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2021/06/21 21:00

イタリアの有名白ワインの一つ『ソアヴェ』

『軽やかフルーティな白』という以上のイメージが無い方も、多いのではないでしょうか。

でも、ソアヴェの魅力は、それだけではありません!

以前、日本初来日を果たしたご夫婦が営む、レ・バッティステッレのワインが、その魅力を教えてくれました♪

自家消費用のワイン造りからスタートし、丹誠込めたブドウから造るワインの美味しさに、周りから『ワイン造ってよ!』とのリクエストがやまず、遂に本格的にワイン造りをスタート。

ブドウは全て手摘み、小さいワイナリーながらも、タンクをまとめる事無く、各キュベの個性を生かす仕込みをしています。
当たり前のことを、きちんとやる。その事が、彼等のワインの質の高さの所以です。

その美味しさは、ご近所だけにとどまらず、数々のワインガイド誌から評価されてます。

そんな逸品、和食にもピッタリなピュアさなので、ご家庭での活躍はもちろん、レストランさんでも、是非、沢山のお客様に飲んで頂きたい美味しさです。

丁寧に丁寧に造られる、このソアーヴェは、某イタリアンのソムリエさんも一押し!
真のソアヴェ、ここにあり!是非お試し下さい♪

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▼モンテセイ ソアーヴェ クラシコ 2019 レ バッティステッレ (白ワイン)
▼1,870円


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▼バッティステッレ ソアーヴェ クラシコ 2019 レ バッティステッレ (白ワイン)
▼2,530円

最終更新:2021/06/21 21:01

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