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2021/04/04 12:00

プロキッチン田島です。


3月下旬からスタッフがリレー形式で愛用品を
ご紹介しているブログ。

先週までにアップされている
・スタッフ武内 「長い付き合いの柳宗理ボール」
・スタッフ増田 「2代目をお迎えした大好きな
ザル」

・スタッフ北村 「ピーラーは「I型派」」
みんなの暮らしぶりが伝わるとっても素敵な
ブログなのでぜひ読んでみてくださいね。


と、ハードルを上げた後に自分の番で恐縮です。。。
文章を書いたり写真を撮ったりするのが本当に
苦手なので、皆様のお役に立てる情報には
ならないかもしれませんが、どうぞ最後まで
お付き合いください。

私がご紹介するのは、
【柳宗理 キッチンツール レードル M】
DSC_0194 (1).jpg

これ、いつから使ってるっけ?と
思い返してみるとなんと”17年”!

初めての一人暮らしでキッチンツールと食器が
自分の思い通りに出来ることに
わくわくしながら購入したのを覚えています。
(ちなみにこの時に熟考して一緒に買ったのは
グローバルの牛刀だったなー)

選んだ理由はデザインでした。
雑誌やお店で見る柳宗理製品の美しさに
ずっと憧れていました。

実際使ってみると持ちやすさに感動!
持ち手が平べったいのってどうなの?と
思ってたんですが、まったく違和感ありません。
お料理も掬いやすく、注ぎやすい。
人間工学に基づいたデザインが
成せるわざなんだと思います。
(詳しくはわからないのですがあっかんべー

横着な私は継ぎ目がなく、さっと洗っても綺麗が
保てるところもお気に入り。
とはいえ、長~く愛用しているので細かい傷が
たくさんついてます。
でも、そんな傷も自分のものになっているみたい
で気に入っています。

DSC_0231 (1).jpg


前はお玉は1個あれば充分と思っていたのです
が、今はお鍋の材質やお料理、お弁当作りの時
など、それぞれによって数個を使い分けています。


ちなみにお味噌汁のお鍋には柳宗理のMサイズ
では大きいので、
「公長齋小菅 お玉 S」(品切れ中、入荷未定)
を使っています。
サイズを比較するとこんな感じです。
DSC_0243 (1).jpg

皆さんのお家ではどんなお玉を
使っていらっしゃいますか?
プロキッチンでお気に入りを
見つけていただけると嬉しいです。

以上、田島でした。


slack-imgs.jpg

最終更新:2021/04/04 12:01

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