Blog@Takamura

◇ベストマリアージュを探せ！《生チーズのCheeza×旨安ワイン》◇

と題し、ご参加の皆さんそれぞれに美味しい組み合わせを見つけて
頂く会が、無事終了しました！



計100名超のお客様にご参加いただき、

生チーズのCheeza《チェダー》　《カマンベール》　《4種のチーズ》計3種
　　　　　　　　＆
◆《リアルワインガイド誌 旨安大賞＆旨安賞受賞ワイン２５種》!!





をそれぞれ思い思いに楽しんで頂き、『このチーザには、このワイン！』な
お気に入りベストに投票頂いたのですが、

『あ、こっちもいいな～。』
『う～ん、どれも美味しい…』

と、チーザもワインも止まらない様子（笑）







『前よりより美味しくなった！』←はい、より美味しさを追求しバージョンアップしたんです！
『初めて食べたけど、美味しい♪これ、買い置きしておくといいですね！』



と大好評のチーザと、その日のお気に入りワインを早速ご購入頂きお帰りになるお客様も多数いらっしゃいました♪

そう、生チーズのCheezaと旨安ワインの組み合わせは、気軽においしく家飲みを楽しむのにピッタリなんです！

そして、皆さんが選んでくださった結果が、このボードです！



店頭＆ＷＥＢともに近日上位結果を発表させて頂きます！

え、待てないって？

そんな方には、このセット！

なんと、『お買い物マラソン』期間中の今なら…

いつものお得なセットに加え、《生チーズのCheeza＆ワインもう一本プレゼント！》という、超お得なチャンスです！

どうぞ、お見逃しなく！！

タカムラ実店舗は、この３月に、リニューアル６周年を迎えます！

日頃の感謝を込めて！

今年も《タカムラ６周年バル》開催決定♪

　　　　　　


当日は、《スタッフイチ押し！》ワインをズラッとご用意！
更に！《社長イチ押し！》ワインも登場します！！

何が出るかは当日のお楽しみですが、スタッフ皆、『自分のが一番美味しいはず。』と、本気で選んでるので、楽しみにしていて下さい♪

そして！毎回好評《バル特製おつまみＢＯＸ》を今回作ってくれるのは…

一度伺えば、ファンになること間違いなし！

お料理と自然派ワインのお店『パッセ』さんが、周年バルスペシャルＢＯＸを用意してくれます！！


当日は、豪華賞品が当たる抽選会も予定してます！

スタッフ一同、皆様とお会いできるのをお待ちしてます♪

お申し込みは、お早めに！！

━━━━━━━━━━━━━━━━━
【日時】
２０１９年３月８日(金)
１８：００～２１：００
※定員に達し次第、受付を終了させて頂きます。
　
【会場】
タカムラ実店舗２階

大阪市西区江戸堀２丁目２－１８
TEL.０６－６４４３－３５１９
◇肥後橋駅から約１０分

【チケット】
お一人様　前売券　税込２,７００円
　　　　　当日券　税込３,０００円（販売しない場合もございます。）

※１，０００円分のワインチケット＆『パッセ』さんの特製おつまみBOX付き
※ワインを追加でお召し上がりの場合は、現金でもお求め頂けます。
　
【当日予定ワイン抜粋】

●カリフォルニアの超名門ワイナリー
●実力派！大人気シャンパーニュのプレステージ・キュヴェ
●ブルゴーニュ、イタリア・オタクの選ぶ1本！
●大ブーム！厳選ナチュラルワイン
●タカムラスタッフおすすめ日本酒も！？

【ご参加頂くみなさまへお願い】

＊ご予約は、お電話、メール、店頭にて承ります。
＊できるだけ沢山の方にご参加頂くため、キャンセルの場合は早めにお知らせ頂けますと助かります。
＊ワインの会の為、未成年の方・お車でのご来場はご遠慮下さい。
＊ワインの香りを楽しんで頂く為に、過度なフレグランスはご遠慮願います。
＊諸事情により、内容が一部変更・中止になる場合がございます
━━━━━━━━━━━━━━━━━

★★お申し込み・お問い合わせは下記にお願いします★★

タカムラ　ワイン　ハウス
ＴＥＬ：06-6443-3519
ＦＡＸ：06-4803-7863
Ｅmail：takamura@takamuranet.jp

まだまだ、寒い日が続きますが、

『こんな日は、家に帰ってゆっくりワイン♪』

な《楽しい家飲み》を楽しみたい皆様の応援イベント開催が、遂に今週末となりました！

テーマ：ベストマリアージュを探せ！《生チーズのCheeza×旨安ワイン》

ご用意するのは…

◆《日本初の生チーズスナック Cheeza３種類》と
◆《リアルワインガイド誌 旨安大賞＆旨安賞受賞ワイン２５種》!!

