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2018/01/30 17:00

2018年1月30日発行





こんにちは!ワインショップソムリエ田中です(*'v'*)/



寒い日が毎日続きますが、皆さん、お元気ですか?

ちょっと疲れた日は、ホットワインなどで体を温めて寝るといいですね。



では本日のソムリエ田中のソムログは、連載しているブドウ品種の話。



実は昨日、日本のワインコンクール「サクラワインアワード」の

審査会へ審査員として行ってきました!

photo

このコンクールは、審査員が全員女性で行うワインコンクール。

国内はもちろんのこと世界中から4000を超えるワインがエントリーされ

3日間かけて審査されます。



もちろん当店ワインショップソムリエの直輸入ワインもエントリーしています!

ただし、もちろん完全ブラインドなので何が出るかわかりません。。

基本的には、品種別に6~12種類くらいのワインをまとめて審査し、

点数をつけていくという流れですが、

1日で約40~50種類くらいのワインをテイスティングします。

産地や銘柄などは一切出ていませんが、

品種別に様々なワインをテイスティングするので同じ品種でも

産地や作り手が違うだけで

こんなにも様々な味があるだな~と改めて感じました。



今回、私が担当したのは、

白ワインだと甲州、赤ワインだと、グルナッシュとメルロー。



甲州はなかなか何種類も飲み比べる機会がなかったですが、

やはり日本らしい奥ゆかしい香りと味わいが印象的でした。



またグルナッシュやメルローや産地こそわかりませんが、

いろいろ想像できる味わいがありました。



多分これは南の方?これはフランスかな。。。など



想像しながら、1本ずつのワインを試飲していると

ワインの奥深さを改めて実感します。



今回は、産地を当てたりするようなものではなく、

そのワインがワインとしてどうなのか、という厳正な審査なので、

終日審査員の方は、集中して、味わい評価するという一日でした。



ここ数年参加させていただいておりますが、

やはり1日試飲を続けるのは結構疲れがどっと出てしまいますね。。



もちろん試飲なので基本的には口に含んで飲み込まずに出してしまいますが、

それでも何口もやり続けると、

口の中の皮膚からアルコールがどんどん入っていきますので

終わりごろには結構回っています。



もちろん帰ってからちゃんとのみなおしは欠かしませんが^^;



このコンクールの発表は、バレンタインデーの2月14日。



当店のワインもいくつかノミネートしているので、

受賞したワインをいち早く皆さんへお届けいたしますので

発表はメールマガジンで行いますのでお見逃しなく=3



次回は、まだまだたくさんあるブドウ品種のお話や

その他ワイン小話をお楽しみに~(*'v'*)/




ソムリエ田中がおすすめの
▼ 過去にサクラアワード金賞受賞のワインはこちら! ▼



五大シャトー「ムートン」や
オーパスワン醸造家として有名な
マーティ氏が造る
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甘口ワイン「トカイ」!
500ml入りで
贈り物としても人気です!


⇒ トカイ・アスー・5プットニョシュ
シャトー・パジョス
2002年
ハンガリー トカイ
白ワイン 極甘口 500ml


価格 7,370円 (税込 7,959 円)


ブルゴーニュじゃない、
フランス産のピノ・ノワール!


⇒ ピュイ・ド・ドーム
ヴェレゾン・ピノノワール
カーヴ・サン・ヴェルニ
2015年
フランス オーヴェルニュ
赤ワイン ミディアムボディ 750ml

価格 1,820円 (税込 1,965 円)





⇒ ワインショップソムリエ厳選のワインセットが人気です!




次回も、ワインショップソムリエは、

皆様にワインについての情報や新着入荷などお知らせ

していきますので、宜しくお願いいたします。(*'v'*)/



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最終更新:2018/01/30 17:12

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ワインショップソムリエ田中です。



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