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2017/04/25 16:00

ワイン愛好家の方ならば、一度は飲んでみたいワイン『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ』と
『ドメーヌ・デュジャック』。

こんな、ブルゴーニュの超偉大な2大ワイナリーが、夢のコラボを実現したワイナリーがあるんです!

『トリエンヌ』

先日、ジャック・セイス氏の息子ジェレミー・セイス氏と一緒に、『トリエンヌ』のワインをテイスティングさせて頂く機会に恵まれました。

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※ジェレミー・セイス氏

この日は、白ワイン2種、ロゼ1種、赤ワイン3種の内フラッグ・シップのサン・トーギュストにおいては、
2005~2014年の10ヴィンテージのフル・ラインナップ!

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※豪華です!

サン・トーギュストの10ヴィンテージをテイスティングすると、ヴィンテージごとの特徴を出しつつ、
長期熟成の期待できるポテンシャルを感じてきました。

古くからの友人同士だった、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスと、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール・ヴィレーヌが、1980年代末、最高のワイン産地を求めて、1年半探しに探した末、決めた場所が、南仏プロヴァンス。

『ナン・レ・バン』という場所にある、粘土石灰質の土壌で、特に、石灰質に富んだ土壌に、ワインの新天地としての魅力を感じ、山々に囲まれた、標高400mの場所に45haの畑を購入。

プロジェクトには、パリ在住の友人ミシェル・マコーと、常駐醸造責任者レミー・ロジエも加わり、
トリエンヌが造り出すプロヴァンスの魅力を伝えます!

『DRC×デュジャック』の、夢のコラボ実現!

近日、メルマガでご案内させて頂きますね!

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最終更新:2017/04/26 16:52

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