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2016/09/30 00:00

読書の秋・食欲の秋・釣りの秋

皆さんは、どの秋を楽しんでいますか?

こんにちは、スタッフkです。うっしっし

先日、夜鰤釣りに行ってきました。熱帯魚

その日は、波も高くうねりも強い日で、船酔いするスタッフkには、非常に辛い戦いでした。荒波

船酔いと戦いながら釣ること6時間半、本日の釣果は、こちらです下矢印

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4kg~7kgの鰤が、合計20匹とホヤ1個 大満足の結果です。オーケー

今回は、小6の長男が魚をさばきます。まずは、ウロコをとり! 頭と内臓を取り除きどくろ
IMG_1933_R.JPG

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下処理完成!  よくできましたオーケー

ここからは、スタッフkにバトンタッチグッド

三枚におろし皮を小骨をとり皮をひいて、
IMG_1962_R.JPG

IMG_1964_R.JPG

お刺身完成!!

この後、お刺身が美味すぎて酒を飲みすぎたことは、言うまでもありません泣き笑い

秋を楽しむスタッフkでした~うっしっし

最終更新:2016/10/01 11:28

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