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2015/11/27 12:00

こんにちはウィンク音符
ピュア・メディカルOnlineです。
本日のヘルス&ビューティーきらきら『かんたん15分レシピ食事』はこちら!!


ピンクハート 厚めに切ったレンコンが食べ応えあり。しょうがで風味をアップ。


No.134

炎 エネルギー(1人分):355kcal / 食事 塩分(1人分):1.8g / 時計調理時間:15分




晴れ材料(2人分)

・れんこん…1節(200g)

・豚ひき肉…100g

・しょうが(すりおろし)…小さじ2(10g)

・片栗粉…小さじ2(6g)

・塩・こしょう…少々

・サラダ油…大さじ3(36g)


晴れ作り方


1.れんこんは皮をむいて1cm幅の輪切りにする。

2.しょうがをすりおろし、豚ひき肉、塩・こしょうと合わせ、粘りが出るまでこねる。れんこんの間にはさみ、片栗粉を全面にまぶす。

3.小鍋にサラダ油を熱し、れんこんの両面と側面を揚げ焼きにする。

4.器に盛り、塩・こしょうを振る。白ごま(分量外)を散らす。


>>その他の簡単15分レシピはこちら!

最終更新:2015/11/27 12:01

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