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2019/03/27 11:02

こんにちは!水郷のとりやさんです。

当店の今週(3/20 - 3/26)の人気商品ランキングを発表!

1位の商品は【 送料無料 】 手羽先餃子 20本セット (5本入×4袋)【 国産 鶏肉 おつまみ 晩酌 ギフト グルメ 内祝い 酒の肴 お中元 お歳暮 プレゼ…
他にも8位には焼き鳥セット 【 送料無料 】 頑固店長が独断で選んだ 焼鳥 20本詰め合わせ [ 国産 千葉県 鶏肉 手刺し タレ焼き 塩焼き やきとり 焼…
9位には【 業務用 お買い得 】 鶏肉 水郷どり もも肉 《1kg入》[ 国産 千葉県産 産地直送 新鮮 とり肉 鳥肉 水郷とり 正肉 鳥モモ肉 鶏もも肉…などもランクインしております♪

店内にもオススメ商品がたくさん揃っているので
気になる方は是非チェックしてください!
水郷のとりやさんのトップへ!

王冠
水郷のとりやさん週間ランキング

(3/20 - 3/26)

※本ランキングは楽天市場ランキングチームが独自にランキング順位を作成しております。
※ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。

最終更新:2019/03/27 11:02

この記事を読んだ人はこんな商品にも興味があります。

2019/03/21 10:00



★-こんにちは-★
   vv
  Σ@ )
  (Э)〃 『水郷のとりやさん』の須田です。


 今晩20時から、楽天お買い物マラソンがスタートとなりますが、
 
 その前に、本日10時から、コチラが始まります!!
 
 
 
 満天☆青空レストランなど、
 
 たくさんのテレビや雑誌で紹介されていて、
 
 お取り寄せの達人もオススメしてくれている人気商品! 
 
  
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    中┃尾┃彬┃さ┃ん┃も┃大┃絶┃賛┃!┃
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   『 自 家 製 レ バ ー の パ テ 』

   ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/530496
   
   ※4月発送分、ご予約開始!!

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 当店の「自家製レバーのパテ」は、

 ミシュランで★を獲得している銀座の名店、

 《バードランド》で修行した4代目が作るこだわりの逸品です。



 「レバーのパテ」と聞くと、

 独特のクセや苦味があると思われる方が多いですが、

 当店の『自家製レバーのパテ』は違います。



 もちろん、レバーを使っているので多少はありますが(^_^;)



 それでも、新鮮なレバーだけを使用して、

 醤油などの調味料にこだわり、調理方法も工夫しているので、

 レバーが苦手な方でも食べられるというレビューも、

 たくさんいただいております。



 「レバー」は水郷どりの新鮮な朝引きのもの。



 臭みがなく、甘みがあり、

 口の中にいれるとトロッととろけてしまうような、

 本当に新鮮なものだけを使っています。



 そのレバーを煮込む醤油は、

 全国醤油品評会で過去に何回も農林水産省を受賞している、

 『ちば醤油』の【千波再仕込醤油】



 中国地方の一部で「甘露醤油」の名で親しまれているこの醤油は、

 一度仕込んでから搾った生醤油にもう一度麹を混ぜ、

 二年以上かけて醸造したものです。



 ですから、味が深くて濃厚。

 それでいてとってもまろやかなんです。



 厳選素材で1つ1つ手造りする『自家製レバーのパテ』は、

 レバーのいやなクセを取り除きながら、

 レバーの持つ甘みを感じていただける、

 そんなパテに仕上げてあります。




 もちろん、保存料・着色料などは一切使用しておりません!!
      ==============================================




 ですから・・・

 ほかの瓶詰め商品などのように日持ちがしないため、

 発送日限定での予約販売とさせていただいております。

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/530496



 ただ・・・



 新鮮なレバーだけを使用して、

 1つ1つ、手造りをしているので、

 《大量生産》することができないんです。



 なんとか、皆様全員にお届けしたいと思っているのですが、

 味を落としてまで大量生産をすることは考えておりません。



 ですので、ご希望の到着日がある場合は、

 なるべく早めのご注文をオススメいたします。
 


 手作りだから味わえる本物の美味しさを、
 
 是非、この機会にご賞味ください♪



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    中┃尾┃彬┃さ┃ん┃も┃大┃絶┃賛┃!┃
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    ◎ミシュラン東京で見事★を獲得した、
     銀座バードランドで修行した4代目が作る!!

