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2011/04/23 18:44

島らっきょう

天ぷら、塩漬け、炒め物、酢の物と
楽しめる島らっきょう。

皮をむくのがたいへんですが
市場では皮をとってある島らっきょうも
販売しています。

市場を散策していると
カミソリを使いながら上手に島らっきょうの
薄皮を取っていく光景を見かけます。


手間の分だけ皮付よりもお値段が高くなりますが
とても助かります、



今日も一日ありがとう


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最終更新:2011/04/23 18:45

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