記事詳細
2016/11/18 11:02
毎回さまざまな料理とワインで、マリアージュを楽しませてくれる…
週刊モーニング掲載の、『マリアージュ』-神の雫 最終章-
今回登場のマリアージュは、ガトーショコラとワインのマリアージュ。
ガトーショコラと言えば、しっとりとした口当たりで、濃厚なチョコレートの甘さの中に、
ほのかな苦みが楽しめる美味しいケーキ。
きっと、甘いケーキは苦手!なんて男性でも、ガトーショコラなら好き♪なんて方は多いのではないでしょうか!
そんなガトーショコラとのマリアージュに選ばれたワインが、このM.シャプティエが造る『バニュルス』
『バニュルス』と言えば、殆ど干しブドウのようになった、遅摘みブドウで造る天然の甘口ワイン。
味わいは力強くまろやかで、そのまま飲んでも、ビターチョコレートやチーズ、イチゴなどのマリアージュで、
さらに美味しさが広がるワイン。
そんなワインが、ガトーショコラとのマリアージュで…
『すごい 完璧の一言だ。このワインはデザートの一部のようだ』
『そして、デザートがワインの一部のあるかのようにも感じる』
『同じ輝きを共有しあうペアリング、そう ウエディング・リングのような組み合わせだ』
※本文より抜粋
冷やして、そのままデザートワインとして楽しむも良し!
また、チョコレートやチーズ、イチゴとのマリアージュで、ちょっとしたアレンジで新しい美味しさが広がる『バニュルス』
でも、是非『ガトーショコラ』とのマリアージュを、一度試して頂きたいです!!
-
この記事を読んだ人はこんな商品にも興味があります。
-
エルミタージュ ルージュ ル メアル [20...
-
32780円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
コート ロティ ラ モルドレ [2015] M.シ...
-
20790円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
エルミタージュ ルージュ モニエ ド ラ ...
-
28723円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
エルミタージュ ド ロレ ブラン [2005] ...
-
26180円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
サクラワインアワード2018年ダブルゴー...
-
1078円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
シャトーヌフ デュ パプ バルブ ラック ...
-
16500円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
エルミタージュ ル パヴィヨン [ 2006 ]...
-
31900円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
エルミタージュ ブラン ル メアル [ 201...
-
29700円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
エルミタージュ ル メアル ルージュ [ 2...
-
35200円 税込 送料別
-
レビュー数:(1件)
-
エルミタージュ キュベ ド ロレ ブラン ...
-
39600円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
エルミタージュ ル メアル ブラン [ 201...
-
43780円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
エルミタージュ ル メアル ブラン [ 201...
-
22000円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
ブルゴーニュ パストゥグラン [ 2018 ]...
-
3278円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
ブルゴーニュ アリゴテ [ 2018 ]ラモネ ...
-
5170円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
コンドリュー [ 2018 ]ガングロフ ( 白...
-
18150円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
W金賞受賞 ミュスカデ セーヴル エ メ...
-
911円 税込 送料別
-
レビュー数:(33件)
-
ワインセット 送料無料 第16弾 ★パスタ...
-
7221円 税込 送料込
-
レビュー数:(186件)
-
ワインセット 赤 送料無料 第153弾 タカ...
-
5777円 税込 送料込
-
レビュー数:(7679件)
-
フランス 辛口 白ワイン シャブリ [2018...
-
1370円 税込 送料別
-
レビュー数:(1061件)
-
シャブリ [ 2019 ] ピエール ド シャブ...
-
1430円 税込 送料別
-
レビュー数:(12件)
-
送料無料 W金賞受賞 ミュスカデ セーヴ...
-
10932円 税込 送料込
-
レビュー数:(8件)
-
ドメーヌ バロン ド ロートシルト(ラフ...
-
1430円 税込 送料別
-
レビュー数:(92件)
-
金賞5冠 & 旨安賞 サンランヌ ブラン [...
-
1210円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
ヘス シャーテイル ランチス シャルドネ...
-
1540円 税込 送料別
-
レビュー数:(3件)
-
『W金賞受賞』モンタネット シャルドネ ...
-
598円 税込 送料別
-
レビュー数:(11件)
-
旨安大賞 ピノ グリ [ 2020 ]ボートシェ...
-
1375円 税込 送料別
-
レビュー数:(1件)
-
『ジルベールガイヤール 2019金賞受賞』...
-
598円 税込 送料別
-
レビュー数:(13件)
-
送料無料 『W金賞受賞』モンタネット シ...
-
8580円 税込 送料込
-
レビュー数:(3件)
-
旨安大賞 クストーザ スペリオーレ カ ...
-
2190円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
送料無料 『ジルベールガイヤール 2019...
-
8580円 税込 送料込
-
レビュー数:(1件)
-
旨安賞 ムロス アンティゴス エスコリャ...
-
1210円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
送料無料 赤2箱+白2箱=4箱セット 箱ワイ...
-
5826円 税込 送料込
-
レビュー数:(32件)
-
シャトー モンペラ ブラン [ 2017 ] ( ...
-
1518円 税込 送料別
-
レビュー数:(0件)
-
旨安大賞 インツォリア [2019] フェウド...
-
1045円 税込 送料別
-
レビュー数:(15件)
-
旨安大賞 ダンシング フレイム ソーヴィ...
-
843円 税込 送料別
-
レビュー数:(1件)
-
送料無料 白×4箱 箱ワイン BOXワイン ロ...
-
5826円 税込 送料込
-
レビュー数:(19件)