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2013/07/26 13:45


こんにちは~伊藤です音符


今週の月曜日は、土用の丑の日でしたね!


弊社では、毎年 土用の丑の日には、ありがたいことに鰻の支給がありますぺろり

会社と取引先とのお付き合いの一つですねぽっ
鰻
毎年、家に持ち帰り家族と分けて食べます。
夕方、次男が帰宅して今日は友達と一緒にご飯を食べに行くといいかけた時に 
この鰻を見てショックでならなかったようです(笑)


私はラッキーでしたが。。。大笑い
うな重
この照りがなんとも食欲をそそりますぺろり

うな重
ホクホクで柔らかな鰻、どちらも美味しい味付けでした音符


3人で分けたのですが、足らずは穴子を煮ることにしました音符
煮穴子
毎回、煮穴子は失敗知らずで本当にふっくら柔らかに仕上がります黄ハート


今年は、8月3日に二回目の土用の丑の日がありますねスマイル

鰻に飽きた方も(笑) 二の丑の日に穴子はいかがでしょうか!

魚より肉!と言う方は丑の日と言うことで牛肉はいかがでしょうか?
先日、姪っ子さんのお食い初めの御祝いに当ショップの鯛を使って頂きました赤ハート
【北海道の牛肉屋さん】Beko倶楽部の種田さんが可愛い姪っ子さんと一緒にブログでご紹介下さいました!こちらから>>




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購入者さん

評価 5.00
投稿日:2013年07月25日
皆さんのコメントを読み、お食い初めにと購入。簡単とコメントにはありましたが、お料理の得意でない私には難しいだろうと思い、かなり料理の時間を用意しておきましたが、びっくり!すごく簡単に短時間でできました!助かりました!!オススメです。


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ジーン06さん

30代/女性
評価 5.00
投稿日:2013年07月25日
お食い初め・節句に別のセットを使用したことがあり、今回は一歳の誕生日。色々献立を考えましたが、又こちらのお店へお願いするのが良いだろうと…こちらの記念日セットを選びました。結論、凄く凄く凄ーく助かりました!。鯛は、毎回同様やっぱり立派(うちの一番大きいフライパンから尾ひれがピョロっと飛び出す程)。焼き用に処理していただき、初アクアパッツァに挑戦しました。同封されているレシピ通りに作り、簡単で本当に美味しくて。美味しすぎて、写メ撮り忘れが痛いところですが、見た目も豪華で 出汁まで取り合いになるほどの人気でした。蛤も、ちゃんと全部開きました(毎回)。明太子も、同封のレシピ通りディップにしようかと思いましたが、具材を考えるのが面倒だったので((笑))、夫の好きな茹でたじゃがいもに混ぜてマヨネーズとネギを混ぜただけの簡単サラダにしました。これも、とても美味しくて お誕生日会の前半でお皿は空っぽ!。ホタテは全て、カルパッチョに。ホタテは6つ入っていたので、1つを3~4切れにスライスして、レモンを縦半分に切って、半月に薄くスライスしたものと交互に並べて、市販のイタリアンドレッシングをかけて出来上がり。簡単、美味しい!。これも大人気で、「私、2つしか食べてないのにー!」と、一番多く食べた人が責められる程(笑)。どれも美味しくて、簡単で、料理でヘトヘトになることもなく、お誕生日会を楽しむ余力もバッチリ、こちらのお店にお願いして良かったです。余談ですが…主役用のお誕生日プレート(わんわん・うーたん)を作る時間も出来ました!助かりましたー。
  • 画像あり

嬉しいレビューを頂きまして誠にありがとうございましたハート(手書き)

必要事項を記載の旨、受賞者さまのメールでのご連絡をお待ち致しております。
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レビュー賞!2,000円クーポンプレゼントどきどきハート

最終更新:2013/07/26 13:45

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コメント 18件 コメントを書く

2013/07/26 14:43:08

いいなああああぁ~

愛の大分しいたけ山さん

なにこれ、高級うなぎ。

すごい支給で、このうなぎ、今うなぎが、高騰しているのですから、

贅沢な支給ですよ。 先日テレビで、大分の某川で、うなぎの稚魚の制限をしてる場所で

密漁が横行してることを見たのですが、とても残念でなりません。

ほんとうなぎ高くなりましたね。

2013/07/26 16:24:22

うらやましい!

北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】さん

こんにちは、Beko倶楽部の種田です。

うなぎのお弁当、とっても美味しそうですね♪
今年はまだうなぎを食べていないので、丑の日に限らずどこかでうなぎを食べたいです。

私の場合、「うしの日」は「牛」を食べてました(笑)

2013/07/28 12:48:02

羨ましい…。

元祖くず餅 船橋屋 楽天SHOPさん

こんにちは♪
船橋屋の佐藤恭子です。

ウナギ…大好きなんですよね(><)
土用のうなぎを食べ損ねた私…。

こんな美味しそうな写真を見てしまったら…
今度、絶対に食べに行きます!!!

2013/07/28 20:08:14

ウラヤマ!!

PLATINUM LADY プラチナムレディさん

こんにちわ 宮脇です

え??うなぎ支給ですか??なんと素晴らしい!!


私??その日はアナゴ食べました!!

