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2016-06-15 15:58

こんにちは!奥美濃の里の直井です。


今日は当店のトマト「麗夏」ととうもろこし「あまえんぼう」を作っている、「おくみの農園」に行ってきました。

ハウス外.jpg

おくみの農園は同じ市内の白鳥町石徹白という地域にあります。
標高700mと高地になるため、今の時期でも涼しいです。
ここに来るのは久しぶり。


小さい実

昨年大人気だった完熟トマト・麗夏です。
7月下旬の収穫に向けて、すくすくと育っております。大笑い
一番右のハウスではかわいらしい麗夏の実が生っていました。
大きさは1センチほどですが、しっかりトマトの形をしていますね。


草刈り

こちらはあまえんぼうのテントです。
ハウス内でも雑草は生えるので、毎日草刈りを行います。
実は農業の8割は草刈りに費やす時間だとか。ほんと大変だなぁ号泣


ゴールドラッシュ苗.jpg

今年から栽培をはじめたとうもろこし「ゴールドラッシュ」。
とっても糖度の高い品種で、物によっては18~20度くらいの糖度があるとか。
今年はゴールドラッシュも奥美濃の里に並べる予定です。





まだまだ、これからですが成長が楽しみです。




このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

2016-05-10 10:34

こんにちは!奥美濃の里の直井です。


ここ数日、「フルーツほおずき ひとえ姫」についてのお問い合わせを数多く頂いております。びっくり
テレビ番組で食用ほおずき「ゴールデンベリー」が特集されていた反響で、非常に多くのご注文をいただきました。



取り急ぎ、よくいただくご質問の内容をご案内させていただきます。


◇冷凍フルーツほおずき ひとえ姫について

Q1.冷凍フルーツほおずきはもう手に入らないのですか?
A1.おかげさまで、今期の冷凍フルーツほおずき ひとえ姫1kgは完売致しました。号泣
 誠に申し訳ございませんが、次回の入荷までお待ち下さい。
 次回の入荷は、生のフルーツほおずきは9月頃、冷凍品は10月ごろを予定しております。


Q2.冷凍フルーツほおずきはそのまま食べても大丈夫ですか?
A1.本来はすりつぶして使うなど加工向けの商品ですが、そのまま召し上がっても大丈夫です。
  お客様からシャーベットの様な食感で美味しいと、レビューをいただいております。


Q3.フルーツほおずき ひとえ姫とゴールデンベリーは違うのですか?
A3.どちらも食用ほおずきです。
  あまおう、とちおとめを両方共いちごと呼ぶ様に、食用ほおずきにも品種・呼び名が異なるものがあるんです。
  食用ほおずきにはいくつか呼び名があり、ゴールデンベリーの他にストロベリートマト、インカベリー、オレンジチェ
  リー、ほおずきトマトなどと呼ばれることもあります。
  それぞれ味や見た目は異なりますが、種としては同じものなんです。びっくり

Q4.フルーツほおずきに含まれている栄養素を教えて下さい。
A4.イノシトール、ビタミンA,C,E、鉄分などが多く含まれています。
  以前店長ブログの記事に、フルーツほおずきのイノシトールの説明を書きましたので、そちらも併せてご覧ください。
  https://shop.plaza.rakuten.co.jp/okuminonosato/diary/detail/201310260000

  薬ではないので具体的な効能は併記できませんが、不足しがちなビタミンや鉄分を美味しく摂取できるのは、うれしいですね。ウィンク

2016-03-28 16:35

こんにちは!奥美濃の里の直井です。



楽天スーパーセール大好評開催中!

しかも店内ポイント5倍!

今回はいつもに増して売れまくってます!



大島米5kgを半額の1700円で出品していたのですが、
用意した200袋が本日16時頃に完売してしまいました。号泣



完売は嬉しいことですが、、、折角セールなのに売り切れも悲しい話。


藁をもつかむ思い、ダメもとで大島米農家さんに電話。

店長「すみませーん、お米の追加って難しいですかね…?」
農家「ええよー!明日持っていくわい!」




二つ返事で快諾して下さった、大島米の農家さんありがとうございます!ぽっ
これで美味しい大島米を格安で皆さんにお届けできます!








