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お買い物部のプレゼントに移動します

2018/05/10 09:00



★-こんにちは-★
   vv
  Σ@ )
  (Э)〃 『水郷のとりやさん』の須田です。


 いよいよ今度の日曜日は「母の日」ですね。
 
 
 
 当店でもお母さんに喜んでもらおうと、
 
 母の日限定スイーツをご用意しております♪
 
 
 
 それが、「自然卵たっぷり♪黄身餡バターどら焼き」
 
 https://item.rakuten.co.jp/suigodori/dorayaki/
 
 
 
 本当は80セット限定で販売だったのですが、
 
 GW期間中に、実店舗での売れ行きが好調で、
 
 あっという間に売り切れてしまっておりました。
 
 
 
 ですが、なんとか追加で製造が間に合いましたので、
 
 急遽、再販を開始しております♪
 
 
 
 本日中のご注文でしたら翌日届く地域でしたら、
 
 母の日お届けに間に合いますので、
 
 是非、ご検討ください!!
 
 
 
 さて!!



 今日は1ヶ月に1度しか販売されない、

 【 幻 の 鶏 肉 】と呼ばれる部位のご紹介です♪
 ======================
 
 https://item.rakuten.co.jp/suigodori/harami580/
 


 その部位は、内臓に近い部分にある、

 鶏肉の中でも、一番薄いお肉です。



 名前は『 ハラミ 』

 (・・・「さがり」とも呼ばれます)



 このハラミ、内臓に近い部分にあるお肉なので、

 若干ですがモツに近いようなクセがあります。



 それがまたクセになるんですが(^_^;)



 そして、何と言ってもその特徴は・・・



    ☆  食  感  ☆
   ========================



 コリッコリッとしたその食感は、思わず・・・

 『エッ!これ、鶏肉なの???』

 って驚いちゃうほどです!!



 お客様からの感想でも、


 『コリコリしてて美味しかったです。』

 『確かに他の部位とは、違った感触。』

 『食感がなんとも言えず、子供共々お気に入りです。』


 などなど、食感に関するレビューが目立ちます♪



 そんなハラミがなぜ【 幻 】と呼ばれるのか・・・



 それは!!



 1羽からたったの《4g》程度しか取れないからなんです!!



 ですから、市場にもほとんど出回らず、

 一部の焼き鳥屋さんや料理屋さんに卸されて、

 スーパーなどにも並ばないことが多いんです。



 当店でも1ヶ月に1度だけの販売となります。



 さらに!!



 来月は父の日ギフトの販売もありますので、

 ハラミの販売はお休みになる可能性が高いです。



 これから、ビールが美味しくなる季節ですから、

 冷凍庫に是非、ストックしておいてください(^o^)/



 どうぞお見逃しなく♪


◇--------------------------------------------------------------

   え┃!┃?┃コ┃レ┃、┃鶏┃肉┃?┃?┃
   ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

   ◎1羽からたった4gしか取れない貴重な部位!

    『幻の鶏肉 ハラミ』

   ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/harami580/


  【販売期間】 12日(土)9時59分まで

  【販売価格】 600円(税別)

   ※味は「塩ダレ」と「味なし」からお選びいただけます。

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 ◆バーベキューにも最適!ビールのつまみに!きりん香草焼き
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 これからビールが美味しくなる季節。

 そのビールや焼酎にぴったりのおつまみを、

 お届けいたします!!



 その商品はコチラ!



 『 き り ん 香 草 焼 き 』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/kousou/



 「きりん」とは・・・



 一般的には「せせり」や「小肉」、

 「つる」とも呼ばれる、

 ニワトリの首の部分のお肉です。



 この部分はエサをついばむために、

 いつも動かしている部分なので、

 旨みが濃厚で美味しい部位なんです。



 そのきりんに、香草をまぶしました。



 使っている香草はバジルやタイム、ローズマリーなど

 鶏肉よく合う香草を選んで混ぜ合わせています。



 その配分を決めるのが難しかった(^_^;)



 人それぞれ好みが違うので、
 今回は私が一番美味しいと思える配分で仕上げました。




 自分が美味しいと思えないと、

 お客様にも自信を持ってオススメできないですからねッ!!




 そして、今回のテーマは「おつまみ」ということで、

 そこに黒胡椒を加えて、ピリッとスパイシーな味にし、

 塩も若干多めに振ってあります。



 それをうまくなじませるのが、オリーブオイルと白ワイン。



 香草の香りを引き立て、

 きりんの旨みを感じさせてくれる、

 ピリッとスパイシーな『きりん香草焼き』



 調理はとっても簡単です。



 オリーブオイルが入っていますので、
 テフロン加工のフライパンで炒めるときは、
 油をひかなくてもOK!!


