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2019/06/13 18:13

《週刊モーニング2019.6.27号》掲載、漫画《神の雫~マリアージュ~》。

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今週の漫画《神の雫》は、前回の《甘鯛の鱗焼き》とのマリアージュで登場した、奥野田ワイナリーのハナミズキ・ブランが、主人公の雫の表現と共に大きく紹介されました!

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ラ フロレット ハナミズキ ブラン 奥野田ワイナリー(白)


このワイン、今、世界的にも話題なオレンジワインの手法で造られています。

『オレンジワインとは、白用のブドウを赤ワインのように果皮ごと果汁に漬け込んで造ります。果皮に含まれる複雑な要素ミネラルなどが、ワインに写し取られんです。』

『優しいけど芯が強い。野生酵母で非常に丁寧に造られた、素晴らしい日本ワイン。』


と、コメントされていました♪

さらに!

今回は、日本が世界に誇る銘壌地、山梨・勝沼において、100年を超える歴史をもつ老舗《シャトー蒼龍》の白ワイン、日川渓谷・甲州樽発酵が登場しました!

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日川渓谷 甲州樽醗酵2017シャトー 蒼龍 (白ワイン)

詳しいコメントなどは次回掲載される予定ですが、タカムラでは一足早くご紹介させて頂きます(^_^)v

日本ワインの多様な魅力を、是非、味わってみて下さい!!

★過去に『マリアージュ~神の雫 最終章~』に登場したワイン!★
※完売商品もございます。

『甘鯛の鱗焼きとのマリアージュ』
『焼き鳥レバーとのマリアージュ』
『熟成肉とのマリアージュ』
『150年以上英国王室に愛され続ける老舗メゾン』
『四大中華とのマリアージュ ~麻婆豆腐編~』
『四大中華とのマリアージュ ~フカヒレの姿煮編~』
『四大中華とのマリアージュ ~北京ダック編~』
『四大中華とのマリアージュ ~小籠包編~』
『フカヒレとのマリアージュ編』
『北京ダックとのマリアージュ編』その2
『北京ダックとのマリアージュ編』その1
『フカヒレとのマリアージュ』
『麻婆豆腐に合うワイン!?』その3
『麻婆豆腐に合うワイン!?』その2
『麻婆豆腐に合うワイン!?』その1
『東坡肉とのマリアージュ』
『奇跡の島』のワイン!
『八宝菜とのマリアージュ』
『野趣溢れるマリアージュ!』
『前菜にはこれ!』
『休日の1ページみたいなマリアージュ』
『タカムラで販売中のワインが登場!』
『ステーキと合わせるなら、コレ!』
『ガトー・ショコラに合わせて』
『ドリームに溢れる舞台そのものだ』
『アドリア海のサンセットクルーズ』
『記憶の小函』
『神の祝福を受けた畑』
『すごい 完璧の一言だ』
『運命的な出会いを感じさせる』
『幻の1本を探して…』
インド&ギリシャワイン!
世界的生産者のお値打ち白が登場!
『ラタトゥイユ』×『日本ワイン』
ラタトゥイユと!
『夕暮れの縁日のマリアージュ』
三位一体のマリアージュ!
『知ってると通ぶれる(笑)』
『こだまのマリアージュ』
『寿司とワインのマリアージュ』
熟成した中トロと…
『ダイナミックなマリアージュ!』
『イタリアのお宝のひとつ』
秘められた海のニュアンス!
缶詰コーンとシャンパンの、極上マリアージュ!?
『雪解けのマリアージュ』
記念すべき第一回目!

最終更新:2019/06/13 18:21

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