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2019/06/11 15:23

シャブリのベストセラーピエレレの新しいヴィンテージは、味わいがリニューアル、

熟成したキュヴェを少量ブレンドしているのだとか。

ミネラルは強すぎず、かといってフレッシュ&フルーティさも以前ほどではなく辛口な味わいによくまとまっています。

柑橘系、ざぼんのような風味とほのかなはちみつ、かすかなハーブ(レモングラス)などの風味がほどよいです。

シャブリ ピエレレ 2016 シャブリジェンヌ 2,450円(外税)

ちなみに味わいのリニューアルは、イギリスの市場を意識しているのではないかとの輸入元の方のコメントがありました。

シャブリ好きのイギリス人はシャブリの味わいにもうるさいのでしょうね。

最終更新:2019/06/11 15:23

2019/06/09 22:21

恒例当店ワイン試飲会を7月21日日曜日に開催します。

この試飲会は、当店試飲会会員としてメールアドレスなどを登録いただいている

お客様向けにご案内して開催しているのですが、

今回は少し広めの会場となるため、定員を5名増やすことにします。

つきましてはこのブログを見ていただいた方先着5名を、店頭でお伝えいただければご予約を承ります。

参加費 3000円、場所は中華街近く、17時~20時の間に自由に出入りできます。

お気軽にご予約下さい。

最終更新:2019/06/09 22:21

2019/06/07 03:08

久しぶりのブログとなります。

風邪がなかなか治らずに試飲を10日くらいストップしていたら、

その後がまた忙しく、ずっと暇がありませんでした。まだ落ち着かないのですが、

昨晩おいしいワインと出会ったので、ご紹介!

イーター カベルネ ナパヴァレー 3,300円

カシス、ブラックチェリー、ココアのようなロースト香、比較的典型的なナパ・カベルネの特徴が

良く現れています。これでタンニンがもっとしっかりしていたら、5,000円を軽く超える価格となりそう。

私にとっては十分なタンニンの量で、納得の飲み応えです。

来週入荷します。

早く楽天店にアップしたいのですが、まだ楽天スタッフが居なくて。今月中にはと思っています。



最終更新:2019/06/07 03:08

2019/05/10 01:27

前回に続きリースリングのワインのご紹介です。

話題のドイツ辛口新世代リースリングは、よいものは2,000円以上することが多いです。

今回ご紹介のシュテッフェン リースリング シュペートレーゼ トロッケン 1,400円(外税)

は、お手頃価格ながら新世代リースリングの親しみやすさがあります。

リースリング特有の白い花の香りやミネラル感もありつつ、青リンゴ、柑橘系の爽やかさがあり

バランス良く飲みやすく、これからの季節向きです。

リースリング種の学びにもなりますのでぜひお試しいただきたいです。

最終更新:2019/05/10 01:27

2019/05/06 14:30

またおいしい白ワイン見つけました。

プール マギュール リースリング 2016 クロ デ フ 1,350円

輸入元コメント「冷涼な気候と花崗岩質土壌が生み出す見事なストラクチャーが特徴の上質リースリングです。」

ビオディナミに近いビオロジック栽培による葡萄が使われています。

香りはリースリングらしい白い花が中心で、

口に含むと優しい味わいのようでいて、飲み応えを感じるしっかり感があります。

価格を超えた品質と思います。あと数日で入荷予定です。

最終更新:2019/05/06 14:30

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