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2021/06/11 08:00

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 (但しお急ぎの場合はお電話ください 042-374-3880)

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 (あす楽注文は6/22注文より再開)

6月20日~6月21日(北海道.九州:6月21日~22日)までの着日指定は、
6月18日当店発送でヤマト運輸預けとなりますのでご注意下さい。
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ネットでのお買い物は、休業中ももちろんOKです!
但し当店からの「ご注文ありがとうございました」メール、
発送開始は6月21日からとなりますことをご了承ください。
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 こんにちは。いつもご利用下さりありがとうございます。
 【リカーMORISAWA】店長のはるちゃんです。


  この週末からお天気が崩れて、梅雨に突入!って感じですかねぇ。


 それにしても今週は30℃超えの真夏日で、思わず半袖。
 皆さんもきっと泡ものや白ワインを召上っているのでしょうねぇ。
 、

  さて本日は、ラングドックのレオン・バラル。

 長年、変わらない美味しさを届けてくれる造り手ディディエ。


  今回は、フォジェールとブラン・エロー2017VINのご案内。

 お分かりの通り、ちゃんと寝かせてくれて
 すぐに召し上がって頂いても「美味し~い!」を届けてくれる。

 こんな造り手って、そんなにたくさんはいませんよね。感謝!


 ★凄い勢いで売れている、蔵<クラ>はお急ぎ下さいね!
 もう終わっちゃうそうです。。
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  では、本日も楽しいお買い物を!

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【1】レオン・バラルからフォジェール&ブラン・エローが2017VINで届きました!
  https://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000000425/
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  「感動」までに到達できる赤ワインを造ってくれるレオン・バラル!

 ミネラル分を強く感じるのに不思議と「硬い味わい」とは感じず、
 丸みのある滑らかな味わいと触感。

 かたや繊細で柔らかなのに果実味のボリュームがすごい。
 レオン・バラルのワインには、体温を感じます!


 まずはどなたに召し上がって頂いても「美味し~い!」と
 言っていただける素晴らしいバランスとこの球体。

 十分な果実味と酸に支えられたフレッシュさを備えたワインが
 レオン・バラルの目指すスタイルなのです。


◆フォジェール(サンスフル)[2017]

  このボリューム感は他のワインでは体験できないかも。。

 フルボディなのに…
 繊細で柔らかな感触なのに果実味のボリュームがありスムースな飲み心地!

 いつ飲んでも絶対に裏切らないのが、彼のフォジェール。
 ファンにはたまらないワインです♪よねっ


◇ヴァン・ド・フランス ブラン・エロー[2017]

  ラングドック最上に数えられる白!

 赤白かかわらずレオン・バラルのワインに共通しますが
 これは豊富なミネラル感を感じる白ワイン。

  このニュアンスは特に白ワインには嬉し過ぎる味わい☆

 驚くばかりの美しい均整を保ち、
 微妙な綾を織り成すフィネス!それでいて豊富で柔らかな果実味が印象的☆

 南の品種であるテレ、ルーサンヌ、ヴィオニエ種。
 古樽で発酵・熟成、ノンフィルターでビン詰め。

 名手ディディエ・バラルが造る個性あふれるワインは、
 ラングドック最上の白ワインに数えられています。


●フォジェール(サンスフル)[2017]ドメーヌ・レオン・バラル
価格 3,740円 (税込)
●ヴァン・ド・フランス ブラン・エロー[2017]ドメーヌ・レオン・バラル
価格 4,730円 (税込)

( ^^)/詳細は、ページでどうぞ!
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000000425/


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【2】やったぁ!!再入荷です!!!ポウズ・カノン・ルージュはお急ぎを(^▽^)/
  https://item.rakuten.co.jp/morisawa/10010308/#10010308
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  2016年からジル・アゾーニの息子さんアントナンが醸造に加わり、

 ワイナリー名義も息子の名に変更。
 当面はジルもワイナリーに残り、アントナンを手助けしているみたい。
 
 その息子さんアントナンが造ってくれるポウズ・カノン。

 あっという間に完売となった
 ポウズ・カノン・ルージュが、嬉しい再入荷です!


  ジルの息子さんが手掛ける新世代ナチュール!
  コスパ抜群でこの軽快な魅力を楽しんで~!

 このポウズ・カノン・ルージュは
 息子アントナンがプリムールとして造り始めたキュヴェ。

 今回の2020VINもガメィ主体でメルローが少々。

 ガメィの軽やかさとメルローの充実感が見事に調和してます♪

 紫がかった色調の明るいガーネット。
 生姜、カシス、苺、ディルなど熟した香りと冷涼さが混ざり合っています!

 すっきりとした酸ともぎたての果実の甘み。
 程よいタンニンで口の中でほどけていくようなニュアンスで

  ジューシーな果実味と合わさり、とっても滑らかな質感なんです♪

 とてもバランス感覚の良さが伝わるワインで、色んな食事にも合わせやすいので、
 日常の食卓にはもってこいのワイン!食べ過ぎにはご注意を♪


●VdFル・レザン・エ・ランジュ ポウズ・カノン・ルージュ(サンスフル)(2020)
価格 2,288円 (税込)

( ^^)/詳細は、ページでどうぞ!
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/10010308/#10010308


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【3】ラインヘッセンからやって来たシルヴァーナーの醸し&古き良きピノ系!
  https://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001820/
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  土壌の宝庫ラインヘッセンからやって来たナチュラルワイン!