     『 自 家 製 レ バ ー の パ テ 』

    ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/530496/

     [予約開始]3月21日(木)[昼の部]10時~
                   [夜の部]18時~

     [発送日]4月1日(月) ~ 4月30日(火)

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 ◆自分で焼いた焼き鳥はやっぱり旨い!お花見はBBQで盛り上がろう
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 お花見の季節が近づいてくると、

 BBQ関連のご注文が増えてきています。



 ここ最近、ご注文が増えてきているのが【串もの】



 当店の場合は、焼き上げた調理済みの焼き鳥も販売していますが、

 この時期になると、《生》の串もののご注文が、

 多くなってくるんです。



 家族や、友達、会社の同僚とのBBQ。

 町内会や子ども会などでのBBQ。

 キャンプ場に直接配送してほしいという注文も多いです。



 様々なシーンで、当店の串モノたちが活躍しています♪



 そこで本日は、当店の『串もの』たちをご紹介しちゃいます!!



 まず。



 当店では、1本1本、職人による「手刺し」をしています。
          ======================



 長い職人さんでは、

 この道、30年以上のベテランもいます。



 捌きたての鶏肉をカットして、

 それを1本1本、丁寧に串に刺していく。

 1日、1000本近く刺すときもあります。



 ・・・1人で、ですよ♪



 焼きあがったときをイメージしながら、

 食べている人の笑顔を想像しながら、

 1本1本、心をこめて刺していく。



 その刺したてを、すぐに真空パックして、

 お客様のご家庭まで直送いたしますッ!!




 鶏肉専門店ですから、種類も豊富にご用意いたしております。




 【1】一番人気の定番やきとり!

   『特上もも串やきとり【生】』5本入・750円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/301/




 【2】脂肪分が少ない胸と、コラーゲンたっぷりの皮!

   『むね・皮串やきとり【生】』5本入・750円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/302/




 【3】普通のやきとりよりもデカイです!!

   『ジャンボねぎま串やきとり【生】』3本入・640円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/307/




 【4】コレを残すものは愚か者だと言われます!

   『ソリ串やきとり【生】』3本入・700円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/313/




 【5】手羽をいかだのように開いて焼きやすくしました!

   『いかだ串やきとり【生】』3本入・640円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/303/




 【6】コリコリとした食感がたまりません!

   『なんこつ串やきとり【生】』5本入・750円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/305/




 【7】新鮮だから美味しさが違う!

   『レバー串やきとり【生】』5本入・750円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/315/




 【8】独特の食感がクセになる!

   『砂肝串やきとり【生】』5本入・750円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/306/




 【9】コレは他では味わえません!世界初フルコース串!

   『水郷どりまるごと一本串【生】』2本入・1000円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/suigomarugoto/




 【10】一番運動している部位だから旨みが濃厚!

   『きりん串やきとり【生】』3本入・640円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/308/




 【11】珍味の王様!1羽から1個の貴重な部位!

   『ぼんぼち串やきとり【生】』3本入・640円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/319/




 【12】皮と皮の間に首肉も挟みました!

   『皮串やきとり【生】』5本入・750円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/304/




 【13】お子様、人気ナンバー1

   『つくね串やきとり【生】』5本入・750円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/309/




 【14】やきとりとはちょっと違うけど・・・

   『海鮮バーベキュー串【生】』2本入・560円(税別)

  ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/310/





 お好きな串をお選び下さい♪

 自分で焼いた焼き鳥は、格別ですよぉーー!!



 そして、こちらの塩、タレを使って焼けば、

 本物の焼き鳥屋さん顔負けの美味しさが実現できますッ!!



 『焼き鳥屋の焼き塩』

  https://item.rakuten.co.jp/suigodori/yakisio/



 『水郷のとりやさん秘伝のタレ(味噌・醤油)』

  https://item.rakuten.co.jp/suigodori/314/




 串もの一覧はコチラから♪

 セットでお買い得なものもございますので、

 BBQの前に是非ご覧ください!!

