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2009/12/25 00:05

干物屋進藤商店 楽天ショップ
おうちでおとなしく
美奈子店長ですクリスマスツリー

メリークリスマシュいなずま


今日は、イブなのに、サバのお話ぺろり

よかろーもん涙ぽろりぐー

クリスマスの時期、済州島沖のサバ漁が解禁になり、
最高の脂の乗ったサバが獲れます。

霜降りで、前から見ると、まんまるです。
肉厚で、盛り上がった身は、口でとろけるほど。。。


うちの頑固おやじこと、社長は、
『しめさば』大好き。


いつものように
「しめさばがあるやないね。」っていいながら、
つまみにペロッと食べてしまいます。

そんなしめさば好きの頑固おやじが作る
こだわりしめさばがこれ!


しめさば.jpg

原料がおいしゅーないとは、
なんばしたっちゃうまくならん!

訳:原料が美味しくないと、何をしても美味しくならない。

そう。社長が作るしめさばは、その工程のほとんどを自分でこなします。


いえば、ほぼ趣味で作っているこだわりよう。

その分、やさしい。
トローンとして、一口のあと、また一口と食べたくなる味です。


皆さん、しめさばを選ぶときは、
ふっくらした丸みのあるボディーと、
艶やかな青み。
酢と塩と砂糖の加減です。

それと、うちのは、こんなこだわってるのに、
350円。
原料と手間を考えると、とても良心的と思います。

社長が、たくさんの人に食べてもらえばよかろーもんって。
うまいしめさばをたくさんの人に食べさせたいってです。

https://item.rakuten.co.jp/shindou-shouten/147/


うちのしめさばは、期間限定。
うまい済州島沖のサバがあがる期間だけです。

正月明けでなくなり次第終了です。

最終更新:2009/12/25 00:05

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  ・横浜高島屋
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  ・名鉄百貨店本店
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  ・福岡三越
   地下催事
   9月26日~10月2日

  ・東急百貨店たまプラーザ店
   大九州展
   10月12日~18日

  ・名鉄百貨店一宮店
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   11月1日~7日

  ・遠鉄百貨店
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  ・伊勢丹松戸店
   大九州展
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   大九州展
   3月17日~27日

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  ・仙台藤崎
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   8月15日~27日

 


 ☆テレビ放映情報☆

2012年
 11月13日RKBテレビ
  志、情熱企業
 「創業百年、伝統の味。 
  そして老舗が目指す、
  現代の干物づくり 」


  RKBのホームページに
  動画がアップされてました!

 11月20日(土)10:30~11:25
  KBCテレビ
  『気ままにLB』
  
  美奈子店長が出演。。。
  恥ずかしかったです。

 12月28日(火)TBSテレビ
  『はなまるマーケット』
  2010年おめざランキング
  銀だらみりんがランクイン!
  250程のおめざの中で、
  5位でした~!!!


2013年
 1月10日5時8分
 『めんたいワイド』
  生放送~!!

 1月14日 (土)TVQ
  19:00~
  『きらり九州めぐり逢い』
  ことぶきさんと\(^o^)/
 
 2月7日 TNC
 『タマリバ』
 ピーターさんご来店!
 
 4月 FBS
 『めんたいワイド』
 IKEA近所特集!
  ケン坊田中さんと\(^o^)/

 4月30日 (土)読売テレビ
  『マチャミ&なるみの
   いただきナハーレ』
  博多華丸・大吉さんの
  お薦め博多のお取り寄せで
  「銀だらみりん」を
  ご紹介いただきます!
 

 4月24日 FBS
 『めんたいワイド』
  新宮町特集

 5月23日 TNC
 『ももち浜ストア』
  新宮町特集!!
  高田課長ご来店!

 6月16日 RKB
 『今日感テレビ日曜版』
  新宮町特集!!

 6月19日 東海テレビ
  『スタイルプラス』
 
 7月27日 9時25分
テレQ
『きれ☆かわ女子部』


2014年
 1月31日 19時~
 TNC 
 『なんしよーと』
 博多華丸大吉さん
 ロンドンブーツ1号2号
 亮さんご来店!!

 2月1日 9時25分~30分
 FBS 
 『九州ドリーミングウーマン』
 
 3月2日 15時45分~
 日本テレビ
 『通販王決定戦』
 福岡グルメ
 ご飯のお供スペシャルセット
 『銀だらみりん』
 博多華丸大吉さんのご推薦!

2015年
 7月16日
 FBS福岡放送
 心感覚サービス
 ~こころに響くおもてなし~

8月28日
 TNC 
 『なんしよーと』
 博多華丸大吉さん
 チュートリアル
 徳井さん福田さんご来店!!

2016年
 

2017年
 2月24日
 TNC
 『なんしよーと』
 博多華丸大吉さん
 渡辺直美さんご来店 

3月24日
 関西テレビ放送
 『よーいドン!』
ロンドンブーツ1号2号
     田村亮さん
 *銀だらみりん
 「本日のオススメ3」

 8月18日
 関西テレビ放送
 『よーいドン!』
 上半期ご飯の友
 銀だらみりんが
  ベスト3!!!


 
 博多華丸大吉さん、
 テレビ各社スタッフの方々、
 感謝感謝です!
 ありがとうございます!!