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2015/11/26 16:27

クラークキーにはもう一つの名所があります。

20151126-3.JPG

肉骨茶(パクテー)  BSEで話題になった肉骨粉ではありません。


かんたんに言うと中国発祥の骨付き豚肉が付いたスープです。


20151126-1.JPG

20151126-2.JPG

地元の中華系の方々がほとんど。


20151126-4.JPG

これが肉骨茶。パンかご飯どちらかを選びます。


店員のお姉さん「?*P=H¥@^:>$#???」

私「????」

すかさず、別の店員さん「いますぐpay」

私「おぉっ!オッケー、いますぐペイね」


・・・どうやら前払いのようでした。


味は、これがまたにんにくと胡椒のスパイスが効いて美味い!!しかも肉も骨から滑り落ちるほど煮込まれてます。
しかもスープは無くなるとすぐに新しいスープを注いでくれるんですよ~。


で、他の料理はというと、実は現地は赤道直下という事もあり、季節は日本の8月とほぼ同等、
蒸し暑い気候という事もあり、バテバテ。これが限界でした。しかもアイスティーはアイスなのに温いし。


その5へ続く。



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本日も当店のブログをご覧いただきありがとうございました。

最終更新:2015/11/27 16:04

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