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2016/03/07 13:00

今日は3(ミン)7(チ)でミンチ(メンチ)カツの日だそうです。


うちの子供たちもミンチカツは大好物なので、ひき肉がSaleになっているとよく買って作ります。



ちなみにですが、ミンチカツとコロッケの違いってわかりますか?



簡単に説明すればハンバーグのようなネタにパン粉をつけて揚げたものがミンチカツ、

ひき肉とジャガイモやホワイトソースが入って揚げたものががコロッケです。

関東地方ではメンチカツと呼ぶことが多いそうですが、関西ではメンチという言葉が

「メンチを切る」を連想させるので良くないということでミンチカツと呼ぶんだそうですよ。


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最終更新:2016/03/07 13:01

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