受賞し続けてい
るワイナリーが四社のみ存在します。『アルヘイト』『カノンコップ』
『マリヌー』『セイディ』の四社です。


で、9年目となる今年も、上記四社とも一級キープとなりました。


当然ですが、年を追うごとにこの「連続一級受賞ワイナリー」も減り続
けています。最後まで残るのはどこになるのでしょうね(^^


因みに先日ご案内させて頂き、早くも最終在庫となっております『↓ス
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10004497/#10004497
トーム』は今年も【第1級】をキープ。


で、ご案内時点では評価の付いていなかった↓シャルドネが今後で掲載。
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10004194/#10004194
『フレダ』が94点、『リッジ』が93点でした~~!お見事!!



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●2:赤のトップ・ワインについて
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今号の赤ワイン最大の注目は『セイディ・コルメラ』。最新2019年
にて、4本目となるアトキン【100点】が確定しました~!!!


受賞現物は11月頃の日本上陸になると思います。
入荷次第、またご報告申し上げます。


次点は【99点】で『ポルセレインベルグ』の2019年。こちらもま
だ日本現行は2018年(100点で輸入元即完)。当店ではバック・
ヴィンテージの↓2017年が入手可能です。
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10004425/#10004425



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●3:白のトップ・ワインについて
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今号白のトップ・レイティングは、【99点】で『アルヘイト・マグネ
ティック・ノース』の2020年と、『セイディ・スカーフバーグ』の
2020年でした!


日本現行はまだどちらも2019年。スカーフバーグは2019年にて、
アトキン史上初となる南ア「白の」100点を獲得したこともあって、
当店、正規輸入元とも即完でした。


↓マグネティック・ノースは2019年も同【99点】で現物あり。
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10004465/#10004465
この二本は圧巻ですね…絶対的なシュナン王者になりつつあります。


次点は【98点】で三本が並びました。
・D&Nの『プラタボス』2020年
・セイディの『メフロウ・カースティン』の2020年
・セイディの『T・ヴォートパッド』の2020年
いずれもまだ日本現行ヴィンテージが追いついていません。



================
●4:泡のトップ・ワインについて
================
今号も、泡のトップは『グラハム・ベック』の『キュヴェ・クライヴ』
かな~と予想しましたところ、案の定正解(96点)。


ただヴィンテージは2017年で、これまた日本未発売です。現行年号
は2015年で、それもインポーター完売。11月にこの2017年が
輸入となる予定だそうです。


で、ですね、今回更に同点で、グラハム・ベックからキュヴェ・クライ
ヴを超える新キュヴェが掲載されていました!!


名称は『アーティザン・コレクション・エクステンディッド・リー・エ
イジング』というもの。その名の通り長期熟成版で、ヴィンテージは
なんと2009年!


日本には9月頭に80本ほど輸入されたのだそうですが、既に在庫ナシ
とのことでした(涙)。当店では仕入れられませんでしたが、どこかで
見つけられましたら、ぜひお試し下さい。



=================
●5:そして!今号のメダマについて
=================
さてさて、それでは本日の主役の登場です。


上記が赤、白、泡のトップ・ワインたちですが、今回最大の目玉…とも
言えるワインが、「デザート」から飛び出しました。


今年のデザート部門のトップ・ワインも例によって例のごとく『ヴァン
ド・コンスタンス』(97点)だったのですが、そちらは2018年で
して、日本現行は↓2017年で、’17のほうが評価は上。
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10003948/#10003948


ただ、ここはもう別格ですよね。
注目すべきは次点のワイン。



★アトキン最新号デザート部門【年間第二位】96点獲得現物がこれ!
________________________________
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◆なんと二位の現物ならば…◆ 税込みでも3000円台入手可能┏┓
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 ┏‥┓┏◎┓┏‥┓┏‥┓┏◎┓┏‥┓┏‥┓┏◎┓┏‥┓┏‥┓
 ┃最┠┨新┠┨ヴ┠┨ィ┠┨ン┠┨テ┠┨ー┠┨ジ┠┨到┠┨来┃
 ┗‥┛┗‥┛┗‥┛┗‥┛┗‥┛┗‥┛┗‥┛┗‥┛┗‥┛┗‥┛
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>>やっぱり今年も凄かった、このレイト・ハーヴェスト・リースリング
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
<本日未明発刊> アトキン最新号レポートにて、圧巻の96点確定!
◇[TA96点] ポール・クルバー 貴腐リースリング "ノーブル・
   レイト・ハーヴェスト" エルギン 375ml [2020] (正規品)
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10003173/#10003173





