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2012/11/28 10:34

直美の簡単はちみつレモンの作り方


↓まずは、レモンの皮をむきます。


 


↓次にカット !


 


↑種を取り除き、みじん切りに。(面倒な時は、ミキサーもOK)


↓皮は、エキスとオイルが出るので、傷を取り除き大きめカット



↓これを適当な容器に入れる。


 


↓たっぷりとはちみつを注ぐ。



↓出来上がり。



一晩寝かせれば十分ですが、日が経つごとに、内皮が軟らかくなります。


外の皮は、3日後には、取り除いてください。


苦みが出ます。


後は、内皮がとろけても大丈夫 ! 丸ごと食べられます。


↓紅茶のお砂糖代わりに、、。最高に大好きです。



↑レモンのフレッシュな香りと、染み出た旨味がたまりません。


寒い日には、ぜひぜひ、、、。体がポッカポカです。


寒くなりました。風邪予防の為にも、おみかん、たくさん食べて下さい。


≪吉田みかんパワーで、今日も元気 !≫


今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


いつもありがとうございます。


最終更新:2012/11/28 10:34

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