 中火で軽く焦げ目がつくまで炒めてください。


 焦げ付きそうだなと思ったら、
 ほんの少量の油をひいてもOKです♪



 ちょっと味が濃いなと思う場合は、

 キャベツや玉ねぎなどの野菜と炒めると、

 味もちょうど良くなっておかずにもいいかもしれません!



 他にも、スパゲッティにしたり、チャーハンにしたり、

 いろいろとアレンジができますので、

 是非、試してみてください!!


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   お┃酒┃も┃ご┃飯┃も┃進┃ん┃じ┃ゃ┃う┃
   ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

   ◎ピリッとスパイシーで香草が薫る人気商品!!

    『 き り ん 香 草 焼 き 』

   ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/kousou/

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 ◆5月10日(木) 今日のテーマ ⇒『 簡単お手軽♪ 』
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 今日は、簡単お手軽に本格的な味が楽しめる、
 当店自慢の鶏料理をご紹介しちゃいまぁす(^O^)/



 ◎フライパンで炒めるだけ!簡単に専門店の味が楽しめます!

  『本格派やきとり丼(お買い得5食セット)』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/yakitoridon5/




 ◎夕飯のおかずやお弁当に♪チーズをのせて焼いてもうまい!

  『照り焼きチキンステーキ』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/512/




 ◎トロットロッ♪本場韓国を越えた美味しさ!

  『手羽先ヤンニョムジャン』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/tebasakiyan/




 ◎鶏肉だからヘルシー!だけど旨みは濃厚です!!

  『ガーリックフランク&ヘルシーソーセージ』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/sausage/




 ◎自宅にいながら本格イタリアンが楽しめる♪

  『水郷どりガーリックトマトソース煮』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/tomato/





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【 店長のひとり言 】


 本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。


 12日(土)20時から、
 
 楽天お買い物マラソンが開催されます!!
 
 
 
 当店では、その日から、父の日ギフトの予約が開始となりますッ!!
 
 https://www.rakuten.ne.jp/gold/suigodori/fathersday.htm
 
 
 
 今年も、ディズニーランドがある舞浜イクスピアリの
 
 ハーベストムーンという地ビールと焼き鳥のセットや、
 
 地元の銘酒「大姫」と晩酌おつまみセットなど、
 
 お父さんが喜んでくれそうなセットをご用意いたしました。
 
 
 
 その他にも、お買い物マラソン限定セールなども開催予定ですので、
 
 土曜日20時を楽しみにしていてくださいね!!
 

 
 これからもどうぞよろしくお願いいたします。







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 ※ 笑顔の写真を送るだけでもれなく500円割引券進呈中 ※
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 鶏の気持ちを考えたストレスのない環境で飼育された『水郷どり』
 品評会1位「ちば醤油」を使用した代々受け継がれる『秘伝のたれ』

 『こだわりぬいた焼き鳥』でご家族に幸せをお届けします。

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                     店長 須田幹雄

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―― 1921年創業 ――   289-0313 千葉県香取市小見川270
おいしい鶏肉とたまごをお届け  株式会社 須 田 本 店
TEL:0478-83-2347 FAX:0478-82-2531
Mail: rakuten@suigo.co.jp  サポート:9:00−18:00(水曜定休)

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最終更新:2018/05/10 09:12

この記事を読んだ人はこんな商品にも興味があります。

2018/05/09 11:03

こんにちは!水郷のとりやさんです。

当店の今週(5/2 - 5/8)の人気商品ランキングを発表!

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店内にもオススメ商品がたくさん揃っているので
気になる方は是非チェックしてください!
水郷のとりやさんのトップへ!

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水郷のとりやさん週間ランキング

(5/2 - 5/8)

※本ランキングは楽天市場ランキングチームが独自にランキング順位を作成しております。
※ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。


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最終更新:2018/05/09 11:03

2018/05/03 10:00



★-こんにちは-★
   vv
  Σ@ )
  (Э)〃 『水郷のとりやさん』の須田です。


 GW、いかがお過ごしですか?



 先週の土曜日から、火曜日と水曜日を休みにして、

 9連休という方もいらっしゃるようですね♪

 羨ましいです(笑)



 当店は、昨日の5月2日(水)は定休日で休みですが、

 それ以外は、GW期間中も休まず営業いたします!!