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┃ ※ アトキン最新版レポート、甘口部門【年間第2位】現物!
╋━・





■【やはり、キターーーー!!】
┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
今年6月に、「なぜこの内容でいまだ3000円台なの?」「体験して
絶対に損の無い一本」と書きつつ最新ヴィンテージの到着をお伝えしま
した、『ポール・クルー』手掛ける貴腐ワイン、『ノーブルレイト・ハ
ーヴェスト』。


この2020年が、本日未明に発刊された、アトキン南ア・レポート最
新版にて、見事【96点】を獲得しました~!


これは、万円クラスの甘口絶対王者、『ヴァン・ド・コンスタンス』の
97点に次ぐ年間【第二位】。およそ1/3価格で一点差にまで詰め寄
りました♪


以下は今年6月に配信しましたメルマガより。



■【安すぎません?】
┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
南アの…いえ、世界のデザート・ワイン界に一石を投じた…としても過
言ではない、『ポール・クルバー』の貴腐。待望の最新’20年が到着
致しました。


アトキン、プラッターズ、ワインマグといった南ア系(に強い)メディ
アでの称賛は、いずれもが単なる高評価には留まらず、【Sweet Wines
of the Year】【★★★★★】【Noble Late Harvest of the Year】と
いった最上級のタイトルを伴うもの。


のみならず、アドヴォケイト、ヴィノス、デキャンター・マガジン、
ジャンシス・ロビンソン、インターナショナル・ワイン・チャレンジら、
世界のワインを対象とした媒体でも揃って絶賛される貴腐が、いまだ
3,000円台という事実。


まさにデザート界の革命児です。
一度、体験しておいて絶対に損のないワインです。


’14年には、DWWAにて受賞率1%にも満たない【プラチナ】を受
賞し、文字通り世界の甘口ワインの頂点にも立ちましたっけ。



■【南アの貴腐は、ここまで来た。】
┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
生産は、毎年ではありません。リリースの可否は自然に任されます。


貴腐菌が付くかどうかはその年の気候や状況次第。前作は’17年でし
たから、今作にしても三年ぶりのリリースです。毎年仕込めるものでは
なく、また次にいつ造れるのかも判りません。


リースリング100%から成るポール・クルバーの貴腐ワインは、自社
畑の13ヘクタールにも満たない一部の区画の、更に一部の貴腐菌の付
いた状態の良い葡萄のみを使用して造られた極めてプレミアムな作品。


南アとしては最古級、1987年植樹のものを含むリースリングの貴腐
葡萄を、三日間かけて畑のその場で選別。


上質なものだけをワイナリーに運び込み、セラーで二度目のソートを行
います。スキンコンタクトの後、プレス。ジュースは5度に冷やして
二日置き、発酵は8週間以上かけて行いました。


度数12.0%、残糖146.5g/l。



■【あるのでしょうか?この美しさが、同等価格の仏貴腐に】
┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
口に含む前から飲み手を魅了する、アプリコットやパイナップル、カル
ダモン、オレンジの花などのフレグランス。ソフトな口当たりに、凝縮
感ある詰まった甘み。


しかしなんといってもこのワインの素晴らしい点は、その美しさ。ピン
と筋の通った酸と、クリーンなフィニッシュが、このワインを甘いだけ
のデザートとは一線を画す存在に押し上げています。


毎年できるものではなく、生産されても僅かに≪350ケース≫という
少なさ、そしてこのクオリティ。それでいてこの価格というのは、もは
や「摩訶不思議」レベル。


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★これで3000円台となると、もはや高級貴腐の必要性って一体…。
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┗>> 一度は体験頂いておいて損の(絶対に)無い一本です。



↓続きはWebで…(案の定、キター!)
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<本日未明発刊> アトキン最新号レポートにて、圧巻の96点確定!
◇[TA96点] ポール・クルバー 貴腐リースリング "ノーブル・
   レイト・ハーヴェスト" エルギン 375ml [2020] (正規品)
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10003173/#10003173



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最終更新:2021/09/10 16:12

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