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2010/02/04 17:10

『新物・田作り』Part2です。今日は我が家の田作り佃煮を紹介します。
【桜えび・まるげん】田作り1

油であげます(たづくりは生干しなので油が傷むので少量油でOK)→揚げたら余分な油をきっておきます。
【桜えび・まるげん】田作り2

別鍋でタレをつくります。
【桜えび・まるげん】田作り3

軽く煮立ったら火を止め、たづくりを投入します。
【桜えび・まるげん】田作り4

タレをからめながら火をかけます。
【桜えび・まるげん】田作り5

最後にゴマをふって完成です。
【桜えび・まるげん】田作り6


当店の商品詳細はコチラ↓
田作(たづくり)100g(量り売り)

最終更新:2010/02/10 22:22

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