 先週の週末も、遠くからたくさんのお客様にご来店いただき、

 大忙しだったので、今日からもまた忙しくなりそうです♪

 ただ、天気がちょっと心配ですが・・・



 さて!!



 明後日、5月5日はこどもの日。



 こどもの日は『チマキを食べよう』ってことで開催しているセール。



 もうすぐ終了となりますッ!!

 それが、コチラ!!


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 『水郷どりの鶏チマキ』まとめ買いキャンペーン

  ※5個お買い上げで1個オマケ!

  ※10個以上お買い上げだと【送料無料】

  https://item.rakuten.co.jp/suigodori/timaki/

  5月5日(土)9時59分までッ!!

 ------------------------------------------------------



 当店のチマキの特徴は・・・



 「水郷どり」と「秘伝のタレ」を使用しているところ!!



 水郷どりの旨みと甘みが感じられ、

 もち米にもタレの旨みがギューッと染みこんで、

 他にはないチマキに仕上がりました!!



 鶏肉とタレの美味しさを最大限に引き出すために、

 もち米も千葉県産の《ヒメノモチ》を使用。



 それをサワラ材の蒸かし器を使って、

 ふんわりと均一に蒸し上げました。



 地元の食材同士を組み合わせることで、

 それぞれの良さを引き出しあう、

 【水郷どりの鶏ちまき】が完成しました!!




 大きさも大満足の1個140g!!
 =================================



 チマキ包み職人のおねえさん達に、

 「これ、大きすぎて包みづらいわよぉーー」って、

 言われてしまったほどのボリュームです(^_^;)



 食べ方も簡単♪



 美味しくお召し上がりいただきたい場合は、

 蒸し器で蒸すのが一番なのですが・・・



 なんと、時間がないときや面倒なときは!!



 《湯煎》で温めることができちゃうんですッ!!



 竹の皮にしっかりと包まれているので、

 竹皮と竹皮の間に少し水が入りますが、

 ちまきの部分には水が入らない巻き方になっています♪



 そんな当店自慢の『水郷どり鶏チマキ』



 今なら5個お買い上げで1個オマケ!


 
 さらに、10個お買い上げだと【送料無料】にッ!!



 この《まとめ買いキャンペーン》は、

 5月5日(土)9時59分までの、

 期間限定となりますので、どうぞお見逃しなくッ!!



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 ◆母の日ギフト特集!母の日カード、無料プレゼント中!
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 ┃あ┃┃り┃┃が┃┃と┃┃う┃┃♪┃ ~ 母の日特集2018 ~ 
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 今日はお母さんが喜んでくれそうな、
 母の日にピッタリのギフトをご紹介いたします!!

 水郷のとりやさんでは【母の日カード】を無料プレゼント中♪

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    ◎ふんわり♪しっとり♪クセになる美味しさ!

     『放し飼い自然卵たっぷり♪黄身餡バターどら焼き』

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    ※80セット限定での販売となります

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 ◎滋養強壮!美容と健康に・・・完全手作り!無添加の美味しさ!

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 ◎家事で疲れているお母さんに、今夜はコレで楽してください

  『洋風グルメセット』2セット購入で送料無料!

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  『送料無料!手羽先餃子20本セット』

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 ◎鶏肉専門店が鶏肉を美味しく食べてもらう為に作ったカレー

  『送料無料!水郷どりカレー(2缶・ギフトボックス入)』

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 ◎お母さんよりもお父さんが喜んでしまうかも・・・

  『送料無料!笑顔溢れるたっぷり焼き鳥セット』

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 ◆5月3日(木) 今日のテーマ ⇒『 お弁当にピッタリ♪ 』
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 お母さんの家事を少しでも楽にしたい♪
 そんな思いで手作りしています・・・



 ◎冷めても固くならないからお弁当にもピッタリ♪

  『水郷どりもも肉の唐揚げ』

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 ◎秘伝のタレが冷めても美味しさを引き出します!

  『水郷どり照り焼きチキンステーキ』

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 ◎ご飯がススム!お弁当にも使えてとっても便利♪

  『水郷どり 鶏そぼろ』

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 ◎大食い女王のギャル曽根さんも絶賛!料亭の味が楽しめる!

  『水郷どり炊き込みご飯(2合用)』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/torimesi/




 ◎フライパンでジュッ!炒めるだけの簡単調理で本格派!!

  『本格派やきとり丼5食セット』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/yakitoridon5/





=================================


【 店長のひとり言 】


 本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。


 GW、新発売の「どら焼き」がお店で人気です♪
 
 もうすでに、美味しかったからと、
 
 2回も買いに来てくださったお客様もいらっしゃるほど♪



 ネットでの販売分も、残りが少なくなってきておりますので、
 
 母の日までに間に合わせたい方は、

 どうぞお早めにお願いいたします!!
 
