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2018/04/26 10:00



★-こんにちは-★
   vv
  Σ@ )
  (Э)〃 『水郷のとりやさん』の須田です。


 今日は、母の日にむけてご用意した新商品のご案内です♪



 先日も、ちょっとだけ「店長のひとり言」で紹介しましたが、
 
 放し飼い自然卵をたっぷりと使ったスイーツ、
 
 『自然卵たっぷり♪黄身餡バターどら焼き』です!!
 
  https://item.rakuten.co.jp/suigodori/dorayaki/



 この商品が誕生するきっかけとなったのは、
 
 4代目が参加したお取り寄せグルメの表彰式。
 
 
 
 その時は、『名古屋コーチンの鳥鍋セット』が、
 
 お取り寄せ大賞の金賞に選ばれたということで、
 
 表彰式に参加していたました。
 
 
 
 その表彰式会場には、他にも、様々なお取り寄せグルメが展示してあり、
 
 自由に試食できるようになっておりました。
 
 
 
 そこで食べたのが「小倉バターどら焼き」
 
 
 
 そのどら焼きもおいしかったのですが、
 
 これを放し飼い自然卵を使って、
 
 もっと卵の美味しさを引き立たせて作ったら、
 
 もっともっと美味しいどら焼きができるんじゃないか!!
 
 
 
 そう思ったところから商品構想が始まりました。
 
 
 
 今回、協力をしてくれたのは・・・
 
 
 
 水郷のとりやさんから車で30分ほどのところ、
 
 鹿島アントラーズのホームタウンの鹿嶋市にある、
 
 老舗の和菓子屋「丸三老舗」
 
 
 
 その丸三老舗の7代目と親交があったので、
 
 こんな「どら焼き」を作りたいんだけど、
 
 どうにかならないかと相談をしてみました。
 
 
 
 そうしたら、「面白そうですね!!」と意気投合!!
 
 
 
 そして、試作を繰り返して完成したのが・・・
 
 
 
 『放し飼い自然卵たっぷり♪黄身餡バターどら焼き』
 
  https://item.rakuten.co.jp/suigodori/dorayaki/



 まずは、《生地》
 
 
 
 1枚1枚、丁寧に焼き上げられた生地は、
 
 ふんわり、しっとり、優しい甘さです。



 蜂蜜の甘さだけでなく、
 
 自然卵をたっぷりと使用しているので、
 
 タマゴの甘さも感じていただけます♪



 そして、《餡》
 
 
 
 熟練の和菓子職人が、その日の湿度や温度によって、
 
 塩梅をみながら丁寧に練り上げます。



 卵をたっぷり使った黄身餡は、
 
 甘味を抑えたまろやかな口当たりで、
 
 バターの塩気とよく合います!



 口の中に広がる、
 
 甘さとしょっぱさの絶妙のバランスがクセになります!



 お召し上がりの際は、そのままでも美味しいですが、
 
 電子レンジで少しだけ温めていただくと、
 
 より一層、卵とバターの風味が広がって美味しくなります♪
 
 
 
 今回は《母の日限定企画》として、
 
 400個だけ製造する予定です!!
 
 
 
 というわけで、贈答ギフト箱に5個入りで、
 
 母の日カードをお付けしての販売となりますので、
 
 80セット限定販売とさせていただきます!!
 
 
 
 是非、お母さまに、ほんわり優しいどら焼きで、
 
 至福のひと時をプレゼントしてみてください♪



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    母┃の┃日┃限┃定┃企┃画┃
    ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

    ◎ふんわり♪しっとり♪クセになる美味しさ!

