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2013/07/19 14:02






























こんにちは!瀬戸内たいたいクラブの伊藤です♪

広島の中央卸売市場からメルマガ配信致しております。






先日の連休に山口県の角島に行って来ました!

テレビで話題になっている角島ですがエメラルドグリーンの海が

とっても綺麗でした♪詳細はブログへ>>



















来週の月曜日の7月22日は、土用の丑の日ですね!



  うなぎが高いですね(>_<)


お恥ずかしい話ですが、市場にいながら我が家では 


食卓にのぼることがほとんどなくなりました。。。



 ですが うなぎの代わり穴子丼にして食べていますよ♪




夏場のこの時期のあなごは、脂がのってとても美味しいですよ!





ふっくらとしっとり柔らかでとろける美味しさです!

わさびを付けて食べれば大人の味わいです。





あなごの調理って難しい?そんな風に思われるかもしれませんが

思われる程、難しいものではありません!





どなたでも挑戦して頂けるようにレシピお付け致しております(*^_^*)







1尾!367円のところ まとめて10尾購入すれば

3,670円のところ3,465円!



土用の丑の日までに間に合います!!












自分で作るもの程、美味しいものはありませんが?

手を加えずに食べたい方は、こちらの焼き穴子はいかがでしょうか!













白焼きあなご、蒲焼あなごの2種類をご用意致しております。

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暑い日は、やっぱり冷酒!そんな時の気の利いた
おつまみをご用意致しております






夏に食べる、冷やした牡蠣もおつなもの♪

選べるお試しおつまみセット!
同梱で送料無料1,385円



鱧(はも)と同梱してお中元に使われる方もいらっしゃいます(*^_^*)




















































旬の魚介
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半生にボイルしたタコは、タコ

本来の旨み歯ごたえを

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最後までご覧頂きまして誠にありがとうございました。







最終更新:2013/07/19 14:02

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