 ラインヘッセンの歴史あるヴァイングートの家に生まれた
 マキシミリアン・デクスハイマー(通称マックス)は1992年生まれ。

 ラインヘッセンのザウルハイム(Saulheim)とアルムシン(Armshim)に
 14haの畑を持ち、リースリング、シュペートブルグンダー、ヴァイスブルグンダー、
 シルヴァーナーに最も注力しています。

 2016年の1年目はビオディナミ農法への転換から始めます。
 2018年にはビオロジック農法の手法も 取り入れ始め、
 ビオディナミとビオロジックの融合を図っています。

 2019VINからは醸造方法もナチュラル醸造に徹底し、
 2020年に初めて彼の100%ナチュラルワインがついにリリースされました。

 最高のシュペートブルグンダーとシルヴァーナー♪
 ピノ・ノワール好き、アルザス好きの方には特にまず飲んで頂きたいです。


◇ヴァイス(醸し/サンスフル)[2019]

  硬質なミネラルの中に探す可憐な果実味が魅力的!!

 6年間の修行を終え父親が引き継いだヴァイングートのある
 ラインヘッセンへ戻り、石灰土壌で育ったシルヴァーナーを全房で蓋をして
 14日醸しプレス、ドイツの伝統的なフードルで発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰め。

 憂いたっぷりのクリーム色、
 ライチやフレッシュバナナにカモミールやレモングラスの香り。

  硬質な酸とミネラル感でド直球な芯を感じさせます!

 それでも奥には柔和で可憐な果実味がひょこっと顔をのぞかせるんです♪

 醸している分、アフターに感じる香りもしっかりと感じられて抑揚もあって、
 アルザスとも異なるお淑やかな姿が絶妙です(*^-^*)


◆ピノ・ノワール(サンスフル)[2017]

  冷涼感と華やかさの同居するピノ好きには見逃せない一本!

 ドイツ国内の常連顧客のみで完売する家族経営のヴァイングートが
 レス・石灰岩の土壌で手をかけて育てたピノ・ノワールを一部除梗し
 木製開放桶で醸し&発酵。古樽で3年と長期熟成し、SO2無添加で瓶詰め。

 憂いを含んだダークルビー色、
 ブラックチェリーやカシスなどの香りに赤スグリやバラのニュアンスも。

  涼しげな酸にこそドイツのテロワールを感じます♪

 それでいてちゃんと果実味にもハリとツヤを感じさせてくれますし、
 旨味の柔らかさは正に自然派!

 温暖化による影響でどうしても厚ぼったいピノがブルゴーニュはもちろん、
 アルザスなどでも見られますが…、

 このピノは凛とした佇まい!ある意味で
 「古き良きピノ」を体現してくれるそんな味わいです(^_-)-☆


●ヴァイス(醸し/サンスフル)[2019]ヴァイングート・ヴァルドルフ
価格 3,058円 (税込)
●ピノ・ノワール(サンスフル)[2017]ヴァイングート・ヴァルドルフ
価格 3,938円 (税込)

( ^^)/詳細は、ページでどうぞ!
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001820/


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 大人気BOXワイン『なるほどー これが、これこそ、bio!』
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ヴィーノ・ロッソ バッグ・イン・ボックス(3L)フランチェスコ・ブレッツァ
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001812/

“ジョヴァンニーノ”バッグ・イン・ボックス(3L)(2018,2019)カザーレ
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バッグ・イン・ボックス(3L)[2018]ヌース協同組合
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コート・ド・トング バッグ・イン・ボックス(3L)フォン・ド・ロリヴィエ
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シーネ バッグ・イン・ボックス(3L)アルテロヴィヌム
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レ・グランド・ヴィーニュ バッグ・イン・ボックス(3L)エステザルグ
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ドメーヌ・アザン バッグ・イン・ボックス(3L)[2017] 
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/10010162/#10010162

ムレダ オーガニックバッグ・イン・ボックス“メリベア”
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001650/

ギリシャの『美食の島』~ドメーヌ・スクラヴォス
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001441/

オルソーニャ協同組合 ルナーリアBOX
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001607/

コート・デュ・ローヌ・ブラン プレン・シュッド ボックス(3L)エステザルグ
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/10006479/#10006479

キュヴェ・デ・ガレ バッグ・イン・ボックス(3L)エステザルグ
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/10005951/#10005951

VDPエロー・シラー バッグ・イン・ボックス(2L)マス・ド・ジャニーニ
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/10005597/#10005597

VDPエロー・ルージュ バッグ・イン・ボックス(3L)マス・ド・ジャニーニ
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/10004636/#10004636

VDPエロー・ブラン バッグ・イン・ボックス(3L)マス・ド・ジャニーニ
https://item.rakuten.co.jp/morisawa/10004637/#10004637

∞∞∞∞最後までお読み頂き、ありがとうございます。∞∞∞∞∞∞∞∞  

 ワインにハマッて30年。楽天22年目の自然派ワインショップです。
 https://www.rakuten.co.jp/morisawa/index.html

 自然派ワインデビューは1998年。

 ▼このワイン▼の[1998年]に魅了され、今ではドップリ(^ ^;)ゞ
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 飲めば飲むほど虜になる不思議な魅力を持つHappy Wine! 
 毎日の食卓に「楽しい」と「安心」をお届けしたいと頑張るお店です。

 1人でも多くのナチュールファンが増えることが私の夢。
 これからもよろしくお願いいたします!

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最終更新:2021/06/11 08:12

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