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2021/04/03 12:00

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プロキッチンの中澤です。

キッチンツールのブログリレー。
わたしは工房アイザワの
キッチンツール パセリ お玉
 を
ご紹介します。


すくう部分の横幅が7cmほどの
小ぶりなお玉なので、
ミルクパンなどの
小さめのお鍋に合わせて使っています。
汁椀にすっぽり入るくらいのサイズで、
おみそ汁を溢さず盛り付けられ、
とても便利です。


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この日はコーンスープを
工房アイザワのミルクパンで温めました。
スープカップにも
溢さずきれいに注げます。


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使用されているステンレスは厚みがあり、
丈夫で安心感があります。
スッと伸びる細めの柄が美しく、
シンプルなデザインのなかに
赤い革ひもが付いているところが
とてもかわいいので、
手に取るたびにウキウキして
お料理がたのしいと感じています。

最近手に入れた
パセリシリーズのターナー
隣に並べてみました。
このパセリシリーズは小さめなので
自分にとっては使いやすいサイズです。
横口レードル、アクトリも
あると便利だろうな
並んでいたらかわいいなと思っています。


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工房アイザワとの最初の出会いは
ステンレスのお弁当箱。
シンプルななかに丈夫さと美しさがあり
また、見た目からも
使いやすそう!と思わせるデザインで
いつか使ってみたいと憧れました。

ステンレスと言えば新潟県ですが
工房のアイザワの製品も
金属加工の熟練した職人さんたちの手で
丁寧につくり上げられています。
商品カタログはまるで図鑑のようで、
仕事中でも時間を忘れて
じっくり見入ってしまいます。

機能的で美しく、
丈夫で長く使える品質。
シンプルな中に
こだわりを感じるところが
工房アイザワの製品の好きなところです。



さて次回のブログでは
どんな商品が紹介されるのでしょうか。
私も楽しみです。

最終更新:2021/04/03 12:01

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