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2013/07/30 16:37

先日、第2回低温蒸し料理教室(絶品カレー)を行ないました。

0726低温蒸し600.jpg

前回、あまりにも美味しいカレーを教室が終わってから

作っていただきまして、あまりにも美味しかったので

通常3回目なんですが、無理言ってやっていただきました。

ブログではお伝えできませんが、講師の高木さんの講義の中で

低温蒸し開発者 平山先生が、帝国ホテルの料理長の前で

このカレーを作ったら、「こんな短時間でこれだけのカレー

ができるなんて信じられない」と言ったそうです。

これで、その美味しさが想像できると思います。

50℃洗いに低温蒸しは本当に素晴しい調理法です。

そんな平山先生が新潟に来ていただけることになりました。

9月16日(月・祝)13:30~16:30

新潟東区プラザ 調理室  参加費 3,000円

今、いろんなテレビに出演されてから全国からお声がかかって

なかなかスケジュールがとれない中、やっと調整できました。

ぜひ、この機会にミラクル調理法の真髄を頂戴いたしましょう!

人間は食べたものでできています。だから、人生も食で変わります!

最終更新:2013/07/30 16:37

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