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食効価値の高い食べ物


アシタバ(苦・涼)・・・セリ科、ゲルマニウム、ビタミンB12を多く含む。がん、成人病、老化予防。

スギナ(鹹・涼)・・・トクサ科、血液の浄化、腎臓、高血圧、糖尿、痛風。

モロヘイヤ(苦・温)・・・麻の仲間、カロチン多く、野菜の王様。

高麗人参(甘・平)・・・ウコギ科、滋養強壮、ガン、成人病予防。ゲルマニウムを多く含む。

■花粉(甘・涼)・・・蜜蜂の産物、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸など96種類以上の栄養素を含み完全栄養食と言われている。

スピルリナ( 鹹 ・涼 )・・・濫藻、クロレラよりも消化吸収が良い、カロチンはほうれん草の40倍。

プロポリス(甘・平)・・・蜂蝋ともいう。天然の抗生物質。抗菌作用が強い。

クマザサ(寒・甘)・・・ササの仲間、強い抗ストレス作用。

ウコン(辛・温)・・・ショウガ科、肝臓の強化。

ツルドクダミ(苦・微温)・・・タデ科、滋養強壮、造血、虚弱体質。

タンポポ(苦・寒)・・・キク科、健胃、強壮、催乳。

紅花(辛・温)・・・キク科、更年期障害、冷え症、通経、婦人病全般。

トウキ(甘・温)・・・セリ科、造血作用、月経異常、更年期障害。

ハトムギ(甘・微寒)・・・イネ科、利尿作用、消化器系の働きを高める。

羅漢果(甘・温)・・・ウリ科、活性酸素を除去。

■自然塩(鹹・寒)・・・血液の浄化、解毒。

■自然水・・・命の元

■ビワ(苦・平)・・・バラ科、鎮咳、去痰、利尿、健胃に内用し、皮膚炎、あせもに外用する。

ドクダミ(苦甘・涼)・・・ドクダミ科、解熱、解毒、便秘、化膿症。

甘草(甘・平)・・・マメ科、解毒作用、薬物中毒の治療。

くこの実(甘・平)・・・ナス科、滋養強壮、肝臓を保護、視力減退、眼精疲労。

■寒天(甘・鹹・大寒)・・・海藻、食物繊維含有率第一位。

酵素・・・細胞を活性化

■パパイヤ酵素・・・虚弱体質改善。

■蜂蜜(甘・平)・・・滋養強壮、咳、口内炎、鼻炎、火傷、胃腸、薬物中毒の緩和。

烏骨鶏・・・不妊症、婦人病、滋養強壮によい。



薬膳について
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