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2016/10/04 10:54

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8月は30度を超える気温の夏らしい天候が続きました。降水量は平均31mm と少ないです。
現在、早熟の区画は「熟し」の過程を迎えています。成熟の遅い区画では、成熟は途中まで進んでおります。

全体的に葡萄は健全です。ボトリティス(貴腐菌)がついている房も見受けられますが、先週からの暑さのおかげで、
乾いています。病害に対する処置は、すべての畑で終了しています。

8月18日に畑全体の成熟度合をチェックするためのネットワーク(情報網)を作りました。
各エリアのサンプルデータを調査することは、葡萄が今後、どのように成熟していくのかを知るために大変重要です。

ネットワークによって集められた成熟度合のデータを調べると、酸度のデータは、2008年と2010年に共通した傾向がみられました。
この最初の分析結果を受け、収穫は9月20日頃になるだろうと見込んでいます。

15日先までの天気予報は良好と予測されています。これらの要素から、2016ヴィンテージの収穫は良くなると期待しています。

2016年9月
(※輸入元様資料より抜粋)

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最終更新:2016/10/04 10:54

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