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2017/05/18 14:52

今週発売の『週刊モーニング2017.6.1号』掲載、『マリアージュ~神の雫 最終章~』では、
タカムラでも人気の高い南イタリアワインが2種類取り上げられてました!

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まず最初は、こちら!

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ルナ[2015]コンティ・ゼッカ(白ワイン)


『値段の割りに高級感があって、果実味豊かで飲みやすい』

オーク樽で発酵&熟成により、芳醇な果実味と、華やかな洋梨やバニラの香りがするという事で、
豚肉ローストと合わせるよう、雫が提案。

『のどかな牧場のような、くつろげる風景が浮かぶマリアージュ』

と表現していました♪

続いては、既にイタリアはもちろん、日本でも専門誌で高評価されている、ポッジョ・レ・ヴォルピのカベルネ・ソーヴィニヨン100%のキュベが登場!

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カベルネ[2015]ポッジョ・レ・ヴォルピ(赤ワイン)


『タンニンが多く、屈強なカベルネ・ソーヴィニヨン』
『すごくインパクトのあるワイン、濃くて強い』


豪快な牛肉料理のTボーンステーキに合いそうだと描かれていました。

『豚』や『牛』のステーキは、ご家庭で作られることもあるかと思います。

どちらもイタリアらしい、しっかりとした味わいでコスパも高いので、ぜひ、お試し下さいね!

★過去に『マリアージュ~神の雫 最終章~』に登場したワイン!★
※完売商品もございます。

『ガトー・ショコラに合わせて』
『ドリームに溢れる舞台そのものだ』
『アドリア海のサンセットクルーズ』
『記憶の小函』
『神の祝福を受けた畑』
『すごい 完璧の一言だ』
『運命的な出会いを感じさせる』
『幻の1本を探して…』
インド&ギリシャワイン!
世界的生産者のお値打ち白が登場!
『ラタトゥイユ』×『日本ワイン』
ラタトゥイユと!
『夕暮れの縁日のマリアージュ』
三位一体のマリアージュ!
『知ってると通ぶれる(笑)』
『こだまのマリアージュ』
『寿司とワインのマリアージュ』
熟成した中トロと…
『ダイナミックなマリアージュ!』
『イタリアのお宝のひとつ』
秘められた海のニュアンス!
缶詰コーンとシャンパンの、極上マリアージュ!?
『雪解けのマリアージュ』
記念すべき第一回目!

最終更新:2017/05/18 15:11

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