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2015/11/26 16:27

シンガポールへ行った一日その４  (サッカー)

クラークキーにはもう一つの名所があります。

20151126-3.JPG

肉骨茶（パクテー）　　BSEで話題になった肉骨粉ではありません。


かんたんに言うと中国発祥の骨付き豚肉が付いたスープです。


20151126-1.JPG

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地元の中華系の方々がほとんど。


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これが肉骨茶。パンかご飯どちらかを選びます。


店員のお姉さん「？＊P＝H￥＠＾：＞＄＃？？？」

私「？？？？」

すかさず、別の店員さん「いますぐpay」

私「おぉっ！オッケー、いますぐペイね」


・・・どうやら前払いのようでした。


味は、これがまたにんにくと胡椒のスパイスが効いて美味い！！しかも肉も骨から滑り落ちるほど煮込まれてます。
しかもスープは無くなるとすぐに新しいスープを注いでくれるんですよ～。


で、他の料理はというと、実は現地は赤道直下という事もあり、季節は日本の8月とほぼ同等、
蒸し暑い気候という事もあり、バテバテ。これが限界でした。しかもアイスティーはアイスなのに温いし。


その５へ続く。



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本日も当店のブログをご覧いただきありがとうございました。

最終更新：2015/11/27 16:04

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