ということで、大島米5kg半額セール絶賛開催中です!



それではまた~

2015-09-30 17:00

こんにちは!奥美濃の里の直井です。


本日、二次受付分の完熟トマト・麗夏の出荷を完了しました。

9月後半は急な冷え込みによるものか、トマトの収量ががくんと低下し、
特に9月第4~5週は1日に1~2箱、ひどい時には2日に1箱しか収穫できない日もあるほどでした。

9月中旬の最終日にご注文を頂けたお客様方には、出荷が大幅に遅れて大変なご迷惑をお掛けしました。

心より、お詫び申し上げます。


完熟トマト麗夏は、郡上市白鳥町石徹白という地域の、「奥美濃農園」という小さな農園で
栽培されています。
奥美濃農園でのトマトの栽培は今年で2年目、昨年は地元の道の駅で販売したのみでしたが、
今年は販路の拡大を目指し、当店でのネット販売をスタートいたしました。

ここ2ヶ月は農園の担当者と売り方を一緒に考え、早朝から夜遅くまでトマト漬けの毎日を送りました。
とても忙しかった期間ですが、充実した毎日を過ごすことができたと思います。


販売を開始してから分かった問題点も数多く見つかりました。
最初に用意したトマトの4キロ箱が小さく、ぎゅうぎゅうに詰めても4キロに届かなかったり、
夏の暑い時期は毎日35度以上の日が続いたためトマトの劣化が早まり、せっかく仕入れても出荷できなかった事もありました。
(当初は近隣の道の駅で販売する熟度で仕入れを行っていたためです)


完熟すぎて実が潰れているとのご指摘もありました。
輸送テストは行っていたのですが、距離も違えば、ドライバーさんも異なります。
中には箱を真横にした状態で運んで来られたドライバーさんも居たそうです;
箱を大きいものに変えたり、クッション性のあるネットシートを敷いたり、逆さま厳禁の表記を行ったり。
生野菜の扱いの難しさが、身にしみました。


しかし、受注は予想を遥かに超える良いペース。
ふるさと割の影響もあり、本当にたくさんのご注文を頂くことができました。
嬉しいレビューや厳しいお叱りのレビューを書いて下さったお客様、リピート注文をして下さったお客様、
中にはお一人で8箱もご購入していただけたお客様もみえました。
農園長と二人でレビューを読んで、こんなに嬉しいことはないねと話したのをよく覚えています。


忙しいのは、嬉しい悲鳴。
でも、トマトは野菜。いつまでも採れるわけではありません。
当たり前ですが、売れればトマトはどんどん減っていく。

当初の計画では、10月までトマトの販売を続ける予定だったのですが、
予想以上の売れ行きと、台風や長雨で収穫が伸び悩み、注文を9月中旬で打ち切らざるを得なくなりました。
(何人ものリピーターのお客様に、完熟トマトの受付は終わりなのかとメールやお電話を頂きました。申し訳ございません)


たくさんの皆様にご愛顧を頂きました、完熟トマト麗夏。
今年度はこれにて終了とさせていただきます。


来年もまた、よろしくお願い致します。


2015-09-09 09:18

おはようございます!奥美濃の里の直井です。


長雨と台風により、受付を締め切らせていただいた、「完熟トマト麗夏」ですが、
本日より数量限定で二次受付を再開させていただきます!



樹上で赤く熟してから収穫した、昔ながらのおいしいトマト岐阜県郡上市石徹白産 完熟トマト麗夏(王様トマト)4kg【ふるさと割_岐阜県】


トマト

上の写真は出荷直前の完熟トマトです。

ね?真っ赤でしょ!
この状態で皆様にお届けします。

本当に真っ赤な状態で収穫するから、スーパーのトマトとは全然違う味が楽しめるんです大笑い


しかも今年は岐阜県ふるさと割で30%オフのクーポンが使用できるので、断然お得!
めっちゃお得なクーポンなので、是非ご利用くださいね!


さらに、スーパーセール期間中は全品ポイント5倍となっておりますので、
この機会に是非お求め下さいウィンク



それではまた~

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