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2012/06/01 10:49

本日は皆様に、ご報告です。

なんと、店長 松、そして、私、ひなが、『シャンパーニュ騎士団』のシュヴァリエの称号を頂きました♪

5月24日に行われた、シャンパーニュ騎士団の叙任式。

有名どころのシャンパーニュ・メゾンの代表の方々が勢揃い、叙任される方の名前、プロフィールなどをひとりひとり読み上げ、叙任されます。
20120601タカムラ シャンパーニュ叙任式1

叙任を受けた後、満面の笑みの松です♪
20120601タカムラ シャンパーニュ叙任式2

今回は、シュヴァリエとオフィシエの叙任があったのですが、皆さんさすが、名の知れた方ばかり。

その後、アペリティフ、数百人規模の盛大なディナーと続きます。

これだけの規模のディナーなので、ソムリエ陣も、相当の人数。一流どころの方々が、会場を所狭しと歩き回っていらっしゃいました。それぞれのシャンパーニュがサービスされる前に、必ず、壇上で、このように、ボトルを掲げてから、サービスが始まります。
20120601タカムラ シャンパーニュ叙任式3

タキシード、フォーマルがドレスコードだった会場は、とっても華やか。
20120601タカムラ シャンパーニュ叙任式4

ハレの日はもちろん、日常も、気分を華やがせてくれるシャンパーニュ。タカムラでも色々ご紹介していますが、今後ますます、皆様に、その魅力を伝えていけるように、頑張ります!

最終更新:2012/06/01 10:49

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