田んぼの中の地酒屋さぶん酒店のブログ

上品な香りと旨味広がる、キレ味抜群のひやおろし

やや華やかで甘やかな香り、そして柔らかな口当たり。

口に含むと、熟したイチゴのようなまったりとした

甘味、旨味がじんわりと広がります。

甘味の中に見え隠れ隠するわずかな苦味も◎

原酒らしいボリュームを感じながらも、後口の鋭いキレ味が杯を進ませます。

秋の旨味たっぷりの食材と合わせてどうぞ！



乾坤一 けんこんいち 純米吟醸原酒 ひやおろし 1.8L


乾坤一 けんこんいち 純米吟醸原酒 ひやおろし 720ml

山田錦45%精米！贅沢な純米大吟醸ひやおろし



山田錦独特の柔らかさを持ち、心地よく上品でクリアな香りとふくらみがありながら

ジューシーな味わいとキレがバランスよく仕上がっています。

純米大吟醸らしい品格ある香りはそのままに、円やかな旨味をお楽しみいただけます。




手取川 てどりがわ 純米大吟醸 ひやおろし 1.8L


手取川 てどりがわ 純米大吟醸 ひやおろし 720ml

温めても美味しい芳醇な味わい

「手取川」の山廃仕込みの秋酒、ひやおろし。

上品で穏やかな上立香、まろやかでふくらみのある旨味、

柔らかい酸味、優しい甘味がバランスよく広がり、

後味のキレの良さが秋の味覚との相性を引き立てます。

常温・ぬる燗にしていただくと、より芳醇な香りと旨味をお楽しみいただけます。






手取川 てどりがわ 山廃純米 ひやおろし 1.8L


手取川 てどりがわ 山廃純米 ひやおろし 720ml

柑橘系の香り、キレの良い味わいの秋酒


寒造りの特別純米酒を、マイナスの低温貯蔵でひと夏熟成させました。

ほんのり香る柑橘系の香りと、爽やかで円みを帯びた味わい、

軽快な酸味がバランスよく調和しています。






墨廼江 すみのえ 特別純米 ひやおろし 1.8L


墨廼江 すみのえ 特別純米 ひやおろし 720ml

芋の甘味と旨味に爽やかさが調和


食中から食後まで楽しめる芋焼酎


「晴耕雨讀」の限定品「XX（ダブルエックス）」。

XXはローマ数字の20を表しており、間接加熱蒸留器で

蒸留した米焼酎を、20%ブレンドした特別な芋焼酎です。




晴耕雨読 せいこううどく XX ダブルエックス 25度　1.8L