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/c/0000000106/




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 ◆3月21日(木) 今日のテーマ ⇒『 BBQ特選素材! 』
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 今日は、これがあればBBQが盛り上がるという、
 
 当店自慢のBBQ特選素材をご紹介いたします!!




 ◎BBQにピッタリの商品ばかりを詰め込みました!

  『送料無料!満腹!BBQバーベキューチキンセット』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/bbq/
 



 ◎グルメ大賞を2年連続で受賞している人気商品!

  『送料無料!手羽先餃子10本セット』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/tebgyoz/




 ◎鉄板でジュージュー焼いて召し上がれ!

  『ガーリックフランク&ヘルシーソーセージ』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/sausage/




 ◎ピリッとスパイシーで大人の味わい!

  『きりん香草焼き』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/kousou/




 ◎焼き鳥を焼くなら専門店のこだわり秘伝タレで!

  『須田本店特製の焼き鳥のタレ』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/314-s/




 ◎他にもあります!BBQ特集♪

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/c/0000000135/




=================================


【 店長のひとり言 】


 本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。


 明日は、当店の各部署の責任者が集まり、
 
 衛生講習会に向けて打ち合わせをします。
 
 
 
 新しいスタッフも増えたこともあり、
 
 より一層、安心して美味しい鶏肉をお召し上がりいただけるように、
 
 4月には全社員参加の衛生講習会を実施します。



 そのため、4月18日(木)は臨時休業とさせていただきます。
 
 
 
 安全、安心、美味しい鶏肉と鳥料理を通して、
 
 お客様の食卓に笑顔をお届けしたい。
 
 
 
 その実現のために、スタッフと力を合わせて頑張ってまいります。
 
 
 
 ちなみに、GWは5月1日(水)は定休日で休みですが、
 
 それ以外は休まず営業いたしております。
 
 皆様是非、お店にも遊びにいらしてくださいね♪



 これからもどうぞよろしくお願いいたします。









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                     店長 須田幹雄

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―― 1921年創業 ――   289-0313 千葉県香取市小見川270
おいしい鶏肉とたまごをお届け  株式会社 須 田 本 店
TEL:0478-83-2347 FAX:0478-82-2531
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最終更新:2019/03/21 10:12

2019/03/20 11:02

こんにちは!水郷のとりやさんです。

当店の今週(3/13 - 3/19)の人気商品ランキングを発表!

1位の商品は【 送料無料 】おつまみ 手羽餃子 お徳用 20本セット(5本入×4袋)[ ギフト 国産 鶏肉 手羽先餃子 晩酌 プレゼント 須田本店 惣菜 や…
他にも6位には水郷どりもも揚げ鶏のねぎソース【 油淋鶏 唐揚げ 調理済み 】
10位には焼き鳥 皮焼きとり (5本入)[ 国産 千葉県 鶏肉 手刺し タレ焼き 塩焼き やきとり 焼鳥 ヤキトリ 晩酌おつまみ 調理済み カワ 首皮 ]などもランクインしております♪

店内にもオススメ商品がたくさん揃っているので
気になる方は是非チェックしてください!
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水郷のとりやさん週間ランキング

(3/13 - 3/19)

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2019/03/13 11:03

こんにちは!水郷のとりやさんです。

当店の今週(3/6 - 3/12)の人気商品ランキングを発表!

1位の商品は【 送料無料 】おつまみ 手羽餃子 お徳用 20本セット(5本入×4袋)[ ギフト 国産 鶏肉 手羽先餃子 晩酌 プレゼント 須田本店 惣菜 ク…
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店内にもオススメ商品がたくさん揃っているので
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水郷のとりやさん週間ランキング

(3/6 - 3/12)

※本ランキングは楽天市場ランキングチームが独自にランキング順位を作成しております。
※ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。

最終更新:2019/03/13 11:03

2019/03/10 07:00



★-こんにちは-★
   vv
  Σ@ )
  (Э)〃 『水郷のとりやさん』の須田です。


 人気商品がお買い得になっていて、
 
 さらに最大2000円OFFクーポンが使えちゃう、
 
 楽天スーパーSALEも、今晩1時59分で終了です!!
 
 https://www.rakuten.ne.jp/gold/suigodori/sale.htm
 
 
 
 どうぞ、是非、一度、ご覧ください↑↑↑↑↑
 
 
 
 さて!!
 