 
 
 そして、今日からまた4連休。
 
 
 
 先週末は、イートインコーナーに行列ができるほど忙しく、
 
 焼き鳥も刺し間に合わない日もあったほどでした。
 
 

 今週末は、先週末よりもしっかりと準備して、
 
 たくさんのお客様をお出迎えできるように、
 
 スタッフ総出で頑張ります!!
 
 
 
 皆さまのご来店、心よりお待ちいたしております(^o^)/


 
 これからもどうぞよろしくお願いいたします。







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 □■                             □
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      https://shop.plaza.rakuten.co.jp/suigodori/     ■
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 ※ 笑顔の写真を送るだけでもれなく500円割引券進呈中 ※
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 鶏の気持ちを考えたストレスのない環境で飼育された『水郷どり』
 品評会1位「ちば醤油」を使用した代々受け継がれる『秘伝のたれ』

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                     店長 須田幹雄

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おいしい鶏肉とたまごをお届け  株式会社 須 田 本 店
TEL:0478-83-2347 FAX:0478-82-2531
Mail: rakuten@suigo.co.jp  サポート:9:00-18:00(水曜定休)

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最終更新:2018/05/03 10:12

2018/05/02 11:03

こんにちは!水郷のとりやさんです。

当店の今週(4/25 - 5/1)の人気商品ランキングを発表!

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水郷のとりやさん週間ランキング

(4/25 - 5/1)

※本ランキングは楽天市場ランキングチームが独自にランキング順位を作成しております。
※ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。


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最終更新:2018/05/02 11:03

2018/04/26 10:00



★-こんにちは-★
   vv
  Σ@ )
  (Э)〃 『水郷のとりやさん』の須田です。


 今日は、母の日にむけてご用意した新商品のご案内です♪



 先日も、ちょっとだけ「店長のひとり言」で紹介しましたが、
 
 放し飼い自然卵をたっぷりと使ったスイーツ、
 
 『自然卵たっぷり♪黄身餡バターどら焼き』です!!
 
  https://item.rakuten.co.jp/suigodori/dorayaki/



 この商品が誕生するきっかけとなったのは、
 
 4代目が参加したお取り寄せグルメの表彰式。
 
 
 
 その時は、『名古屋コーチンの鳥鍋セット』が、
 
 お取り寄せ大賞の金賞に選ばれたということで、
 
 表彰式に参加していたました。
 
 
 
 その表彰式会場には、他にも、様々なお取り寄せグルメが展示してあり、
 
 自由に試食できるようになっておりました。
 
 
 
 そこで食べたのが「小倉バターどら焼き」
 
 
 
 そのどら焼きもおいしかったのですが、
 
 これを放し飼い自然卵を使って、
 
 もっと卵の美味しさを引き立たせて作ったら、
 
 もっともっと美味しいどら焼きができるんじゃないか!!
 
 
 
 そう思ったところから商品構想が始まりました。
 
 
 
 今回、協力をしてくれたのは・・・
 
 
 
 水郷のとりやさんから車で30分ほどのところ、
 
 鹿島アントラーズのホームタウンの鹿嶋市にある、
 
 老舗の和菓子屋「丸三老舗」
 
 
 
 その丸三老舗の7代目と親交があったので、
 
 こんな「どら焼き」を作りたいんだけど、
 
 どうにかならないかと相談をしてみました。
 
 
 
 そうしたら、「面白そうですね!!」と意気投合!!
 
 
 
 そして、試作を繰り返して完成したのが・・・
 
 
 
 『放し飼い自然卵たっぷり♪黄身餡バターどら焼き』
 
  https://item.rakuten.co.jp/suigodori/dorayaki/



 まずは、《生地》
 
 
 
 1枚1枚、丁寧に焼き上げられた生地は、
 
 ふんわり、しっとり、優しい甘さです。



 蜂蜜の甘さだけでなく、
 
 自然卵をたっぷりと使用しているので、
 
 タマゴの甘さも感じていただけます♪



 そして、《餡》
 
 
 
 熟練の和菓子職人が、その日の湿度や温度によって、
 
 塩梅をみながら丁寧に練り上げます。



 卵をたっぷり使った黄身餡は、
 
 甘味を抑えたまろやかな口当たりで、
 
 バターの塩気とよく合います!



 口の中に広がる、
 
 甘さとしょっぱさの絶妙のバランスがクセになります!



