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2016/04/13 11:45

ブルゴーニュが様々な進化、変化を遂げる中、今後ますます注目度が上がるであろう、マルサネ。

今までは、あまり知名度が高くなかった事や、飲まれる機会も少なく、さほど気にされていなかった方も、いらっしゃると思います。

が、今では、ルイ・ジャドや、メオ・カミュゼなど、すでに実力のある造り手たちが進出してくる造り手もいるほど、注目されているのです。

そんなマルサネを、今後担うと思われる、要注目の、クリストフ・ブーヴィエ氏がタカムラに来て下さいました!

タカムラでも既にご紹介中の、ルネ・ブーヴィエのベルナール氏の甥っ子であり、あのルー・デュモンの仲田さんが惚れ込んでいる一人でもあるそうです。

見るからにいい人そうな、クリストフ氏。
20160413タカムラ クリストフ・ブーヴィエ1

『いつ、ワインの造り手になろうと思ったのですか?』

の、質問には

『8歳だよ。お爺さんのルネ・ヴーヴィエ氏が運転するトラクターの横に乗ったり、いつも畑やセラーで一緒だった。』

との事。現在の若いブルゴーニュの造り手らしく、他の生産者との交流も盛んで、常に更なる高みを目指しているようです。

『ホントに、いっつも畑に出てるんですよ。』

と、輸入元さんも仰るクリストフ氏。実は、10年以内に、実家の畑を相続する予定があるようで、その後は、マルサネで二番目に大きい畑の所有者になるとか!

『マルサネの顔ですね。』

と言うと、恥ずかしそうにはにかんでいましたが、彼ならきっと、その大役を、品質を落とさずに果たせるのではないかと感じました。

クリストフ・ブーヴィエ、近々入荷予定ですので、覚えておいて下さいね!
20160413タカムラ クリストフ・ブーヴィエ2

最終更新:2016/04/13 11:45

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