2013/07/29 06:17:13

柔らかそう~。

ブティックコーラン楽天市場店さん

おはようございます。コーランのけいこです。

丑の日の夜・・急に来客の連絡があり・・うなぎを買いに走りましたが・・

お魚屋さんのうなぎは売り切れ。スーパーのうなぎは・・分厚くって・・・油っぽい感じ。

美味しい焼き鳥売ってるお店で・・やっと見つけました。

なかなか・・柔らかそうなうなぎって無いんですよね。これ!!美味しそう!!

2013/07/29 08:09:22

おはようございます

厳選!北海道グルメ かに匠さん

厳選!北海道グルメ かに匠
マツケンです

そういえば

今年まだウナギを食べていない・・・・

たべなきゃ~~(*_*)

2013/07/29 11:33:35

あぅ~~~。。

おのみちサンポークさん

丑の日に、
スーパーの食品売り場で爪楊枝にさしてもらった一切れの試食。
それしかウナギを食べられなかったことを、よくも思い出させてくれましたねーっ!!

あ、豚丼は食べましたよ♪
そっか、「う」がつけば牛丼でもよかったのか(笑)

2013/07/29 12:03:48

愛の大分しいたけ山さん

瀬戸内たいたいCLUBさん

コメントありがとうございます♪

鰻、高級魚ですよねー!市場でも高くて買えません!

支給されなかったら食べれずにいましたよ。

稚魚の密漁って悲しいですね。。。

2013/07/29 12:24:42

やすこさん

瀬戸内たいたいCLUBさん

コメントありがとうございます♪

鰻の日に鰻となると値段も余計に高そうですし。。。
日にちを外したら並ばなくても食べれそうですよね!


牛も『う』がつくのでOKですよね♪
しかもスタミナつきそうですし♪

2013/07/29 12:27:21

佐藤さん

瀬戸内たいたいCLUBさん

コメントありがとうございます♪

鰻、柔らかで皮が炭火であぶってあって~。。。
想像したら食べたくなります!
子供の頃は、夏になったら出前を取ってくれていましたが
今では高くてそんなこと子供達にしてあげれませんが><

私も、こっそり友達と食べに行こうかな~(笑)

2013/07/29 12:29:02

ミヤワキさん

瀬戸内たいたいCLUBさん

コメントありがとうございます♪

穴子食べたんですね~!偉い!!(笑)

流石、魚屋でしょ(笑)会社のお陰で高価な鰻が食べられて嬉しいです。
でも、もっとガッツリと食べたいですが(笑)

2013/07/29 12:31:31

けいこさん

瀬戸内たいたいCLUBさん

コメントありがとうございます♪

焼き鳥屋さんの鰻って焼きにこだわってそうで皮がパリッと美味しかったんでしょうね!!

急な来客にもきちんとご対応される、けいこさん素敵です!!
こういう所からも、けいこさんの良さが伝わって来ます♪

2013/07/29 12:32:38

マツケンさん

瀬戸内たいたいCLUBさん

コメントありがとうございます♪

稼いでいるんですから
マツケンさん、食べて下さい~!!

2013/07/29 12:35:26

ちえさん

瀬戸内たいたいCLUBさん

コメントありがとうございます♪

爪楊枝に刺さった鰻。。。想像してしまいました!
そんなんじゃ、かえって食べない方がいいくらいに後引いちゃいますよね~~っ!
って思い出させてしまってすみません(^^;

豚丼、疲労回復効果があっていいではないですか♪
『う』がついたら何でもいいのでしょう(笑)

2013/07/29 12:53:53

いいなぁ

御昆布・佃煮司 和甲さん

こんにちは、和甲の高島です。

こんな美味しそうなウナギが支給されるなんて!
うらやましすぎます!

あなごというと、やはり思い出すのは宮島のうえのさん。
実はまだお店では食べたことないです。
いつもいっぱいですから。

2013/07/29 13:03:19

高島さん

瀬戸内たいたいCLUBさん

コメントありがとうございます♪

魚屋さんとの付き合いがあるので、ありがたい限りです!

宮島のうえのの穴子弁当ですがもう9年前?くらいでしょうか
買って帰って食べたことがあります!

2013/07/31 10:17:25

特権ですね(^-^)/

『美味しいもの食べま鮮果』さん


 おはようございます(●^o^●)、野菜ソムリエのkeikoです~♪

 今年は、市場で売ってた鹿児島のうなぎを食べました(^-^)/

 なんだか、とっても小さかったような気がします(笑)

 なんとか手が届くお値段だったからでしょうか(笑)

 昨日いただいたコメントのお返事できなくて、すみませんでした(_^_)

 起きてられませんでした(笑)、年だな~って思いました(笑)

 桃とメロンは、桃の方は、足が速いので、大家族の方におすすめですし♪、

 メロンは、冷蔵庫に入れて食べる前に出しておくなど、桃よりは調整できます♪

 どちらも美味しいので、迷っちゃいますよね~♪

2013/08/03 12:29:33

keikoさん

瀬戸内たいたいCLUBさん

コメントありがとうございます♪

鹿児島産のうなぎをご自分で買われたとは!!
keikoさんセレブ~♪

ご丁寧にこちらにお返事頂いてありがとうございました!
実家は大家族なので直ぐに何でも消費出来ます(笑)
今も桃にしようかメロンにしようか悩み中です~

両親の不在日を把握してから注文させてもらいます♪

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