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2014/05/27 08:21

★秘密のケンミンSHOW登場!愛媛の麦味噌★国産原料100%味噌 無添加 麦みそ(麦味噌) ( 無添加みそ )で味噌汁(みそ汁)をお試し下さい。即納!無添加の麦みそ4kg(1kgパック×4)+レビュー記入で1kg追加国産原料100%無添加 味噌 ( 無添加みそ ) 麦みそ(麦味噌)で味噌汁(みそ汁)をお試し下さい。愛媛のご当地グルメをお取り寄せ!05P21May14 2,360円 税込、送料別
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  • 翌日配送可

購入者さん

評価 5.00
投稿日:2014年05月25日
久しぶりの購入でしたが、味は抜群においしいです。前回は発酵させすぎて味が落ちたので、今回は気を付けます。


麦味噌をお取り寄せ 味噌の通販 麦みそや、店長の渡邊真佐留です。
先日は、当店の麦味噌をご購入頂き誠にありがとうございます。

お客様のレビューを読ませて頂きました。お喜びの声本当にありがとうございます。

当店の麦味噌は、無添加生のみそとなります。
[詳しくはこちら]無添加生の麦味噌(麦みそ)の特徴

無添加生みそは、商品到着後も発酵熟成を続けております。
お好みの熟成具合のときに、冷蔵庫(冷凍庫)に入れることで、
その風味・色を長く保つたもつことができます。
[詳しくはこちら]味噌の保管方法について

また、お客様に喜んで頂いている美味しさの秘密は‘天地返し’です。

天地返しは‘熟成途中に味噌をかき混ぜる’当店が受け継ぐ美味しさの秘訣です。
大変手間が掛かる行程で、大量生産の味噌蔵では行っておりません。
かき混ぜることで、味噌が均一に発酵しておいしく熟成されます。
当店は、全国でも希少なこの技を受け継ぐ蔵元です。
[詳しくはこちら]やさしく、奥深いコクの秘訣‘天地返し’

これからも、お客様にご満足頂ける麦みそ造りに努めてまいります。
またのご用命を、蔵人一同心よりお待ちしております。





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⇒ 味噌の通販 麦みそや 無添加 麦みそ リピート購入のお客様はこちら(レビューを書いておひとつおまけ)

最終更新:2014/05/27 08:21

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