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2021/01/27 15:54

【はじめに】こんにちわ、イナムラです。ワインって楽しいですね♪







◆7,000円→4,900円。このナパが5000円切りは…
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄[ 単純に、嬉しい ]






前回ご案内の『↓マウント・エデン』は大好評頂き、誠に有難うござい
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005113/#10005113
ました。お陰様で昨日付け楽天ランキングでも【第1位】を獲得させて
頂きました。沢山のご利用に心より御礼申し上げます。


さて、本日は当店初登場のナパカベを、いきなりの3割引(楽天圧倒的
最安値)にてお届けいたしますが、その前にセット関係のお知らせです。


■その1■→新セットが加わりました【689サブミッション・セット】
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005110/#10005110

■その2■→残り1セットになりました【アッシュブルック・セット】
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005054/#10005054

■その3■→残り5セットになりました【フランシスカン・セット】
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10005079/#10005079

■その4■→本日、謎の大好評…【ブレッド&バター・セット】
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10004581/#10004581



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↓それでは本題です。
∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵
●本日は大好評頂いておりますヤナギヤ新春セールの【第12弾】。


ソノマ産ピノと並び、セールになり難い二大カテゴリーの一つが、ナパ
ヴァレー産のカベルネ。特に、「美味しい」ナパ・カベはインポーター
さんも強気なので、なかなか特売にならないんですよね。


そこへ来て本日登場の品は、今年前半、まず「最初の新発見ナパ」と申
し上げたいヴァリュー系の逸品。


しかも、何より嬉しいのは、数年のウェイティング・タイムを必要とせ
ず、いまもう柔らかく肉厚で美味しいこと。



★漆黒ラベルの、「ブラック・リザーヴ」。ヤナギヤとしても初登場。
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>>このグレードのナパ・カベが30%OFFは、単純に、、、嬉しい!
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┃ ※ 新春セールVol.12
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■【ナパ・カベ今年最初の「新」発見】
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カリフォルニアの傑出年、’17年。いい年であるだけに、このヴィン
テージのナパ・カベは若すぎてまだ開けるには早いものも多く、例えば
昨年度のヤナギヤ的バリュー系ナパのベスト・ボトルとさせて頂いた
『スタック・ハウス』にしても、数年みたいところ。


ところが、このヴィンテージにしながら今飲んでめちゃ美味しく、それ
でいてナパのキャラも存分に堪能できる、しかも大特価のカベルネがあ
ります。それがこの『アヴィアリー・リザーヴ』。


コクがあって、でもピュアで、それでいて色気に満ちていて。お、美ぃ
味しい~!7,000円の高品質ナパ・カベですが、今回は新春セール
特価にて、なんと4,000円台突入!


この旨さで5,000円を切るとは感激もので、ちょうど先日完売して
しまったおすすめ銘柄、『マディソンズ・ランチ』が担っていた「フェ
ミニン系ヴァリュー系ナパの大穴枠」を、今年2021年、まずは今作
に任せたいと思います。



■【新進気鋭グループのナパ・カベ旗艦銘柄】
┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
そんなアヴィアリーは、日本での知名度は決して高くないとは思います
が、実は2010年設立の十年選手。母体もかなりしっかりしており、
『フォークテイル』という、近年勢いあるワイン・グループに属してい
ます。


他メンバーはといえば、かつて日本でも一斉を風靡した『エイリアス』
や、ブレッド&バター独立後の後釜、『ゴールデン』らがあり、更には
嘗て『ジョセフ・フェルプス』のローヌ系&ブレンド部門であった『ル
ミストラル』も現在ここの一員。


アヴィアリーは同グループでもナパ部門の旗艦レーベルに位置づけられ
るもので、数々のアワードを受賞。この’17年リザーヴも、Tastingsで
【92点】を獲得し、【Gold Medal】に選ばれました。



■【アヴィアリー(Aviary)】
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グレゴリー・アン、マット・スカーレット、ジョナサン・ホワイトの
三人によって、2010年に設立された『アヴィアリー』。


ナパ・ヴァレーが持つ力強さだけでなく、美しく、魅力的で、親しみや
すい…というサイドの表現が広く受け入れられ、大きな成功を収めます。


2015年には、1982年設立の『フォークテイル・ワイナリー』を
買収。その充実した設備と広大は葡萄園をもとに複数レーベルを展開し、
フォークテイル・ワイン・グループを形成。エイリアス、ゴールデン、
ル・ミストラルといった複数の人気レーベルを抱えるまでになりました。



■【白のスタンダードと、黒のリザーヴ】
┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
アヴィアリーのカベルネには、「リザーヴ」の付かないスタンダード版
もあるのですが(白ラベル)、ぶっちゃけてしまいますと、個人的には
あまりピンときませんでした。しかしこの黒ラベルのリザーヴ版は実に
素晴しい仕上がりでした。


上級ワインとスタンダード・ワインの関係性として、「両者があまり変
わらない」ケース、「何なら、費用対効果で見れば通常版のほうが優れ
てない?」と思わされるケース、逆に「明らかな違いを有する」ケース
など様々ですが、アヴィアリーは後者。差額以上に、黒ラベルをオスス
メ致します。



■【試飲しました】
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極めて密度の高い、充実した旨味。しかしそれを支える器は力強さや
熱感ではなく、気品と色気です。


パワーで押さず、バランスと格調の高さを感じさせ、果実の旨味にピュ
アさと深みがあり、舌触りはマシュマロのよう。


マッスルで筋肉質なナパ・カベもいいですが、果肉の厚みをたっぷりと、
柔らかく、そして綺麗に感じさせるフェミニンなスタイルもいいですよ
ね。


二日目のほうが美味しいのは確かですが、数年のウェイティングを必要
とせず、美味しさ(しかもナパらしい)を今もう堪能できるのは本当に
ありがたいです。


高級感漂う樽の香味、多彩な果実、確認ができるほどに旨味を抱えたタ
ンニン、そして艶やかで色気ある酸味。その調和をぜひお楽しみ下さい。


「おいしい」(←重要)ナパ・カベはなかなかセールになりませんので。


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★タレント醸造家も、有名コンサルも、名園の名前も出てきませんが、
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┗>> だからこそと申し上げたい、「これぞダークホース!」



↓続きはWebで…(新春セール第12弾)
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<他にもあります>
▼ヴァリュー系ナパ特集
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最終更新:2021/01/27 16:02

2021/01/27 11:07

こんにちは!カリフォルニアワインのYANAGIYAです。

当店の今週(1/20 - 1/26)の人気商品ランキングを発表!

1位の商品はアンゴーヴ シラーズ "セリックス フットヒルズ" マクラーレン ヴェイル [2014] (正規品) Angove Shiraz Sellicks Foothills [赤ワイ…
他にも2位にはヤナギヤ新春初売り ワイン福箱2021 (赤2白2の4本入りワイン福袋) Wine Fukubukuro Fukubako [セット][アメリカ][カリフォルニア][特…
7位にはケラー エステート ピノ ノワール "ラ クルーズ ヴィンヤード" ソノマ コースト [2014] (正規品) Keller Estaet Pinot Noir La Cruz …などもランクインしております♪

店内にもオススメ商品がたくさん揃っているので
気になる方は是非チェックしてください!
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カリフォルニアワインのYANAGIYA週間ランキング

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※本ランキングは楽天市場ランキングチームが独自にランキング順位を作成しております。
※ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。

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