     『放し飼い自然卵たっぷり♪黄身餡バターどら焼き』

    ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/dorayaki/

    ※80セット限定での販売となります

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 ◆【800食限定】料理で季節を感じる喜び!筍炊き込みご飯
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 今年もすでにたくさんのご注文をいただいている、
 
 季節限定の『筍炊き込みご飯』
 
 
 
 使用している筍は・・・【 国 産 品 】



 国産の筍を使用しているので、

 シャキシャキとした歯ざわりと、

 春らしい若いほのかな甘みが特徴です。



 でも・・・



 それだけだとやっぱりアッサリしてしまうので、

 『水郷どり』をたっぷりと加えて、

 鶏のジューシーな旨みを追加しました。



 さらに「筍」には食物繊維がたっぷり。

 大腸がんの予防や、コレステロールの排出、

 疲労回復の効果もあると言われています。



 そんな美味しいだけじゃなく、

 身体にも優しい『穂付き筍の炊き込みご飯』が、

 今年も800食限定で販売しております♪
 
 
 
 この機会に是非、ご賞味ください♪



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    料┃理┃で┃春┃を┃感┃じ┃る┃喜┃び┃
    ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

    ◎【国産筍使用】穂付き筍の炊き込みご飯!

    ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/takenoko/

    ※今年は800食限定となります。
    
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 ◆4月26日(木) 今日のテーマ ⇒『 母の日ギフト♪ 』
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 ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
 ┃あ┃┃り┃┃が┃┃と┃┃う┃┃♪┃ ~ 母の日特集2018 ~ 
 ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
  https://www.rakuten.ne.jp/gold/suigodori/haha.htm


 今日はお母さんが喜んでくれそうな、
 母の日にピッタリのギフトをご紹介いたします!!

 水郷のとりやさんでは【母の日カード】を無料プレゼント中♪

 https://item.rakuten.co.jp/suigodori/haha-card/




 ◎滋養強壮!美容と健康に・・・完全手作り!無添加の美味しさ!

  『参鶏湯(サムゲタン)』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/samgetan/




 ◎家事で疲れているお母さんに、今夜はコレで楽してください

  『洋風グルメセット』2セット購入で送料無料!

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/y-gourmet/




 ◎ギフトボックス入りもご用意可能です!

  『送料無料!手羽先餃子20本セット』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/tebagyoza/




 ◎鶏肉専門店が鶏肉を美味しく食べてもらう為に作ったカレー

  『送料無料!水郷どりカレー(2缶・ギフトボックス入)』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/currycan2/




 ◎お母さんよりもお父さんが喜んでしまうかも・・・

  『送料無料!笑顔溢れるたっぷり焼き鳥セット』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/zoto-yakitoriset/





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【 店長のひとり言 】


 本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。


 母の日間近になってしまいましたが、
 
 なんとか「どら焼き」のご紹介が間に合ってよかったです!!
 
 
 
 本当はもう少し早くご案内したかったのですが、
 
 最後の最後で、もっとああしたい、こうしたいという想いがでてきて、
 
 ギリギリまで試作をしていた状態でした。
 
 
 
 そして、焼印。
 
 
 
 スイッピーちゃんの焼印を押すか押さないかも迷ったのですが、
 
 うちの「どら焼き」って一目でわかって、
 
 いいんじゃないかということで、押すことに決めました!
 
 
 
 是非、一度、お召し上がりください♪
 
 
 
 さて!!



 いよいよゴールデンウィークが始まりますね!!
 
 
 
 当店では5/2(水)を除いては、
 
 休まず営業いたしております!!
 
 
 
 遠方からのお客様も多いGWは、
 
 私にとってもたくさんのお客様とお会いできる
 
 とっても楽しい1週間です♪
 
 
 
 近くには、江戸の風情が残る佐原地区や、
 
 東国三社に数えられる香取神宮、
 
 さらに水郷あやめパークなど、
 
 観光スポットもたくさんありますので、
 
 皆さま、是非、遊びにいらしてくださいねー!!
 
 
 
 ご来店、心よりお待ちいたしております♪



 
 これからもどうぞよろしくお願いいたします。







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 ■   たまぁ~に更新してます♪4代目のひとり言ブログ
      https://shop.plaza.rakuten.co.jp/suigodori/     ■
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   https://www.rakuten.co.jp/suigodori/
                     店長 須田幹雄

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―― 1921年創業 ――   289-0313 千葉県香取市小見川270
おいしい鶏肉とたまごをお届け  株式会社 須 田 本 店
TEL:0478-83-2347 FAX:0478-82-2531
Mail: rakuten@suigo.co.jp  サポート:9:00−18:00(水曜定休)

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最終更新:2018/04/26 10:12

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