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2015/11/15 12:00

こんにちはウィンク音符
ピュア・メディカルOnlineです。
本日のヘルス&ビューティーきらきら『かんたん15分レシピ食事』はこちら!!


ピンクハート いつもの豚肉しょうが焼きを梅でアレンジ。爽やかでさっぱり食べやすい。


No.128

炎 エネルギー(1人分):226kcal / 食事 塩分(1人分):1.7g / 時計調理時間:15分




晴れ材料(2人分)

・豚ロース肉(しょうが焼き用)…200g

・薄力粉…小さじ1(4g)


<たれ>

・しょうが(すりおろし)…小さじ2(10g)

・梅肉…小さじ1/2(2.5g)

・しょうゆ…大さじ1(18g)

・みりん…大さじ1(18g)

・酒…大さじ1(15g)

・砂糖…小さじ1(3g)

・ごま油…小さじ1(4g)


晴れ作り方

1.しょうがをすりおろし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、梅肉と混ぜ合わせる。

2.豚肉に薄力粉を薄くまぶす。フライパンにごま油を熱し、豚肉を両面焼く。

3.たれを入れて焼きからめる。

4.器に盛り、大葉、梅肉(いずれも分量外)を添える。

>>その他の簡単15分レシピはこちら!

最終更新:2015/11/15 12:01

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