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2020/05/01 18:38




オリーブの製品には、すべて塗装がされておりません。
加工後は乾燥防止のオイルが塗り込まれるのみとなっております。

そのため、ご使用に当たって何点かお客様にお願いしたいことがございます。

1.ご使用前にかならず一度食器用洗剤で洗ってください
洗浄後に乾燥させると表面が白っぽくなり、少々ざらっとした肌触りになります。
これは木の繊維が細かく毛羽立つ為です。
長く使っていただくことで、次第になめらかな肌触りに変化していきます。

2.洗浄後は表面にオリーブオイルやサラダオイルを塗ってください
水気を取り表面が軽く乾燥しましたら、キッチンペーパーなどにオイルを含ませ、軽く表面を拭きあげるようにしてオイルを馴染ませてください。
表面のオイルが過度な乾燥を防ぐとともに、オリーブの木目を美しく保ちます。
また直射日光に当たると急激な乾燥により変形・ひび割れの原因となりますので、直射日光を避けて保管ください。

3.傷・汚れが目立ってきた場合
丁寧に扱っていても、長く使っていただくことでトラブルはつきものです。
そんなときは慌てず、以下の事をお試しください。
・表面に傷・落ちない汚れが目立ってきた→サンドペーパーで磨く
カッティングボードの場合は包丁傷、普段使いの食器でも細かな傷は蓄積していきます。
それらの傷が目立ってきたら、一度サンドペーパーで磨いてしまうのも一つの手です。
180番→240番の荒さで傷部分を削り整え、1500番で仕上げをすると、つるりとした表面を取り戻すことが出来ます。
また、サンドペーパーで仕上げた後の表面は乾燥しやすいので、かならずオイルの塗布も行ってください。

4.最後に
オリーブの食器は、その産地であるチュニジアやイタリアにおいて親から子へと、世代を超えて使われることもあるほど長く使っていただける製品です。
それらは決して綺麗なままではなく、使った分だけの使用傷やひび割れも当然ございます。
しかし、それが長く使ってきた愛着でもあるのです。
オリーブの原木自体が長いもので数百年の歳月をすでに生き抜いてきています。
どうか、これからもお客様の手元で何年にも渡って愛していただけることを願っております。

最終更新:2020/05/22 17:57

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