買い物かご記事詳細
2014/07/15 15:57
よくお客様が勘違いされることに
「抹茶」と「粉末茶」があります。
まず、
抹茶は「碾茶」を臼でひいたものです。
碾茶とは、お茶の新芽がでたころ茶園に覆いをして日光を遮断し、じっくり育ててから摘み取ったものを
蒸した後、揉まずに乾燥させたものです。
粉末茶は「煎茶」など、皆さんが通常飲む、揉まれた茶葉を粉末にミルなどで挽いたものです。
しかし、見た目はどちらも、粉末の粉状態です。
超ー簡単に言うと、どちらもお茶（緑茶）を粉末にしたもので間違いはありません。
だから、茶葉の栄養はどちらも、まるごと摂取できるんです！！
味はというと、抹茶のほうがまろやかで、苦味が少なくおいしいです。
価格も、高くなりますが。。。。
以前に、
「インスタント茶」と「粉末茶」の違いをこちらに書いております。
ぜひ、見てくださいね！
最終更新：2014/07/15 15:57