 
 
 今日は3月10日。
 
 
 
 何の日だかご存知ですか??
 
 
 
 実は、3月10日は『名古屋コーチンの日』なんですッ!!

 https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=TUQ2Si1ENlNPLU9CQU0tR1BYVg--&rt=
 
 
 
 って、本日のメルマガの件名に書いちゃってたので、
 
 そんなの知ってるよって感じですよね(^_^;)
 
 
 
 でも、何で名古屋コーチンの日なのでしょうか??



 明治時代に、旧尾張藩士の海部壮平・正秀兄弟によって、
 
 名古屋コーチンは生み出されたのですが、
 
 今から約114年前の1905年3月10日に、
 
 国産実用品種第一号の鶏種として日本家禽協会に認定されました。
 
 
 
 それにちなんで、愛知県と一般社団法人名古屋コーチン協会が、
 
 3月10日を「名古屋コーチンの日」として制定いたしました。
 
 
 
 そこで、当店でも名古屋コーチンを取り扱っておりますので、
 
 当店の名古屋コーチン全品対象で、
 
 10%OFFクーポンをお届けしちゃいます!!
 
 https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=TUQ2Si1ENlNPLU9CQU0tR1BYVg--&rt=
 
 
 
 名古屋コーチンと聞くと、全てが地鶏だと思われる方も多いですが、

 実は、そうではないんです。



 名古屋コーチンというのは品種名なので、

 地鶏と呼ばれるための定義をクリアしていないものは、

 名古屋コーチンであっても地鶏ではないのです。



 その基準は、飼育日数や飼育方法、環境など、

 細かい規定があります。



 もちろん、当店で扱っているのは、

 基準をクリアした正真正銘の地鶏「名古屋コーチン」



 『名古屋コーチン』は『水郷どり』に比べると、

 飼育日数が長いので、肉質がしっかりとしていて、

 噛むとその歯ごたえを楽しむことができます。



 ですから、冷めてしまったら美味しくない。



 普通に塩・胡椒をして焼き上げて、

 それを熱々のうちに食べると美味しいんですが、

 冷めたのを温め直しても硬くて美味しくないんです。



 名古屋コーチンのように、飼育日数が長く、

 歯ごたえがしっかりしている地鶏は、

 熱々を食べるのが一番美味しいわけです。



 だから、アツアツを食べる鍋なんて、最高ですよね♪



 他にも調理方法はいろいろありますが、

 名古屋コーチンにあった調理法でお召し上がりいただくと、

 地鶏の美味しさをより一層楽しめると思います。



 今回は3月10日が名古屋コーチンの日と認定されたことを記念して、

 名古屋コーチン全品10%OFFセールを開催中です!!

 期間は23日(土)までッ!!

 https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=Q1NVSS1LS05JLUhFSzQtWU5QSg--&rt=



 愛情たっぷりに育てられた『名古屋コーチン』



 いつもより、ほんのちょっと豪華な夕食をお楽しみください!!
 
 
 
 
 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ◆溢れ出す肉汁コラーゲンスープッ!水郷どりの焼き小龍包!!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


 単品販売が始まって1年が経過しましたが、
 
 おかげさまで、たくさんのご注文をいただいており、
 
 追加生産をドンドンしておりますッ!
 
 
 
 その人気の小龍包は・・・
 
 
 
 横浜中華街にある王府井(ワンフーチン)という、
 
 小龍包などが大人気で、
 
 実店舗にも行列ができちゃうほどの有名店とのコラボ商品。
 
 https://item.rakuten.co.jp/suigodori/syoronpo/
 
 ※スーパーSALE期間中だけ100円引きでお買い求めいただけます!

 
 
 美味しさの秘密は・・・
 
 
 
 まず、当店から新鮮な「水郷どりの胸肉」と、

 鶏の脂を丁寧に熱してとった「鶏油(チーユ)」を、

 横浜中華街にある王府井さんに送ります。



 それを、王府井の職人さんが1個1個、丁寧に作っていく・・・



 生地作りは微妙な感覚を必要とするため、

 15年以上の熟練した技をもつ職人だけに作ることが許されているそうです。
 
 
 
 味のポイントは鶏油(チーユ)。
 
 
 
 この鶏油は、魔法の調味料とも言われ、
 
 中華料理には欠かせないものになっています!!
 
