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2012/06/11 13:53


瀬戸内たいたいCLUBのスタッフいとちゃんこと伊藤です音符


朝晩、涼しいかと思ったら日中は暑かったりと気温差がありますが
体調を崩されていませんでしょうか?

我が家の次男坊、昨日39度の高熱を出していましたショック
それにも関わらず、明日は絶対に学校に行くと言い張っていましたが。。。
熱には勝てず、結局 休んでいます。

皆様も体調管理にお気をつけ下さいませ。


今日は、またまたお友達の『美味しいもの食べま鮮果』さんの野菜セットで作った料理です。
以前、アップしました蒸し料理Keikoさん手作りジャムでパイ作りの続きです。
山芋と鶏肉のしぐれ煮
新潟の山芋は細長いんですね!野菜セットの中に細長い山芋を2本入れて下さっていましたので
1本は、山かけにしました。もう1本は、山芋と鶏肉のしぐれ煮にしましたよぺろり

山芋、鶏もも肉を食べやすい大きさにカットして片栗粉をまぶして揚げます。
揚げている間にダシ汁を作ります。水、粉末のダシ、みりん、醤油を沸騰させて大根おろしを入れます。
その中に揚げた山芋と鶏肉を入れて煮れば完成です!!

いつも適当に作るので分量を量ったことがなく。。。詳しいレシピが載せられませんしょんぼり

小松菜の炒め物
小松菜はベーコンと炒めましたスマイル

野菜セット
ジャムと漬け物の素、以外は野菜セットです。野菜の12点
(美味しいもの食べま鮮果さんが、その時々の旬の野菜を入れてくれるセットです。)に
新潟のこしひかり3合が入っています。

こしひかり
農家の方より別便のメール便で届きました。

こしひかり
昨日は、お友達のBeko倶楽部さんのカレーを こしひかりに掛けて食べましたダブルハート
艶々で見た目も綺麗でモチモチとしたご飯と口に入れた瞬間、甘くだんだんスパイシーなカレーが口の中に
広がって来ます。カレーもご飯も美味しくて贅沢な気持ちにさせてもらいましたどきどきハート

Beko倶楽部さんのご紹介は、また後日させて下さい。


美味しいもの食べま鮮果のKeikoさんのブログは、こちらから>>


父の日
父の日ギフトは、こちらから>>

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えちこちヤんさん

20代/女性
評価 5.00
投稿日:2012年06月10日
2人目の子のお食い初めだったので今回はうちら家族だけでやろうって事になり楽天を見たらこちらの商品がありレビューも良かったので購入を決めました。皆さんが言うようにレシピも写真付きでかなり見やすくて簡単にできました。鯛もふっくらでかなりおいしくて旦那と全部食べ切れました。盛り付けもいい感じにできて本当に大満足でした。ありがとうございました♪


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購入者さん

評価 4.00
投稿日:2012年06月10日
鯛はふっくらとした身で美味しかったです。何と言っても、あの鱗を処理する手間が省けるだけでも嬉しいです。ただ、問題はハマグリです。死んでいるものが5〜6個あって、あやうく全滅させるところでした。届いたら、直ぐに一つ一つ生きているか確かめたほうが良いと思います。「おまけ」も美味しかったです。


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購入者さん

評価 5.00
投稿日:2012年06月08日
親子三人でお食い初めしました。お祝いのお食事の知識とか全然ないけど、それ風にできて良かったです。自力では絶対にできないと思いました。オススメです。子供が大きくなった時に写真を見せてあげたら喜ぶと思います。後で二人で食べましたがどれも美味しかったです。鯛も説明どおりにしました。とてもきれいに焼けました。半身は鯛めしに。鯛めしの説明まで入っており、連絡も丁寧でまた利用したいshopです。
  • 画像あり

おめでとうございます手書きハート

必要事項を記載の旨、受賞者さまのメールでのご連絡をお待ち致しております。
こちらをご覧下さい↓
レビュー賞発表ページ

最終更新:2013/02/06 13:39

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