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2019/05/16 16:45

こんにちは。「イタリアワインのいのししや」店長の鈴木です。

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 ●砂質土壌のネッビオーロの魅力が詰まった
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 ◎いきいきとした香り、ミネラルたっぷりの美しい白、
  『ロエロ・アルネイス』2017年。こちらも1,944円!
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さて、今週も注目の新入荷があります!
ヴィナイオータさんから、アブルッツォの新たな造り手です!

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◎元腕利きのソムリエがアブルッツォに挑む!
 2ヴィンテージ目とは信じられないくらいに美しいワイン、
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ヴィナイオータさんから新たな造り手…

元「流しのソムリエ」で、イタリアで最もナチュラルワインへの
造詣が深いソムリエ、と生産者たちからも認識されていたであろうアンドレアと、
アブルッツォ出身のダニエラが出会い、アブルッツォに戻って
2人で開いたワイナリー、コッレ・フローリド。

アブルッツォに移り住む前は、モンタルチーノに拠点を置き、
主にサンタ マリアの手伝いをしながら、
時々ソルデーラの手伝いもしていたそう!

全てのワインを温度管理を行わずに
発酵、酸化防止剤もボトリング時に少量使用するのみで、ろ過、清澄もなし。

豊かな果実味を備えつつ、過熟感はなく、美しい酸が印象的。
アブルッツォらしい豊かさと造り手の特別な感性が合わさって、
本当に素晴らしいワインになっています!

ラバスコがなくなって
アブルッツォワインがさみしいいのししやでしたが、
これはぜひ皆様お楽しみください!


……………コッレ・フロ-リドのラインナップ………………

●ロッソ・エルバ・サラータ[2017]コッレ・フローリド(3,294円)

●ロザート・ラ・レーナ[2017]コッレ・フローリド(3,294円)

◎ビアンコ・イル・ポスティーノ[2017]コッレ・フローリド(3,294円)

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それではご来店お待ちしております!

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 エトナ古来の醸造設備パルメントで造られたワインです。
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 無理のない自然な味わいで、清らかで、
 じんわりと葡萄の旨みがひろがる心やすらぐ味わい。
 例年以上に明るく親しみやすい個性で、おすすめです!
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●モンタルチーノの良心《イル・コッレ》。当主カテリーナが
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 さっそく飲みました。2003年からこれまでで、最も要素の充実した
 凝縮感のある仕上がり。これはじっくり熟成させたい!
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●自然な造りのエミリア・ロマーニャワイン『イル・マイオーロ』。
 2004、2005、2006の熟成蔵出しワインを驚きの価格で!
 10年以上をワイナリーで過ごしたワインが2,000円台。
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◎無類に美しいアルザスのヴァン・ナチュール、
 《ジェラール・シュレール》新ヴィンテージが到着!
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◎ロワールの自然なワインをリードしてきたマルク・アンジェリの
 『ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール』。
 アンフォラ熟成のリュンヌもあります!
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●《パーチナ》待望の2013年が入荷!
 調和のとれた素晴らしいヴィンテージです!
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●畑での労を惜しまないホンモノの農民!《カシーナ・ロッカリーニ》
 自然なたたずまいと偉大なワインとしての風格を兼備したワイン。
 バルバレスコ2014年、リゼルヴァ2013年が入荷!
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●ジュゼッペ・ラットのドルチェットを思い出させる…。
 《ボルガッタ》のドルチェットとバルベーラが入荷!
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 *特に表記のないワインのサイズは750mlです。
 *商品数量には限りがあります。売り切れの際はご容赦ください。

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最終更新:2019/05/16 16:52

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