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記事詳細

2020/06/03 12:50



【はじめに】こんにちわ、イナムラです。







◆発見。楽天初登場!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄[ 聞こえてくるようです…優美なハーモニーが ]






本日の大発見♪の新作オファー前にお知らせです。


いっつも気がつくと完売している、『メリー・エドワーズ』のSBが再
入荷しました♪


それから同『ソノマ・ピノ』ですが、いよいよ輸入元残り在庫が1ケー
スとなったそうです。彼女の「七年熟成」蔵出しピノがこの価格で飲め
るのも最後でしょう…(寂)


最後に、現品オンリーとなる先月5月のセール品から、見逃して頂きた
くない二つのワインをピックアップいたします。本日の新作オファー前
にぜひチェック下さいませ。


 // [ おさらい ]
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▽再入荷しました♪ …『メリーエドワーズ・SB』
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10003047/#10003047
▼輸入元最終1箱! …『メリーエドワーズ・ピノノワール』
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10003767/#10003767
▼現品オンリー! …『バビッチ・SB』
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10004975/#10004975
▼現品オンリー! …『セントクレア・シャルドネ』
https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10004969/#10004969
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∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴
↓それでは本題です。
∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵
●知名度は決して高くないながらもめちゃ旨い…そんな無印良品をまた
一つ発見して参りましたので、ご紹介いたします。


ところで、今年3月に英デキャンター誌上で発表された、【45 top
global Bordeaux red blends】特集をご存知でしょうか?


その名の通りなのですが、ボルドーは含まれず、それ以外の世界最高の
45本という扱いとなります。


イタリア、豪州、ナパ、南ア、ニュージー、ギリシャなど、各国から誰
もが知る大物も多数含まれた、トップ・グレードのワインがあれこれと
選出されました。


そんな中、「世界から45本」しか選ばれないというのに、なんとここ
に「2作品」も輩出した造り手があります。


それが本日の主役。


「え?だとしたら、どこが「無印」良品なの?」と思われるかもしれま
せんが、この度のご案内は、そのどちらでもなく、「白ワイン」。


実はこのTOP45に選ばれたうちの一方を試飲させて頂いたのですが、
その際にとなりに置かれていた同社の白のほうに、私共はメロメロにな
っちゃいました。


赤のほうももちろん美味しかったのですが、どちらかというとそつなく
まとまった優等生的なイメージ。対して白のほうが、個性が光っていて
私共は大いに惹かれました。



◎世界TOP45選出、赤のスペシャリストによる、敢えての「白」!
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◆2200円→1880円◆ 聞こえてくるようです、素敵な二重奏┏┓
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 ┃新┠┨発┠┨見┠┨の┠┨無┠┨印┠┨良┠┨品┠┨白┠┨!┃
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>>楽天初登場『フルーツオーケストラ』←上手いこと言ったもんです
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≪45 top global Bordeaux red blendsに、二作が選出≫
○フルーツ・オーケストラ(byジャーニーズ エンド)
        シュナン・ブラン+ヴィオニエ [2019] (正規品)
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https://item.rakuten.co.jp/yanagiyawine/10004989/#10004989




╋━・
┃  ※ 楽天初登場♪ 新たな発見です。
╋━・





■【聞こえてきます、素敵なハーモニー♪】
┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2020年3月に英デキャンター誌上で発表された、【45 top global
Bordeaux red blends】。


本家ボルドーは除外した特集だったとはいえ、それでも世界中から45
本しか選ばれないというのに、なんとここに"二本の選出"を果たした南
アのプレミアム・ワイナリーがあります。


それが『ジャーニーズ・エンド』。


そんなわけで赤を得意とするワイナリーなのですが、今回そのうちの
一方を試飲させて頂いた際、ヤナギヤ的に惚れてしまった同社のワイン
が、「同時にこちらも…」と試し飲みしてみた白のほう。


『フルーツ・オーケストラ』なるシュナン・ブランでした。




■【ジャーニーズ・エンド(Journey's End)】
┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
1995年、イギリスのシュロップシャーにルーツを持つファミリー、
ガブ家が20ヘクタールの畑を購入したことでスタートした『ジャーニ
ーズ・エンド』。


以来、土壌の改良、技術の向上を続けながら当初は果実を外部に売却す
るなどしていましたが、2004年に’02年のシャルドネでデビュー
すると、そのファースト・ヴィンテージでプラッターズ・ガイド最高評
価の【★★★★★】を獲得しました。


2011年には畑も120ヘクタールまで拡張。2014年にはサステ
ナブル、バイオダイナミック、太陽光発電の手法も導入。畑を飛ぶフク
ロウは、彼らがブドウ畑で飼っているもので、げっ歯類などの駆除に役
立っています。


畑には小麦が植えられており、これは雑草が生えるのを防ぎ、ルピナス
とともに土壌の窒素の量を増やしてくれるのだそうで、上質な土壌を保
つための様々な(自然の)工夫が凝らされています。



■【フルーツ・オーケストラ】
┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
今回みつけたフルーツ・オーケストラなるシュナン、なんと言ってもそ
の魅力は、15%ブレンドされたヴィオニエとの調和。


シュナン×ヴィオニエのブレンドといえば、カリフォルニアでは『パイ
ンリッジ』の十八番ですが、そのお株を奪う美味しさ。


当店での現行年号どうしでの比較では、フルーツ・オーケストラに軍配
が上がりました。



■【試飲しました】
┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
なん…とも言えない、この優雅で品のいい美味しさが堪りません。


それは、バランスがいいとか、造りのセンスがいいとか、それだけのも
のでは表現しきれない、このワイン「ならでは」のある種の官能的な心
地よさがあります。


この感触は(少なくともこの価格帯の)純粋なシュナンブラン100%
では味わえないもので、まさにヴィオニエとのセパージュからの贈り物
と言えるのではないでしょうか。


「この価格でよくぞ…」と嬉しくなってしまう、深く気品のある南国果
実の香味。甘みの旨味を感じさせるのに、その所在が解らない繊細な甘
み。隠れるようにあるしなやかな柑橘酸味。


それらがオブラートに包まれ、ゆっくり舌の上に溶け出ます。


官能的や南国果実とは申しましたが、それはリッチさやボリューム由来
のものではなく、むしろそれらを排除した、しっとりした品の良いクリ
アな複雑味を楽しむ、なんともノーブルな白ワインです。


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★赤のジャーニーズ・エンドに、白のフルーツ・オーケストラですが…
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┗>> 良~いワインを造りますね、ガブ・ファミリーさんって!



↓続きはWebで…(赤のスペシャリストから、敢えての、白)
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≪45 top global Bordeaux red blendsに、二作が選出≫
○フルーツ・オーケストラ(byジャーニーズ エンド)
        シュナン・ブラン+ヴィオニエ [2019] (正規品)
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最終更新:2020/06/03 13:02

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