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2019/01/19 07:30


宮城県栗原市「萩の鶴」の限定酒

シンプルなラベルも目を引くこのお酒。宮城県栗原市の萩野酒造が醸す、

当店オリジナル酒「萩の鶴 くりはら味和い純米吟醸」が、

2019年1月よりリニューアル!これまでの生原酒から、

火入れタイプの純米吟醸原酒で生まれ変わりました。




萩の鶴 くりはら味わい純米吟醸


萩の鶴 くりはら味わい純米吟醸 原酒 火入れ 1.8L


最終更新:2019/01/19 07:31

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2019/01/18 16:28


大寒が近いだけあり、雪は少ないですが風が強くとても寒い1日です。


朝に配達に来た運送屋さんが瀬峰の雪の無さに驚いてました。


近隣の町は、どんだけ雪があるの?





1/18 国分酒造 いも麹 芋 常圧


芋焼酎 国分酒造 いも麹 芋 常圧 26度 1.8L







芋焼酎 国分酒造 いも麹 芋 常圧 26度 720ml

最終更新:2019/01/18 16:28

2019/01/18 05:50

2019/01/17 13:44


6号酵母で醸した「山形正宗」限定生酒

「山形正宗」定番純米のしぼりたて生酒。6号酵母を使用した限定ver.です。



山形正宗 純米6号酵母生酒


山形正宗 純米 6号酵母生酒 1.8L


最終更新:2019/01/17 13:44

2019/01/16 17:17

宮城のセリの本場【名取のセリ】を大量に頂いたので、過去に何度か挑戦したが

セリの量が全く足りず本格的なセリ鍋に初挑戦です。

タイミングよく仙台の飲食店のオーナーがご来店下さったので作り方を教えてもらいました。

根っこがユリ根もたいにホクホク。

しゃぶしゃぶしたセリがシャキシャキ。

ごぼう・しいたけ・鶏肉の出汁が効いてとても美味しいかったです。

天ぷらも美味しいと言われたので次回チャレンジしてみます。




1/16 蔵王 特別純米酒

セリ鍋1

セリ鍋2


蔵王 特別純米酒 K 1.8L


蔵王 特別純米酒 K 720ml

最終更新:2019/01/16 17:17

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