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2019/06/16 18:20

英国の評論家マシュー・ジュークス氏とオーストラリアの評論家タイソン・ステルツァー氏が発表した『グレート・ニュージーランド・ピノ・ノワール・クラシフィケーション2019』。

最新5ヴィンテージの平均評価で1~5ツ星に格付け、ニュージーランドの512のピノ・ノワール生産者から、121ワイナリーのみが選ばれましたが、更にその中で、最高の5つ星に選ばれたのは、たった7ワイナリー、わずか1.38%の超難関。

今回、その頂点に立った5つ星生産者、セントラル・オタゴのリッポンの当主、ニック・ミルズ氏が来日、タカムラにお越し下さいました!!

20190610タカムラ リッポン ニック ミルズ 1
ニック氏との久々の再会に加え、素晴らしいニュースが舞い込んだ直後だったので、格付け表とともに記念撮影♪

『選ばれたのは喜ばしいことだけど、他の格付けの造り手でも素晴らしいワインを手掛けている人は居るから。』

と、あくまで謙虚なニック氏ですが、長年彼のワインの魅力を感じている私にとっては、何よりもリッポンの5つ星評価が嬉しいです!

リッポンがあるセントラル・オタゴ、ワナカ湖の近くは、ワイン産地の中でも世界屈指の美しさとして知られているうえ、リッポンの地はいまだフィロキセラの害に遭わず、自根のブドウでワイン造りを手掛ける稀有な環境。

更に、シスト土壌、そしてDRCで働いた経験を持ち、ビオディナミによりその唯一無二の環境で育つブドウを活かす彼とそのチームのセンスが生み出すピノ・ノワールは、いわゆる果実味優先のニュージーランド・ピノ・ノワールよりも、みずみずしい酸と豊かな風味を備え、熟成のポテンシャルを感じさせるピノ・ノワールを生み出すのです!

『僕のワインは果実味が強く主張するタイプではなく、土壌由来の味わいを備えてるから飲み頃まで時間がかかるけど、それを理解し、楽しんでくれる人に味わって欲しいんだ。』

と、言っていました。
20190610タカムラ リッポン ニック ミルズ 2

そんな5つ星生産者リッポンの魅惑の味わいを、お先に堪能させて頂きました♪

飲み比べたのは…

◇リッポン・マチュア・ヴァイン2016
◇リッポン・ティンカーズ・フィールド2016
◇リッポン・エマズ・ブロック2016
◇リッポン・マチュア・ヴァイン2012
◇リッポン・マチュア・ヴァイン2009

という豪華ラインナップ!
20190610タカムラ リッポン ニック ミルズ 3
20190610タカムラ リッポン ニック ミルズ 4
20190610タカムラ リッポン ニック ミルズ 5

2016年はヴィンテージの特徴的にはおおらかさのある年のようで、今飲んでも美味しいのですが、もう少し待つとより魅力的になりそうな雰囲気を漂わせています。

中でも、ティンカーズ・フィールドは、湖にほど近いシスト土壌の畑から造られ、果実とミネラルの絶妙バランスが魅力。その特徴のままに程よい柔らかさがあり、かつ、味わいの層に風味を感じ、なんとも魅力的な味わいでした!

エマズ・ブロックはより冷涼でまだタイトさがあるものの、この先熟成を重ねると、魅惑の味に変化してくれる予感♪

リッポンとして魅力を楽しむならマチュア・ヴァイン、細部の違いを楽しむなら、ティンカーズ・フィールドかエマズ・ブロックがお勧めです。

そして、2012年、2009年のマチュア・ヴァインの美味しかったこと!

熟成したピノ・ノワールが持つ、粘性のある風味、スパイスやなどの芳しさ、2009年にはより出汁的な旨味などが加わり、『美味しい!』と、その場に居合わせた皆もテンションが上がりっぱなし(笑)

中々、NZピノ・ノワールを寝かせて飲む機会は皆さんありませんよね。でも、リッポンはその価値があるんです!

『飲んでみたい!でも、今から寝かせて5年以上待たないといけないの(泣)』

という皆様に朗報です!

今回、2012&2009年物の最後の在庫を少し分けて頂く事が出来たので、近々ご紹介します!

彼の哲学、リッポンの特徴を聞いていると、セントラル・オタゴのテロワールというよりも、《唯一無二のザ・リッポン・テロワール》という感じです。

僅か1.38%の難関5つ星の実力をしかと実感!

ピノ・ノワール好きなら間違いなく飲むべき生産者です!!
20190610タカムラ リッポン ニック ミルズ 6
ホントはスゴイ人だけど気持ちが熱くお茶目なところも彼の魅力です♪

最終更新:2019/06/16 18:20

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