 お召し上がりの際は、そのままでも美味しいですが、
 
 電子レンジで少しだけ温めていただくと、
 
 より一層、卵とバターの風味が広がって美味しくなります♪
 
 
 
 今回は《母の日限定企画》として、
 
 400個だけ製造する予定です!!
 
 
 
 というわけで、贈答ギフト箱に5個入りで、
 
 母の日カードをお付けしての販売となりますので、
 
 80セット限定販売とさせていただきます!!
 
 
 
 是非、お母さまに、ほんわり優しいどら焼きで、
 
 至福のひと時をプレゼントしてみてください♪



◇--------------------------------------------------------------

    母┃の┃日┃限┃定┃企┃画┃
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    ◎ふんわり♪しっとり♪クセになる美味しさ!

     『放し飼い自然卵たっぷり♪黄身餡バターどら焼き』

    ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/dorayaki/

    ※80セット限定での販売となります

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 ◆【800食限定】料理で季節を感じる喜び!筍炊き込みご飯
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 今年もすでにたくさんのご注文をいただいている、
 
 季節限定の『筍炊き込みご飯』
 
 
 
 使用している筍は・・・【 国 産 品 】



 国産の筍を使用しているので、

 シャキシャキとした歯ざわりと、

 春らしい若いほのかな甘みが特徴です。



 でも・・・



 それだけだとやっぱりアッサリしてしまうので、

 『水郷どり』をたっぷりと加えて、

 鶏のジューシーな旨みを追加しました。



 さらに「筍」には食物繊維がたっぷり。

 大腸がんの予防や、コレステロールの排出、

 疲労回復の効果もあると言われています。



 そんな美味しいだけじゃなく、

 身体にも優しい『穂付き筍の炊き込みご飯』が、

 今年も800食限定で販売しております♪
 
 
 
 この機会に是非、ご賞味ください♪



◇--------------------------------------------------------------

    料┃理┃で┃春┃を┃感┃じ┃る┃喜┃び┃
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    ◎【国産筍使用】穂付き筍の炊き込みご飯!

    ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/takenoko/

    ※今年は800食限定となります。
    
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 ◆4月26日(木) 今日のテーマ ⇒『 母の日ギフト♪ 』
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 ┃あ┃┃り┃┃が┃┃と┃┃う┃┃♪┃ ~ 母の日特集2018 ~ 
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 今日はお母さんが喜んでくれそうな、
 母の日にピッタリのギフトをご紹介いたします!!

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 ◎鶏肉専門店が鶏肉を美味しく食べてもらう為に作ったカレー

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 ◎お母さんよりもお父さんが喜んでしまうかも・・・

  『送料無料!笑顔溢れるたっぷり焼き鳥セット』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/zoto-yakitoriset/





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【 店長のひとり言 】


 本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。


 母の日間近になってしまいましたが、
 
 なんとか「どら焼き」のご紹介が間に合ってよかったです!!
 
 
 
 本当はもう少し早くご案内したかったのですが、
 
 最後の最後で、もっとああしたい、こうしたいという想いがでてきて、
 
 ギリギリまで試作をしていた状態でした。
 
 
 
 そして、焼印。
 
 
 
 スイッピーちゃんの焼印を押すか押さないかも迷ったのですが、
 
 うちの「どら焼き」って一目でわかって、
 
 いいんじゃないかということで、押すことに決めました!
 
 
 
 是非、一度、お召し上がりください♪
 
 
 
 さて!!



 いよいよゴールデンウィークが始まりますね!!
 
 
 
 当店では5/2(水)を除いては、
 
 休まず営業いたしております!!
 
 
 
 遠方からのお客様も多いGWは、
 
 私にとってもたくさんのお客様とお会いできる
 
 とっても楽しい1週間です♪
 
 
 
 近くには、江戸の風情が残る佐原地区や、
 
 東国三社に数えられる香取神宮、
 
 さらに水郷あやめパークなど、
 
 観光スポットもたくさんありますので、
 
 皆さま、是非、遊びにいらしてくださいねー!!
 
 
 
 ご来店、心よりお待ちいたしております♪



 
 これからもどうぞよろしくお願いいたします。







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                     店長 須田幹雄

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―― 1921年創業 ――   289-0313 千葉県香取市小見川270
おいしい鶏肉とたまごをお届け  株式会社 須 田 本 店
TEL:0478-83-2347 FAX:0478-82-2531
Mail: rakuten@suigo.co.jp  サポート:9:00−18:00(水曜定休)

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最終更新:2018/04/26 10:12

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