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2013/07/03 12:48

こんにちは~伊藤です音符

6月は全ての水曜日が市場休業日で、毎週 週休2日と言うスペシャルマンデーでしたが
7月になり第2、第4水曜日が市場休業日と言うサイクルに戻りました。


友達とパエリアを作ることになり弊社でムール貝とやりいかを買って作りました食事
今日の写真はコンパクトデジカメで撮っています。
パエリア
海鮮の旨みがご飯に移って、とても美味しかったですぺろり

しかも簡単!!!

パエリアアップ
海老は背ワタだけとって殻つきのまま入れたので濃厚なパエリアになりましたよ!

ムール貝は、今までお店でしか食べたことがなかったのですが ちょっと牡蠣に似た味?で
とても美味しかったです。

パエリアのセットを作ろうかしら(笑)ムール貝販売しようかしら!←真剣に考えております!



このムール貝ですが広島の宮島でとれたものです!
日本人ってムール貝を食べる習慣がありませんから広島人でもムール貝の産地が宮島とは思っていないのです。

この宮島でとれるムール貝をブランド化して広めようと言う取り組みから宮島ムールと名がついています。

ヨーロッパが原産ですが船の底について宮島に来たのが始まり。

牡蠣の天敵で牡蠣の周りに種がくっついて牡蠣を覆い窒息死させるらしいですが

それを逆手にとって養殖され今では築地でも引き合いがあります。

6月~9月が旬でまさに今ですねぽっ


販売出来るようになりましたら、またご紹介させて頂きますぽっ



レディスDay


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レビュー賞!受賞者さま

御祝い飾り・かご・敷き紙付き♪お食い初めセット(百日の祝い)、初節句、ひな祭り、子供の日、七五三、お正月、合格祝い、敬老の日、退職祝いなどお祝い事にお食い初め【鯛】【レシピ付き】【送料無料】祝い膳セット・赤飯(天然鯛400g・赤飯200gX2・はまぐり300g・このしろ酢漬け・ゆでタコ足1本・かまぼこ)【賞味期限、発送日を含4日】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-KD】【02P02jun13】 5,000円 税込、送料込
  • クレジットカード利用可

購入者さん

評価 5.00
投稿日:2013年07月02日
娘のお食い初めのために、祝い膳を探しており多くが1万円くらいのものが多い中、こちらはリーズナブルでした!ですが、鯛はしっかり大きく豪華で、次の日に鯛めしにしました♪うちではこのお祝い膳の他にいくら、煮物、黒豆を買ってきて並べました。祖父母にも好評でした♪

嬉しいレビューを頂きまして誠にありがとうございました手書きハート


必要事項を記載の旨、受賞者さまのメールでのご連絡をお待ち致しております。
こちらをご覧下さい↓
レビュー賞発表ページ

レビュー賞!2,000円クーポンプレゼントどきどきハート

最終更新:2013/07/03 12:48

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