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2019/12/13 12:00

週刊モーニング(2020.1.5-8号)で、パクチー料理とのマリアージュの回が、終わりを迎えた漫画《神の雫~マリアージュ~》。

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疲れを労う締めくくりの1本として登場したのが、ボルドー・ペサック・レオニャン屈指のシャトーと言われる、《ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ2014》。

◆『めっちゃ滑らかなタンニンで果実味も豊か。』
◆『重すぎずアロマたっぷりの素晴らしい状態。』


と作中では描かれてましたよ♪

タカムラでは、グレートヴィンテージと言われる2015年物を販売中です!

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ドメーヌ ド シュヴァリエ ルージュ [ 2015 ] (赤)


しかも…

◆『パーカー・ポイント《95点》という高得点!』

さらに、そのロバート・パーカー氏の名著でもある《ボルドー・第4版》では…

『レオニャン南西の郊外にあり森の中にひっそりとたたずむドメーヌ・ド・シュヴァリエの小さなシャトーは、まさに通向きのワインを生産している。

生産量はほんのわずかで、ペサック=レオニャンでも垂涎の的だ。

何よりもすばらしいのは、その完全無欠な品質である。』

と早くから、このシャトーの実力を見出していたのです(驚)

日本では、まだまだ有名とは言えないシャトーですが、これを機に、是非お試し頂きたいです!!


★過去に『マリアージュ~神の雫 最終章~』に登場したワイン!★
※完売商品もございます。

『パクチー料理とのマリアージュ!』(その2)
『一流シャトーの伝統と技を受けついだ白ワイン!』
『日本酒!?ワイン!?』
『あの日本ワインが登場!』
『甘鯛の鱗焼きとのマリアージュ』
『焼き鳥レバーとのマリアージュ』
『熟成肉とのマリアージュ』
『150年以上英国王室に愛され続ける老舗メゾン』
『四大中華とのマリアージュ ~麻婆豆腐編~』
『四大中華とのマリアージュ ~フカヒレの姿煮編~』
『四大中華とのマリアージュ ~北京ダック編~』
『四大中華とのマリアージュ ~小籠包編~』
『フカヒレとのマリアージュ編』
『北京ダックとのマリアージュ編』その2
『北京ダックとのマリアージュ編』その1
『フカヒレとのマリアージュ』
『麻婆豆腐に合うワイン!?』その3
『麻婆豆腐に合うワイン!?』その2
『麻婆豆腐に合うワイン!?』その1
『東坡肉とのマリアージュ』
『奇跡の島』のワイン!
『八宝菜とのマリアージュ』
『野趣溢れるマリアージュ!』
『前菜にはこれ!』
『休日の1ページみたいなマリアージュ』
『タカムラで販売中のワインが登場!』
『ステーキと合わせるなら、コレ!』
『ガトー・ショコラに合わせて』
『ドリームに溢れる舞台そのものだ』
『アドリア海のサンセットクルーズ』
『記憶の小函』
『神の祝福を受けた畑』
『すごい 完璧の一言だ』
『運命的な出会いを感じさせる』
『幻の1本を探して…』
インド&ギリシャワイン!
世界的生産者のお値打ち白が登場!
『ラタトゥイユ』×『日本ワイン』
ラタトゥイユと!
『夕暮れの縁日のマリアージュ』
三位一体のマリアージュ!
『知ってると通ぶれる(笑)』
『こだまのマリアージュ』
『寿司とワインのマリアージュ』
熟成した中トロと…
『ダイナミックなマリアージュ!』
『イタリアのお宝のひとつ』
秘められた海のニュアンス!
缶詰コーンとシャンパンの、極上マリアージュ!?
『雪解けのマリアージュ』
記念すべき第一回目!


最終更新:2019/12/13 12:01

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