美味しく飲んで食べつつ、一番お気に入りの組み合わせを見つけて頂くイベントです！




チーズの違う３種のCheezaそれぞれと相性抜群のワインを選んでいただき、アンケートにお答えいただきます。

ベストマリアージュは後日発表させて頂きます！！

この会に参加すれば、《生チーズのCheeza×旨安ワイン》で平日の忙しい時でも《楽しい家飲み》が気軽に楽しめること間違いなし！

しかもなんと、《楽しい家飲み》応援イベントですから、参加費は破格の１０００円で実施しちゃいます！

お誘いあわせの上、皆様のご参加をお待ちしています！

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃【日時】
┃２０１９年２／９(土）　
┃第一部：１３:００～１４:１５
┃第二部：１５:００～１６:１５
┃※一部 or 二部、どちらにご参加希望かをお申し込み時にお知らせ下さい。
┃※定員に達し次第、受付を終了させて頂きます。
┃　
┃ 【会場】
┃タカムラ実店舗２階
┃
┃大阪市西区江戸堀２丁目２－１８
┃TEL.０６－６４４３－３５１９
┃◇肥後橋駅から約１０分
┃
┃【参加費】
┃▼お一人様　税込１，０００円
┃　
┃・約２５種のワインとグリコの生チーズスナック『生チーズのCheeza』を３種ご用意
┃予定です。ベストマリアージュを見つけて下さい！
┃
┃・ご参加の皆様はアンケートにお答えいただきますのでご了承の上ご参加
┃頂きますようよろしくお願いします。
┃
┃・当日撮影した画像は、後日店頭＆WEBで掲載させて頂く可能性がございます。
┃
┃・『リアルワインガイド誌』《旨安大賞》or《旨安賞》受賞ワインは
┃　誌面掲載分とヴィンテージが異なる場合がございます。
┃
┃【ご参加頂くみなさまへお願い】
┃　＊ご予約は、お電話、メール、店頭にて承ります。
┃　＊できるだけ沢山の方にご参加頂くため、キャンセルの場合は早めにお知ら
┃　　せ頂けますと助かります。
┃　＊ワインの会の為、未成年の方・お車でのご来場はご遠慮下さい。
┃ ＊ワインの香りを楽しんで頂く為に、過度なフレグランスはご遠慮願います。
┃ ＊諸事情により、内容が一部変更・中止になる場合がございます
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　★★お申し込み・お問い合わせは下記にお願いします★★

　タカムラ　ワイン　ハウス
　ＴＥＬ：06-6443-3519
　ＦＡＸ：06-4803-7863
　Ｅmail：takamura@takamuranet.jp

《オスピス・ド・ボーヌ》で11年、《ドメーヌ・ルロワ》で5年、醸造長を務めるという輝かしいキャリアを持ち、ブルゴーニュの偉大な人物として知られた、アンドレ・ポルシュレ氏が手掛けていた、モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ。

あのアンリ・ジャイエ氏と比較される事もあったという氏を祖父に持ち、ワイン造りを直接伝授されたという、誰もが羨む経験を経て祖父の後を継いだカタルディーナ・リッポさんが、ご来店下さいました！



お祖父さんからワイン造りを実質学んだのは、1999年～2004年だったそうです。

『お祖父さんからは、ワイン造りの事を色々教わりましたが、一番は心構えを教わった事が大きかったように思います。

実際、モンテリーで一番畑に出ているのは私たち夫婦なんですよ。』

そんな彼女が生み出すワインは、出会わずにいるには勿体ない美味しさ！

果実にあふれつつ、凛としたところも持ち合わせる味わいが何とも魅力的で、ブドウの質の高さ、選果の厳しさが伺えます。

更には、ブドウも各枝に１房のみ実らせ、キズなく健全な果実を育てるようにしているという気の配りようにも、このワインを飲んでいただければ、お分かりいただけるはず。

『モンテリーって、聞くけどそんなに飲む機会ない。』

と、仰る方もいらっしゃるかもしれませんが、それもそのはず。なんと、住人120人、17件のブドウ栽培農家のうち、自社瓶詰めを行っているのが12件と、決して規模の大きくないアペラシオンなのです。


有名産地とは言えないモンテリーですが、偉大な祖父の精神とＤＮＡをしっかり受け継いだ彼女のワインは、ジョルジュ・ブランやランブロワジーなどのトップレストランも顧客に持ち、毎年予約完売の人気なんです！

しかも、今回共に来日した旦那さんは、元々ベルギーでレストランを経営、ここのワインを毎年していた事がきっかけで、彼女と恋に落ち、ブルゴーニュに移住したとそうです♪


確かに、ワインも彼女の魅力も甲乙つけがたい魅力です。

有名アペラシオンに比べ、まだまだ価格も良心的なモンテリー。ぜひ、その美味しさに出会って下さい！！

テレビ朝日で2019年1月27日放送の《相葉マナブ》で…

◆『天の橋立カキ燻製油づけが、紹介されました！』



日本に、約800種類もあると言われている缶詰の中から、ご当地の食材を使った缶詰の１つとして登場！

しかもゲストには、すっかりグルメ番組でもお馴染みになった、ア○ジャッシュの渡○建さんも出演されてましたよ。

なんと、この番組中にタカムラの在庫が一瞬にして無くなったのですが、先日なんとか入荷が実現(^_^)v

番組では、このカキをたっぷり使ったオムレツを作ってましたが、パスタの具材に入れたり、そのままでも美味しいですよ♪

実は、天の橋立シリーズは《オイルサーディン》も、過去にＭＢＳテレビ《林先生が驚く初耳学》で紹介された実績もあるのです！



天の橋立シリーズの缶詰は、このカキやオイルサーディん以外も、飲兵衛にはピッタリの美味しさ♪

是非、お試し下さい！！