 
 
 特に、水郷どりの良質な脂のみを使って、
 
 丁寧にじっくりと作られる鶏油は、
 
 鶏の香りと旨みが凝縮された、黄金色に輝く魔法の調味料。



 職人が作る生地の中に、水郷どりと鶏油を練った餡をたっぷりと詰め込み、

 丁寧に包み、さらに鉄鍋で焼き上げます!

 生地の下側はこんがりと焼き上げ、上はしっとりモチモチ♪



 一口、頬張れば・・・



 ブシュッ♪



 ジュワッ~~~!!



 肉汁コラーゲンスープが口の中いっぱいに溢れ出します!!



 モッチモチの皮の中に包まれているのは、

 生姜の風味が心地よい水郷どりの餡!



 サッパリしているけど、鶏油のおかげでコクがあり、

 何個でも食べたくなっちゃう美味しさです!! 

 

 調理も電子レンジで温めるだけととても簡単で、
 
 味はプロが作る本格的な味。



 食べるときに肉汁がビューッと飛び出るときがありますので、
 
 くれぐれも火傷にはご注意くださいね♪
 
 それぐらい肉汁たっぷりの焼き小龍包です!!
 
 
 
 是非一度、ご賞味ください(^o^)/


◇---------------------------------------------------------------

   溢┃れ┃出┃す┃肉┃汁┃コ┃ラ┃ー┃ゲ┃ン┃ス┃ー┃プ┃
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   ◎横浜中華街の名店「ワンフーチン」とのコラボ商品!

    『水郷どりの焼き小龍包』

   ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/syoronpo/
   
   ※スーパーSALE期間中だけ100円引き!!

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 ◆3月10日(日) 今日のテーマ ⇒『 夜食にぴったり♪ 』
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


 今日は、夜食にピッタリの商品を、
 ドバーーーッと一気に紹介しちゃいます!!



 ◎おにぎりにしても美味しいです!

  『水郷どりの金山寺味噌漬け』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/miso-mo/




 ◎夜食の定番といえばやっぱりカレーでしょ♪

  『水郷どりチキンカレー』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/curry/




 ◎鶏肉がゴロッと入ってボリューム満点!

  『水郷どりの鶏チマキ』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/timaki/




 ◎鍋で残ったスープで作る最強ラーメン!!

  『コク旨!手羽餃子キムチ鍋セット』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/tebanabe2/




 ◎8秒に1本売れてます!コラーゲンたっぷり!

  『送料無料!手羽餃子20本セット』

 ⇒ https://item.rakuten.co.jp/suigodori/tebagyoza/





=================================


【 店長のひとり言 】


 本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。


 名古屋コーチンはとっても有名ですが、
 
 そこまで有名じゃなくても美味しい鶏肉って、
 
 日本にはたくさんありますよね!!
 
 
 
 どれが一番美味しいかなんて、決められません(笑)
 
 
 
 もちろん、『水郷どり』が一番美味しいと言いたいところですが、

 やっぱり、それぞれの農家さんが大切に育てた鶏なので、
 
 それぞれの良さを楽しむのがいいですよね♪
 
 
 
 たとえば、名古屋コーチンは鍋がいいよねとか、
 
 水郷どりならお弁当に入れても美味しいよねとか、
 
 お年寄りやお子様には水郷どりのほうが人気だよねとか・・・
 
 
 
 他にも焼き方や、味の付け方なんかによっても、
 
 その鶏のよさが違ってくると思いますので、
 
 是非、いろんな鶏肉を食べ比べてみて、

 鶏肉の魅力をもっともっと感じてみてください。
 
 
 
 ちなみに、私は、ほぼ毎日、鶏肉食べてます♪
 
 
 
 仕事だから?って聞かれることもありますが、
 
 基本的に鶏肉が好きなんですよね。
 
 毎日食べていても全然飽きないです!!
 
 
 
 皆様も是非、鶏肉の魅力を感じてください(*^_^*)
 


 これからもどうぞよろしくお願いいたします。









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