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記事詳細

2019/08/29 16:31

こんにちは。「イタリアワインのいのししや」店長の鈴木です。

⇒カステッラーダ、おかげさまで絶好調です!
 リゼルヴァVRHほか、一度完売したワインも再入荷しています。
 この秋にたっぷりお楽しみください!
 https://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000215/

そして、本日の新入荷は、サッシカイア!
WA100点獲得で話題の2016年。
ちょっと長めですが、どうぞ最後までお付き合いください。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◎ワインアドヴォケイトで100点獲得の『サッシカイア』2016年!
 ボルゲリ隆盛の礎となったワイン、買うならこのヴィンテージですよ!
 https://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000303/
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

元祖スーパータスカン、サッシカイア。久しぶりに仕入れました!
2016年、アドヴォケイトで1985年以来の100点獲得です!

サッシカイアを簡単に紹介しますと、
サンジョヴェーゼ嫌いのマリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵が、
ラフィットから譲り受けた苗で、自分が飲みたいワインを自分の土地で造ったら、
美味しかった⇒評判になった⇒世界で一番有名なワインのひとつになった
⇒ボルゲリというひとつの地域のワイン造りを根本から変えた…という話でして、
「サッシカイアなくしてボルゲリなし」というワインです。

偉大な一つの造り手が、偉大な一つの産地の礎になる、という点では、
モンタルチーノにおけるビオンディ・サンティと同様の偉業。
その偉業に敬意を表して、サッシカイアはDOCボルゲリ・サッシカイアという
単独ワイナリーのDOCを与えられています。スゴイ!

そういう意味で、トスカーナの伝統品種、伝統的手法によるワインではないですが、
新たな産地の伝統を創出したワイン、といえると思います!

ボルゲリのワインというと、太陽に恵まれたボルドー品種のワイン
⇒エネルギッシュで強い、というイメージが先行しますが、
サッシカイアを飲んでいただくと、
意外にピュアできれいな味わいに驚いていただけるかと思います。

気候に恵まれたボルゲリでは、ボルドーほどにブレンドの技を必要とせず、
カベルネだけで十分にバランスがとれるため、サッシカイアにはメルロを使用していません!

カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランだけのブレンドで、
強いのにピュアなんです。

また、1968年からひとつのスタイルを貫いているワインですので、
今のボルドーというよりも、古き良きボルドーに通じる端正な美しさがあり、
熟したカベルネの鮮やかな味わいを丁寧に表現してくれています。
ぜひ一度は飲んでみてください!

また、ボルドーと違って、高評価を理由に蔵出し価格が跳ね上がったりもしません!

今回の2016年、ワインアドヴォケイトで100点を獲得していますが、
価格は据え置き……これはセラーに1本ぜひ欲しいワインです。

前回100点を獲得したのは1985年。それに匹敵する語り草のボトルになるはず…。
サッシカイアを買うのは今です!お見逃しなく。

また、セカンド的位置づけの『グイダルベルト』
(こちらはメルロも使用して濃厚、ヴィンテージは同じく2016年です!)、

サルデーニャでサンターディと共同で立ち上げたアグリコーラ・プニカの
ヴェルメンティーノの白ワイン『サマス』も入荷しています。

合わせてぜひ!

………………サッシカイアのラインナップ……………………

●サッシカイア[2016]テヌータ・サン・グイード(22,680円)

●グイダルベルト[2016]テヌータ・サン・グイード(6,998円)

〇サマス[2017]アグリコーラ・プニカ(3,024円)

 ▼▼サッシカイアのお買い物はこちらから▼▼
 https://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000303/

………………………………………………………………………

それではご来店お待ちしております!

 ▼▼いのししやトップページへ行く!▼▼
 https://www.rakuten.co.jp/porcellino/

━━━━━こちらも見逃せない
        新入荷ワイン、続々!!━━━━━━━━━

 ◆新入荷ワインを写真を見ながら一気にチェック!◆
 https://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000352/

 ●カッペッラーノのバローロ2014年ほか新ヴィンテージが入荷!
  ピエ・フランコ、バルベーラはごく少量の限定入荷。
  https://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000408/

 ◎フリウリの偉大な名手フラヴィオ・バジリカータのワイン。
  『サクリサッシ・ビアンコ2016年』すごいワインですよ!
  https://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000216/

 ●プリンチピアーノ・フェルディナンドによる、
  2酸化硫黄無添加のドルチェット、『ドゥセット』。
  祖父が自家用に造っていたワインを
  思い出して造ったものだそう!
  きれいな葡萄そのものの美味しさが活きた、
  軽やかな飲み心地でいて、味わい深いワインです。
  https://item.rakuten.co.jp/porcellino/ppf01114/

 ◎自然な手法でドゥレッラの可能性を追求する
  ダニエーレ・ピッチニンのワイン、ちょっぴり再入荷!
  『ビアンコ・ムーニ』2016年は争奪戦かも…お早めにどうぞ。
  https://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000463/

 ◎ソルデラさんも愛飲したプロセッコ。
  『カーサ・コステ・ピアーネ』2017年が入荷。
  自然なたたずまい、じんわりと広がるブドウの複雑味。
  土地のワインとしての美しさをしっかりと備えたプロセッコです。
  https://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000510/

 ●タウラージの最高峰!《サルヴァトーレ・モレッティエーリ》が入荷!
  さらにフィアーノとグレコも入荷!気品あふれる味わいをぜひ。
  https://item.rakuten.co.jp/porcellino/c/0000000210/

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 *特に表記のないワインのサイズは750mlです。
 *商品数量には限りがあります。売り切れの際はご容赦ください。

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最終更新:2019/08/29 16:42

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